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指依據(jù)煙葉部位、顏色以及其他和總體質(zhì)量相關(guān)的主要特征,將同一類型內(nèi)的煙葉進(jìn)一步劃分。
煙葉部位的具體劃分:通常將煙株下部2—3片葉稱為腳葉,向上4—5片葉
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;劃分為若干具有某種相似特征的顧客群,以便選擇確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)。我國(guó)有3億煙民,其中高端卷煙消費(fèi)者大概占5%,他們對(duì)高端卷煙商品的類型、品牌、價(jià)格、質(zhì)量、包裝
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合格率偏低的原因
2.1混部位的原因
C4F著生部位是臨近下二棚,處在下部和中部的臨界位置,煙葉外觀特征容易和下部葉混淆。煙農(nóng)及預(yù)檢員對(duì)這個(gè)部位的煙葉的外觀特征識(shí)別
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色煙葉的方法及對(duì)策
3.1對(duì)于不同產(chǎn)區(qū)的煙葉,先了解區(qū)域特征、明確區(qū)域定位,分析分組因素、分級(jí)因素,然后定顏色,最后確定等級(jí)。要依據(jù)煙葉區(qū)域
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等級(jí)樣品進(jìn)行了感官質(zhì)量風(fēng)格評(píng)吸。經(jīng)過(guò)認(rèn)真評(píng)吸和充分討論,專家們對(duì)江西煙葉作出高度評(píng)價(jià):江西烤煙風(fēng)格特征表現(xiàn)為濃香型,香氣濃郁,煙氣醇和
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;每處理66.67m2,共計(jì)9個(gè)處理(表1)。采收時(shí)同時(shí)記錄葉面茸毛、莖葉夾角、支脈顏色、成熟斑等其它葉面成熟特征。烘烤時(shí)統(tǒng)一放置在下二棚位置,
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、品牌偏好、卷煙銷售等情況做了收集匯總,同時(shí)對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的人口特征、地理特征、心里特征、購(gòu)買(mǎi)特征等進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。結(jié)合國(guó)家局、市局和區(qū)局“532”、“461”知名品牌培育宏觀政策及發(fā)展趨勢(shì)
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、銷售態(tài)勢(shì),宣傳現(xiàn)狀及方向、消費(fèi)者的消費(fèi)印象、消費(fèi)現(xiàn)狀等。
三、調(diào)研結(jié)果分析
(一)受眾甄別特征
此次所選零售戶的年齡大多跨度在高中至大
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底紋,富貴、典雅,獨(dú)具中國(guó)特色;標(biāo)志性的“如意圖案”,象征著吉祥、如意;“清甜香”品類的風(fēng)格特征,清新自然、甜潤(rùn)優(yōu)雅
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經(jīng)營(yíng)水平的有效手段,也是為煙草企業(yè)獲得精確的市場(chǎng)信息打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(一)消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù)構(gòu)成因素
卷煙消費(fèi)者數(shù)據(jù)庫(kù)主要由消費(fèi)者人口統(tǒng)計(jì)特征、消費(fèi)行為