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煙草在線專稿 “老板:幫我再挑100元東西,湊足500元弄一個搖獎的機會?!薄昂玫?#xff0c;如果你今天實在沒有想要買的東西,也沒關(guān)系
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,并不是所有的店鋪轉(zhuǎn)型都會成功、順利,有些經(jīng)營的“障礙”甚至是我們自己造成的。
障礙1:不做調(diào)研 盲目跟風(fēng)
河北省吳橋縣運河小區(qū)鑫源煙酒副食店張老板
我
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頭,另外還擦了一些化妝品,簡單的打扮之后就有了效果。一位顧客看到我后笑著說:“老板娘是不是有什么喜事兒啊,看你打扮得如此漂亮!”實際上
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吸引到店里并將新品煙推介成功呢?筆者希望下面幾位零售店老板的經(jīng)驗?zāi)芙o大家提供一些幫助。
河北省吳橋縣錢塘江路海亮煙酒副食店王老板
觀點:積極主動 了解顧客需求
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程度來判斷進(jìn)店購買率?!暗昀镆路?biāo)示的折扣是給新顧客的價位,在服務(wù)中應(yīng)提供多次促銷價格或者贈送禮品等,只有老板創(chuàng)造新、奇、特的東西,新顧客才會感到你與其他老板
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們從四面八方涌來,許多“攤位”前不得不排起了長隊,熱鬧非凡,就連對面擺小吃攤的老板也趁自己攤前沒人的時候跑過來湊熱鬧。
除了“擺攤設(shè)點”現(xiàn)場服務(wù)外
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,強力競爭,也正是考驗一個老板能力的最佳時機,這時候,我們要檢視我們的商品的品質(zhì)是否過硬,因為品質(zhì)是對付價格競爭最佳的武器。另外
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,成品銷往國內(nèi)外;另一種是小型煙棚,由小業(yè)主操辦,全家都參與制作,業(yè)主是老板同時又是技術(shù)水平相當(dāng)高的技師,制作的煙包
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干了十來年的超市,店里主營煙酒及肉食、果蔬。與周邊餐飲店打交道也近十年了,來店里購大件商品煙酒的老顧客,多數(shù)是餐飲店老板。他們購物量比較大,光生鮮
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的,于是就非常生氣地來找我。他氣沖沖地說道:“老板你太不厚道啦,我信任你讓你給我裝,你怎么能給我裝爛的豆芽呢?你看看怎么吃啊,