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激勵機制激發(fā)專賣隊伍活力。探索建立新形勢下專賣隊伍管理考核機制，以量化管理為手段，落實督查考核，出臺激勵辦法提升專賣隊伍的主動性和積極性，促進
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;做到人員對應(yīng)到池、量化管理。
? ? 三是育苗管理到位。各育苗點圍繞壯苗培育，強化工作紀律，實行梯度育苗分類管理，狠抓現(xiàn)場和痕跡管理，抓好品種
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;建章立制極富針對性，目標措施和檢查考核全方位量化管理，執(zhí)行力有了新提高，為項目實施提供制度保障；注重預(yù)算管理，加大投入，
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，提高預(yù)算管理的效率。
三是建立健全量化、數(shù)據(jù)化的預(yù)算定額標準，促進管理行為規(guī)范化。用分類分級的預(yù)算定額標準規(guī)范企業(yè)經(jīng)營管理，量化管理尺度；用
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組織檢查，每月由部門負責同志組織月度檢查，把執(zhí)行情況、整改效果、落實實效及具體責任人進行量化管理，檢查結(jié)果作為班組、個人的業(yè)績考核依據(jù)，大大
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，不斷提高全體員工的參與度，形成全員改善工作的局面。二是要發(fā)揮主體作用，形成管理合力。課題研究單位要發(fā)揮主體作用，在研究過程中要注重量化管理、數(shù)據(jù)支持
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管理制度》、《廚房安全管理制度》、《冰箱、冰柜管理與原料盤存規(guī)定》和《廚房生產(chǎn)設(shè)備與用具衛(wèi)生制度》等多項食堂制度，從食品安全、就餐衛(wèi)生、安全防范和廚具使用等各方面嚴加規(guī)范，做到量化管理
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、過程篩分物、過程除塵損耗物等量化管理，控制過程損耗和殘留。強化成本考核，加大“一鍵式”成本考核系統(tǒng)的運用，從殘煙入手控制卷煙物耗；通過開展物耗
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強化管理，激發(fā)工作熱情。對增溫保濕工作實施數(shù)字量化管理、過程和痕跡化管理、績效管理，對責任人實行“四定”（定任務(wù)、定人員、定大棚、定獎罰）、“四包
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，考核到位。實施數(shù)字量化管理、過程和痕跡化管理、績效管理，實行“四定”（定任務(wù)、定人員、定大棚、定獎罰）、“四包”（包值守、包發(fā)動、包安全
