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的“文化香韻”。從原料角度,對(duì)于老茄客來說,中式雪茄與古巴雪茄、非古雪茄的最大區(qū)別就在于雪茄香氣的差異化。這是地理、氣候環(huán)境所導(dǎo)致的先天性因素,也正因如此
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;彼時(shí)的消費(fèi)者更加鐘情于古巴雪茄、歐洲雪茄等知名雪茄品牌。因而當(dāng)時(shí)國(guó)產(chǎn)雪茄產(chǎn)業(yè)的對(duì)標(biāo)樣本也是西方雪茄,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)原料的引進(jìn)、學(xué)習(xí)先進(jìn)的工藝技法、加強(qiáng)與國(guó)外雪茄企業(yè)的交流。這一
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雪茄煙一直處于雪茄消費(fèi)的鄙視鏈最底端。很多消費(fèi)者不認(rèn)可國(guó)產(chǎn)雪茄煙的原因并不是覺得不好抽,而是已經(jīng)形成了對(duì)古巴雪茄和非古雪茄的消費(fèi)信仰。要打破這種固有的信仰就需要我們重塑國(guó)產(chǎn)雪茄煙的文化屬性
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,讓我奇怪的是,這款雪茄的口味比當(dāng)下很多古巴雪茄的口味都要濃烈。我對(duì)古巴產(chǎn)的大衛(wèi)杜夫感興趣,還是愛德華·薩哈金的推薦。1983年的時(shí)候,我還是《葡萄酒
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; Selection)還是在古巴貿(mào)易禁運(yùn)之前,美國(guó)紐約有一家著名的21俱樂部餐廳,這里有定制的古巴雪茄,包括杰克和查理的21哈瓦那獨(dú)家精選、私人
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;大多數(shù)雪茄都有某種木質(zhì)成分,最常見木質(zhì)芳香,又分雪松、橡木和煙熏這三種:很多古巴雪茄都是雪松陳年的。一些非古雪茄的特色是用橡木桶陳釀,容易讓人聯(lián)想起
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:全世界連著2年都看不到古巴雪茄,古巴雪茄到底去了哪里?他們得到的權(quán)威消息是都運(yùn)到中國(guó)去了。而我告訴他們,我已經(jīng)2年沒有看到COHIBA
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這個(gè)詞經(jīng)常被縮寫成“EMS”。在古巴雪茄可以在美國(guó)銷售的年代,70歲左右的雪茄客很喜歡這樣的茄衣。當(dāng)時(shí),有一些美國(guó)人喜歡綠色的茄衣包裝,稱之為“坎德拉
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”的標(biāo)志之一,一直被視為男性的“專屬品”。事實(shí)上,女人和雪茄本就是無法分割的存在。最原始的雪茄是部落女巫與上蒼溝通的媒介。甚至在懂雪茄和愛雪茄的人士之間流傳“古巴雪茄是在少女
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% 不規(guī)則形雪茄的常用名,都可歸納為這兩個(gè):1)金字塔,2)完美!考慮到不同的古巴雪茄工廠名,會(huì)共用一個(gè)