煙草在線專稿 說明:3月,古巴哈伯納斯雪茄節(jié)開幕,《煙業(yè)通訊》記者到古巴去參會,期間參觀訪問了古巴高希霸雪茄的制造工廠,親眼目睹了高希霸雪茄的制作過程,之后編寫了這篇文章。
高希霸雪茄名稱由來
哈伯納斯公司旗下有數(shù)量眾多的古巴雪茄品牌。雖然如此,然而古巴雪茄行業(yè)皇冠上的珍珠則非高希霸雪茄莫屬,該雪茄品牌2016年慶祝其創(chuàng)立50周年。高希霸雪茄聲名遠揚的主要原因不僅僅在于它的獨特性。生產(chǎn)高希霸雪茄需要一個長久而復(fù)雜的過程,從挑選優(yōu)質(zhì)的煙草種子開始,一直到整個復(fù)雜的種植過程?!?/p>
高希霸的名字是在1966年由古巴英雄西莉亞桑切斯曼杜利(Celia Sanchez Manduley)創(chuàng)造的;在過去,古巴民眾用這個詞語來指他們抽吸的鄉(xiāng)村煙卷。高希霸雪茄逐漸從那些為自己卷制雪茄來抽的雪茄演變而來。高希霸長矛(Lanceros)雪茄是為前總統(tǒng)菲德爾卡斯特羅挑選的雪茄,總統(tǒng)也將這種雪茄作為私人禮物贈送給來訪的外國高級要員。然而,那時這種雪茄并不叫高希霸,相反雪茄帶上還鉆刻著接收人的名字?!?/p>
高希霸品牌主要的特點就是使用了最優(yōu)質(zhì)的煙葉,這些煙葉在Vuelta Abajo地區(qū)經(jīng)過精耕細作后進行采收,Vuelta Abajo是世界上最好的雪茄煙葉種植地區(qū),是高希霸雪茄所用煙葉的主要采購來源。
這個地區(qū)種植所有類型的煙草,但是該地區(qū)不到1/4的土地具備種植哈伯納斯雪茄所需煙葉的條件?!?/p>
高希霸雪茄所用的顏色柔和、質(zhì)地較輕的外包煙葉來自E1 Corojo種植區(qū)。高希霸雪茄使用來自優(yōu)良種植區(qū)生長的煙葉作為芯葉。同時高希霸雪茄也以“第三次發(fā)酵”而出名(除進行兩次正常發(fā)酵外),發(fā)酵作用可以讓雪茄抽起來更加柔和,香味更加豐滿。這個發(fā)酵過程在(木桶)桶里發(fā)生,并在高希霸煙葉生產(chǎn)的過程中一直繼續(xù)下去。這種“第三次發(fā)酵”是一個高度機密的醇化過程?!?/p>
當(dāng)前,高希霸雪茄有四條生產(chǎn)線。最新上市也是最為獨特的高希霸雪茄當(dāng)屬Behike(BHK)。人們經(jīng)常說到的“世界最昂貴的雪茄”就是指這一款產(chǎn)品。BHK雪茄用巫師(sorcerers)來命名,該名來自古老古巴印第安人泰諾部落,這個部落的人使用煙霧產(chǎn)生一種狂喜恍惚的狀態(tài),在此狀態(tài)下能讓他們與自己的神靈進行對話。高希霸品牌在哈瓦那具有傳奇色彩的E1 Laguito雪茄工廠完全使用手工制造而成?!?/p>
在E1 Laguito雪茄工廠專門游覽期間,《煙業(yè)通訊》記者親眼目睹了高希霸雪茄最初是如何卷制的,圓潤的特立尼達(Trinidad)雪茄是如何在此誕生的。從人行道上,裝飾華麗的鐵閘后面,E1 Laguito雪茄工廠看起來更像是來自一部古老好萊塢電影里的大廈,大廈周圍有高大的棕櫚樹,大理石柱子,高高的拱形窗戶。大廈蛋黃色的外觀一直延伸到室里,并在此逐漸褪色呈淺黃色的陰影。一旦通過這扇巨大的玻璃大門,到這所傳奇工廠的參觀者就會看到帶有一個巨大的標(biāo)志詞“高希霸”字樣墻的巨大樓梯?!?/p>
大廳里螺旋樓梯的走廊上有兩個較小的客廳,主廳的兩側(cè)裝配有可以轉(zhuǎn)動的桌子。這里過去是客廳或是沙龍,現(xiàn)在卻是每天手工制作世界著名高希霸雪茄的地方。這個地方與你在其他國家看到的雪茄工廠非常不同,空間很大,開放式的手工卷制間。盡管這些房間都沒有空調(diào),但是高高的窗戶有利于充足的陽光和清涼的熱帶微風(fēng)進入,也使房間更加敞亮,在炎熱的夏天也令人精神煥發(fā)?!?/p>
盡管在這趟特別的參觀過程中,多數(shù)參觀者都是匆匆而過,然而《煙業(yè)通訊》記者也能夠感受到工廠從容不迫地生產(chǎn)狀態(tài)。如果我們想在此多逗留一會或是靠近一些觀察安裝在工廠地板上打葉器,卷葉器和質(zhì)量控制器,也沒有問題,不用擔(dān)心被拒絕。然而,發(fā)酵室和醇化室卻禁止參觀者進入?!?/p>
高希霸雪茄是雪茄行業(yè)的一個傳奇,就在慶祝該品牌創(chuàng)立50周年之際,它的聲譽仍將繼續(xù)在全球范圍里傳播。事實上,總的來說古巴雪茄在全球所處地位至少可以追溯到十七世紀(jì),在地理位置、所用技能和大肆宣傳綜合效應(yīng)共同作用下而逐漸流芳于世。盡管仍存在著很多的爭論,即多米尼加、洪都拉斯、哥斯達黎加和尼加拉瓜四國所產(chǎn)雪茄在質(zhì)量方面可與古巴雪茄相媲美,然而四國中沒有一個國家的傳統(tǒng)文化和歷史文化被卷制進入雪茄----唯有每支高希霸雪茄除外,它不僅是一支雪茄,更承載著古巴的歷史和文化?!?/p>