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今年3月份,某記者以應(yīng)聘小時(shí)工為由,進(jìn)入好鄰居便利店(蘇州街工商店)暗訪。暗訪期間發(fā)現(xiàn),該店存在便當(dāng)過期3天仍出售、頭天關(guān)東煮
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戶,超市類客戶154戶,煙酒店類客戶43戶,便利店類客戶228戶,娛樂服務(wù)業(yè)類客戶70戶,其他類客戶154戶。農(nóng)村地區(qū)呈現(xiàn)出客戶
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順藤摸瓜,抓個(gè)正著。
初冬時(shí)節(jié),轄區(qū)“超超便利店”店主王女士就曾遭遇過這樣的案例。那天,正當(dāng)她在整理煙柜貨架時(shí),進(jìn)來一個(gè)戴墨鏡的中年男子。當(dāng)時(shí)
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廣州新白云國際機(jī)場的反例:它更像酒吧和便利店的混合體。你可以坐在吧椅上安靜地看電視,身邊的煙民也許在吧臺(tái)上吃開了法式面包,投幣式的雀巢咖啡機(jī)和自動(dòng)售貨機(jī)轉(zhuǎn)身
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,在高租金的壓力下,以食雜店、便利店為代表的零售業(yè)態(tài),陸續(xù)退出這些核心路段。同時(shí)在城市商業(yè)新區(qū)建設(shè)、商品住宅小區(qū)發(fā)展、以及新的公共活動(dòng)場所和設(shè)施增加的大背景下
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的精力,可以采取針對性收集的辦法。比如,某次收集便利店業(yè)態(tài)的需求情況,以此類推,業(yè)態(tài)群體要由大到小,但不管怎么做,在一個(gè)
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,競爭也相對激烈。特別是一些做熟人生意的社區(qū)店、便利店,為了回頭客生意,賺得更少。
三是市場認(rèn)可度不高的品牌。有的人會(huì)講,既然市場認(rèn)可度不高
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,但所占比例呈逐年下降趨勢,便利店、超市、煙酒商店等在卷煙市場中扮演著越來越重要的角色。其中煙酒商店的發(fā)展速度尤快,加之經(jīng)營場所租金、裝修、人工等費(fèi)用居高不下
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:大超市的卷煙銷量肯定比農(nóng)村的食雜店多,煙酒店對高檔卷煙的需求量肯定比便利店需求大。時(shí)下,有的中小戶看到大戶卷煙貨源好,就認(rèn)為這是煙草公司“偏心眼
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的超市多達(dá)二三十家,還不算分布在各個(gè)居民小區(qū)內(nèi)的便利店、小倉買。雖然公路上車來車往,但真正下來購物的司機(jī)還是很有限的,大多超市的主要顧客還是鎮(zhèn)上的居民。僧多粥少