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，合理安排菜品，保障員工吃得安全、健康和舒心。要求員工在高溫環(huán)境下作業(yè)時(shí)，做好必要的避暑防曬措施，縮短戶外勞動(dòng)時(shí)間和強(qiáng)度，堅(jiān)決避開(kāi)每日
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等相關(guān)情況進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。檢查人員在認(rèn)真詢問(wèn)相關(guān)情況的同時(shí)，重點(diǎn)對(duì)食堂的肉品凍庫(kù)、菜品留樣、清洗消毒流程等涉及食堂安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查。
涪陵配送中心主要負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，
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處理，水龍頭損壞需第一時(shí)間向綜合辦物管人員報(bào)備，24小時(shí)內(nèi)維修完畢。食堂采買(mǎi)及菜品嚴(yán)格按照日需要求，盡最大可能降低每日用餐浪費(fèi)率。
四是塑造節(jié)約時(shí)間等于創(chuàng)造
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接待的情況，如是否存在接待人數(shù)超標(biāo)，接待菜品超標(biāo)，接待酒水超標(biāo)，以及是否遵照市局關(guān)于“工作餐為主，圓桌為輔”的業(yè)務(wù)招待原則。
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新鮮、健康、安全的原材料，確保采購(gòu)菜品價(jià)格合理、質(zhì)量可靠。
二是嚴(yán)把環(huán)境衛(wèi)生關(guān)。保持餐廳、廚房、食品保管倉(cāng)庫(kù)等重點(diǎn)場(chǎng)所干凈整潔；加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格食堂各道
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，展現(xiàn)激情，凝心聚力，為嬌子品牌更上新臺(tái)階卯足干勁。
廚藝比拼菜品展示
猜歌名比賽現(xiàn)場(chǎng)
現(xiàn)場(chǎng)制作春卷皮
緊張的四人斗地主
此次活動(dòng)，
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，重在考查師傅們的工藝與火候、色澤與形態(tài)、創(chuàng)意與實(shí)用、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。為了挑戰(zhàn)自我、突破自我，擅長(zhǎng)大鍋菜的師傅們利用休息時(shí)間研究菜品、研究制作手法，以求在比賽中呈現(xiàn)出
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。目前，工廠已為職工增加時(shí)令菜品，提高飯菜質(zhì)量，并在兩個(gè)地塊浴室更衣室配備了吹風(fēng)機(jī)等。下階段，工廠還將修訂完善動(dòng)態(tài)的實(shí)事項(xiàng)目征集機(jī)制
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，決不多做一份飯；再者，由食堂對(duì)菜品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化，既保證營(yíng)養(yǎng)又減少浪費(fèi)；最后，用餐人員按照“吃多少，拿多少
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，員工一旦出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等急性呼吸道感染癥狀，暫停上班就醫(yī)，身體有異常狀況需及時(shí)報(bào)告；六是組織食堂相關(guān)人員，合理調(diào)整及開(kāi)發(fā)新的菜品供應(yīng)
