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前一天,我都要對超市進行一番溫馨布置:在超市門口打出“祝天下所有母親都健康快樂”的紅色橫幅,在店內(nèi)插上幾束溫馨的康乃馨,對店內(nèi)的蛋糕、巧克力、牛奶、生鮮類
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牛奶、幾包蝦條。他說孫子喜歡吃這些東西。店主很麻利地打包好遞給老人,然后提醒他爺倆,路上車輛多注意安全啊。老人滿意地離開了。
點評:零售戶要想自己的生意興隆
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后,就經(jīng)常到我店里來買東西,牛奶、面包等即食熱食,以及冰啤和一些休閑食品等。鑒于此,我又把晚上的營業(yè)時間從原定的21:00再次延長
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,多備一些牛奶、糕點以及老年營養(yǎng)品的商品。父親節(jié),多備一些煙和酒,或者一些老年人喜歡的茶葉等。情人節(jié),多備一些巧克力和女生喜歡的小食品。需要注意的是
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,一位顧客買了幾件牛奶,用摩托帶回家把包裝搞壞了,又急匆匆跑來找我要調(diào)換,說是送給親戚包裝壞了不好看。我也立馬給他換了一件。我想,零售戶視
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;二是店家服務態(tài)度好。前幾天下雨,筆者急匆匆地到她家店里買了一個面包和牛奶,老板娘把東西扎好后,又在外面套了個塑料袋。看她這么費事兒,我就講
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慢慢吃。了解到這一情況,我特意為她兒子挑選了一箱生產(chǎn)日期最新的牛奶??吹侥菍δ缸痈吒吲d興地提著大包小包離開店鋪,我的心里也充滿了歡喜意。從此以后,那中年婦女
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,沒時間顧暇生活瑣事,所以我就主動承擔起了為他們代訂牛奶、代收報刊快遞、代繳水電煤氣費用的義務。有些時候我會幫他們先墊付資金,等他們到超市購物時我再把收據(jù)單交
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為了利用空間,把店里的小商品都擺放在上面,泡泡糖、牛奶糖、飲料、彩虹糖、等都擺在煙柜上面。直到有一次,我才恍然大悟,自己這樣做會影響卷煙的銷售
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,更害怕“被宰”。找出了問題的癥結(jié)所在,我趕緊想出了應對的策略。再逢集日時,我就在店門口搭上涼棚,把店里的日用雜品、箱裝牛奶等大眾化的商品擺在門口