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。此外，質(zhì)體色素作為煙葉化學(xué)成分的重要指標(biāo)之一，是煙葉大多數(shù)致香物質(zhì)的重要前體物。有關(guān)質(zhì)體色素與煙葉感官質(zhì)量的相關(guān)性的研究較多[4～6]，均認(rèn)為烤后
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原料管理部門通過(guò)項(xiàng)目的品牌導(dǎo)向型分析，對(duì)“玉溪”、“紅塔山”高端卷煙品牌的致香成分、理化指標(biāo)等分析，找出其主要風(fēng)格特征，為從原料著手提升品質(zhì)、突出品牌風(fēng)格特征
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頻率設(shè)置
1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法
1.3.1 致香物質(zhì)的測(cè)定
致香物質(zhì)的樣品處理與GC/MS分析條件參考文獻(xiàn)[14]中方法，其中內(nèi)標(biāo)化合物采用萘。
1.3.2 煙葉評(píng)吸
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的影響有所不同。上部煙葉的外觀質(zhì)量、化學(xué)成分協(xié)調(diào)性和感官評(píng)吸質(zhì)量在該工藝下得到了較為突出的改善效果，其致香物質(zhì)總量、質(zhì)體色素降解產(chǎn)物、苯丙氨酸類香氣物質(zhì)、類西柏烷類物質(zhì)和其他類香氣物質(zhì)
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，“好貓（非常）”特別精選來(lái)自于津巴布韋、巴西、云南、貴州、福建、湖南等國(guó)外和國(guó)內(nèi)生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)煙葉原料，結(jié)合致香物質(zhì)成份的分析研究成果，采用多
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：‘金神農(nóng)’煙葉中有20%的還原糖，2.5%的氮，2%的煙堿，致香成分豐富，兼具高香氣、低危害的特點(diǎn)?！焙敝袩熂夹g(shù)中心原料研究所所長(zhǎng)
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品類——“國(guó)酒香”，不是單純地把產(chǎn)品做成酒的味道，而是實(shí)現(xiàn)了煙酒香氣融合恰如其分。在傳統(tǒng)卷煙制造工藝中，酒是重要的致香物質(zhì)，酒曲中的致香微生物能夠提高
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控制重視不夠。大多只停留在想辦法防霉、防蟲等表面工作上，沒(méi)有深入到提升煙葉的內(nèi)在質(zhì)量上。煙葉養(yǎng)護(hù)，作為煙葉后期提升內(nèi)在質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)，一方面使煙葉中各種致香成份
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。采用獨(dú)創(chuàng)的「四級(jí)調(diào)香」體系——田間調(diào)香、烘烤調(diào)香、陳化調(diào)香、賦韻調(diào)，完美保留了煙草的本味與原香。除此之外，「不燃燒致香」技術(shù)、食用級(jí)香原料專有技術(shù)調(diào)香，U型
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、價(jià)值等方面，為中支煙的發(fā)展注入了動(dòng)能?！ ≡诩夹g(shù)創(chuàng)新方面，以新技術(shù)為產(chǎn)品提質(zhì)。首創(chuàng)不燃燒致香理論，掀起卷煙賦香革命，并率先在“大重九”品牌中
