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、賬目不差的“樣板店”。如今,走進(jìn)超市,零食、日用品、卷煙分區(qū)清晰,掃碼付款一氣呵成,熟客總說:“周掌柜的店,買得
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店鋪不忙的時(shí)候,帶著卷尺和陳列圖上門幫忙。圖為廣豐煙草志愿者幫忙整理他先把商品按類別分類,零食、日用品、煙酒各自歸位,又根據(jù)銷售熱度調(diào)整擺放位置,
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了就湊到他家店門口下象棋,有不少老人領(lǐng)著孫子孫女過來。小孩子餓了,便就近在他店里買點(diǎn)干吃面、小雞腿、火腿腸、小鴨脖之類的小零食。老人們下完象棋臨走時(shí),也會(huì)在
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,一陣陣地涌進(jìn)店門,他目光落回到收銀臺(tái)旁亮著的手機(jī)屏幕,上面是客戶經(jīng)理白天發(fā)來的那條“場(chǎng)景綁定”行動(dòng)指南——解辣爆款放門口C位,本地特色零食文創(chuàng)
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;清涼飲品和即食食品靠前擺放方便隨手取用,兒童喜愛的卡通零食則與洞洞板上的小玩具形成溫馨呼應(yīng)。童海珠的理念樸素而深刻:“游客時(shí)間寶貴,一眼可見、觸手可及、價(jià)格透明
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的細(xì)支煙、特色新品;貨架布局來了個(gè)“大換血”,還在收銀臺(tái)旁擺上了礦泉水和零食。“小蘇教我要‘眼觀六路’?!睔W孝建一邊整理貨架一邊說,“我也更加留心街坊需求
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;便利店常常熱鬧非凡,鄰居們相聚于此,喝茶聊天、談天說地;孩子們放學(xué)后來買零食,她總會(huì)多送上一顆糖,傳遞甜蜜與歡樂;
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“偽裝成彩虹糖的煙彈”模型后,用手機(jī)拍攝展板上的 12313舉報(bào)熱線:“以前以為甜味煙彈是零食,現(xiàn)在才知道是‘毒糖果’,以后買東西得對(duì)著包裝查編碼
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、零食小吃等商品按功能需求精細(xì)布局,構(gòu)建清晰導(dǎo)購(gòu)路徑,提升顧客購(gòu)物體驗(yàn)?!耙郧暗昀锏纳唐窋[放比較隨意,顧客找東西很不方便,”相老板感慨道
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,讓利促銷也能科學(xué)設(shè)置。系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)一到周末上午9點(diǎn)以后,店里的‘包裝零食+飲料酒品’組合銷量持續(xù)走高,便建議我據(jù)此制定促銷策略,這可比簡(jiǎn)單