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，尤其涉及焦甜香型煙用載香顆粒及其制備方法和在卷煙加香中的應(yīng)用。該制備方法包括：將廢次烤煙煙葉經(jīng)干燥和粉碎，制成廢次烤煙粉末；以廢次烤煙粉末、氨基酸
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浸膏；3）將復(fù)配楓槭浸膏用水稀釋后，與氨基酸混勻，并調(diào)節(jié)pH至8～10，然后于惰性氣體氛圍中高溫高壓反應(yīng)得到美拉德反應(yīng)
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;使用酶制劑對煙葉進(jìn)行水解，將大分子蛋白質(zhì)降解為多肽或氨基酸，消除疏水性苦味肽；步驟三，高溫滅活及非酶棕色化反應(yīng)：步驟二靜置后煙葉
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;編碼500個氨基酸。預(yù)測蛋白二級結(jié)構(gòu)以α螺旋和無規(guī)則卷曲為主，蛋白質(zhì)分子量為56.06KDa，理論等電點(diǎn)（pI）為6.98。部分過表達(dá)陽性植株
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，將發(fā)酵液濃縮后再加入乙醇，靜置，取上層清液回收乙醇并減壓濃縮成清膏；2）向清膏中加入熱水、還原糖、氨基酸，進(jìn)行美拉德反應(yīng)
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中的應(yīng)用。
該發(fā)明將新鮮番茄榨汁，加入蜂蜜和氨基酸，攪拌反應(yīng)得到番茄提取物前體物，再加入氫氧化鉀和催化劑，加熱反應(yīng)得番茄提取物初提物，
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;氨基酸供體12.5份，添加到反應(yīng)釜中混合均勻，反應(yīng)1-6h，即得具有藥草香特色的煙用美拉德反應(yīng)香料。據(jù)稱，該發(fā)明用上述方法制備的具有藥草香的煙用美
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味物質(zhì)最常見的是糖類，但除此之外還有部分氨基酸和多肽及其衍生物等。長城雪茄采用“氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）”對雪茄煙及其煙氣進(jìn)行檢測，除了
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做高半胱氨酸（homocysteine, Hcy），它是一種含硫氨基酸，是蛋氨酸代謝過程中的中間產(chǎn)物。它一般在細(xì)胞內(nèi)形成，然后排出至
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巴西煙草提取物和料液混合后與氨基酸混勻，調(diào)節(jié)pH至8～10，于惰性氣體氛圍中高溫高壓反應(yīng)得到香料液；將香料液的pH調(diào)至5～7后進(jìn)
