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?，F(xiàn)在很多人都喜歡自己包粽子，所以包粽子的食材店里也準備充足，五彩糯米、粽子葉、大棗、花生米，還有咸鴨蛋黃應有盡有，我還下載了包粽子的視頻放在云
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每天早上7點就已經(jīng)在食堂忙了起來，驗收當天的食材，給廚師打下手。7點40左右，大家陸續(xù)來食堂就餐，他便開始協(xié)助廚師為大家配餐，直到
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（24票）分別占居了前三甲的位置。通過觀察數(shù)據(jù)得出，實際上三者都是我們身邊很容易嘗到的普通食材，但是大家卻仍然追捧、喜愛有加，能在
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。 金銀花：清熱去火，疏散風熱，提高肺部活力，幫助減輕肺部負擔，滋潤肺部，促進肺部排毒?！ ⑦@些食材搭配在
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了”，這個系列產(chǎn)品包括12道菜，4種湯，食材已預先做熟，加熱3-5分鐘即可食用。西貝針對“宅家”的消費者推出快遞到家，加熱即享的店內(nèi)招
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，導致每年月餅的銷量每況愈下。近幾年農(nóng)村市場，喜歡吃月餅的消費者都到糕點廠自己買食材加工月餅，很多加工月餅的商販為了方便顧客，把烤箱搬到
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。建立健全職工餐廳管理機制，以制度管人管事。定量核算食材，合理搭配食材，重點對就餐人數(shù)、菜單、食品采購等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查督促，嚴控食材供貨
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，在職工餐廳醒目位置進行張貼擺放。定期曝光浪費糧食行為，在公司范圍內(nèi)對相關(guān)人員予以通報批評。
加強食材采購管理。每月進行兩次市場價格調(diào)查，靈活掌握市場動態(tài)
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，不少人還來請教制作方法，想把家里的食材邊角料也利用起來!”后廚人員介紹道。圖為工作人員懸掛節(jié)約糧食宣傳海報為了保證合理采購食材，食堂每天會對食材消耗進行統(tǒng)計
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“自欺欺人桌”。在零售賽道，企業(yè)在服務類商品的提供上也多有嘗試。多年以前，傳統(tǒng)商超在生鮮經(jīng)營上就已不再單純售賣食材，而是在門店增加食材的加工制作、提供就餐空間
