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的,但是,他們離不了三樣?xùn)|西,一是啤酒,二是小零食,三是卷煙。自從門前的這個(gè)遮陽棚搭起來以后,來這兒歇腳,休閑
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沒想到的是,由于有了這個(gè)地方,來看球的人反而多了起來,這幾天白天晚上賽事連軸上演,奧運(yùn)迷也是越聚越多。有的人直接在我超市里買了些啤酒、飲料、食品
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,很多顧客買煙的同時(shí),還買了啤酒、冷飲等?!? 調(diào)研了一番,何莉莉大發(fā)感慨:“一個(gè)煙店,假若沒有茶和酒,就像是少了半壁江山
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,就是要發(fā)現(xiàn)商機(jī),挖掘商機(jī)來把生意給做好。
我們?cè)S多零售同行都喜歡跟在別人的后面跑,看人家啤酒好賣就跟著去賣啤酒,白酒好賣就去賣白酒,
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堆了一溜兒啤酒、白酒,擠去了很大空間。再看看柜臺(tái)上面,不僅有油漬,而且還布滿了灰塵,卷煙柜臺(tái)內(nèi)不僅有整條的,而且還有零包的卷煙
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友和老伴商量后,利用店鋪門前的一個(gè)空閑位置,擺起了一個(gè)夜市小吃,主要有
啤酒攤、冷飲攤和燒烤小吃攤、香煙攤四個(gè)部分,因?yàn)橥砩辖值郎铣藳龅娜朔浅6?/div>
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。筆者當(dāng)時(shí)就遇到過這樣的例子。那是兩個(gè)月前的中午,家里來了兩位客人,我就到離家不遠(yuǎn)的超市里想購兩箱啤酒。當(dāng)我說明來意后,店主坐在柜臺(tái)后的電風(fēng)扇下,
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,問,老板,你這兒X牌的啤酒多少錢一箱?顧客剛問完,你就搬來了一箱X牌的,并且對(duì)他說,兄弟您還真有
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,用巧妙的點(diǎn)子把顧客拉進(jìn)來一起娛樂,讓觀眾即使知道了自己被利用或愚弄也心甘情愿或樂在其中。美國一家餐廳在門前擺放了一只大大的啤酒桶,上面寫著四個(gè)醒目的大字:
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逐漸減小,利潤率越來越低。后來,在我的努力下,攬下了某品牌啤酒的代理業(yè)務(wù),把大部分資金和精力都放在啤酒的銷售上,才實(shí)現(xiàn)了“魚躍龍門