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,上煙集團始終以顧客為關(guān)注焦點,著力從顧客的角度建立目標指標。比如他們將零售客戶最核心的訴求作為關(guān)注點,設(shè)置了“零售客戶毛利同比增長率”指標,客觀評價零售
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零售明碼標價一條街”活動,建設(shè)卷煙零售體驗店。研發(fā)推廣“徽映e家”零售客戶經(jīng)營管理系統(tǒng),從67個已經(jīng)應用該系統(tǒng)的零售終端運行數(shù)據(jù)分析,平均毛利率提高了10
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增長了30.7%,煙農(nóng)戶均種煙收入同比增長了24.5%;全國卷煙零售毛利率平均為10%,零售客戶戶均收入同比增長了20%以上。在這一年中,中國煙草品牌發(fā)展
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零售客戶經(jīng)營效益,零售客戶平均毛利率達10%,客戶滿意度81.32%。
扎實苦干深挖市場潛力。2011年銷售卷煙8.63萬箱,實現(xiàn)稅利3.65億元
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的“潛在”問題。一是同一地段因辦證密度過大,加劇了是市場競爭,擾亂市場正常經(jīng)營秩序。二是以經(jīng)營卷煙為主體的零售客戶毛利已抵擋不上上漲的經(jīng)營成本,部分經(jīng)營多年煙酒
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,于是在中國大行其道。
如今,中國的大型零售賣場,包括國美、蘇寧等都是采用這種模式。只不過,家樂福對毛利的要求最高,也就意味著
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成本的補償及利潤的實現(xiàn)。目前,我們最常見的定價方法有:按商品的單位成本加上一定比例的毛利定出零售價。這種計算方法雖然很簡便,但忽視了競爭與需求的反彈影響
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帶動總體的銷售毛利;同時,也可以滿足顧客對季節(jié)性商品的需求,增加店鋪人氣,樹立店面形象。所以,我的做法就是盡量選在那些符合
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——麥包包。
輕裝上陣 破繭而出
麥包包前身是一家專做箱包貼牌生產(chǎn)的企業(yè),隨著貼牌毛利率的下降和同質(zhì)化競爭的加劇,企業(yè)于2007年開始由OEM企業(yè)向品牌企業(yè)轉(zhuǎn)型。然而
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,零售戶反映最大的問題就是卷煙經(jīng)營毛利低,這與卷煙銷售市場上存在著諸多問題不無關(guān)系,在卷煙銷售過程中存在著貨源不足、投放不均、品牌斷檔、變相搭配的問題。適銷對路的卷煙