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“入口”驗收，保證食材質(zhì)量。加強食堂庫存精益管控，把“降庫存”作為食堂精益管理的突破口，優(yōu)化食材供給，避免食材積壓，確保食材新鮮安全
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根據(jù)需要打飯，少打，勤打，每次只打一份，逐漸養(yǎng)成“光盤”習(xí)慣。新煙目前駐廠就餐人數(shù)是疫情前的兩倍。但自工廠倡導(dǎo)文明用餐以來，主要食材
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二是帶頭在單位落實餐飲節(jié)約的各項措施。把節(jié)約理念貫穿公務(wù)接待、食材采購、做餐配餐以及用餐等各個方面，最大限度減少糧食浪費。食堂就餐，按需、少量、多次取餐，
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”扶貧連心工程，并為貧困戶送上大米、食用油等慰問物品。
走訪中，該廠幫扶干部認(rèn)真按照“五個一”扶貧連心工程要求，采取自帶食材或用餐付費形式與貧困戶同吃一餐
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的，偶爾才會吃一頓，如果蘸干料或濕料食用，會把牛肉自身的甜美蓋住，算是浪費食材了。我開始還覺得韓國人有些小家子氣，但執(zhí)意嘗過之后
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能力和活力。
戶外活動選在狼山腳下的園博園，團(tuán)隊成員帶來食材和飲料，大家熱情高漲，齊心協(xié)力，給自己和團(tuán)隊做了一次簡單而有意義的燒烤盛宴
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，大家參與活動的積極性非常高。下午17：30分，按照活動安排，以聚餐的形式組織開展趣味活動，分五個組，大家根據(jù)分配的食材
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、執(zhí)行以及日常業(yè)務(wù)活動的運行情況，主要包括采購的管理制度執(zhí)行情況，食堂儲放物資管理情況，領(lǐng)用食材的處理流程，食堂補助執(zhí)行情況。
三是現(xiàn)場檢查
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，出臺了《崇左市局（公司）機(jī)關(guān)食堂管理辦法》。
辦法指出后勤科為主管部門，明確人力資源科、審計科、財務(wù)科、安?？频认嚓P(guān)部門的職責(zé)。對食材的采購標(biāo)準(zhǔn)
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企業(yè)各項工作正常發(fā)展。
一是抓好食品安全，杜絕病從口入。加大供應(yīng)商的動態(tài)管控，保證食材安全；操作規(guī)范，少量多做，保證飯菜新鮮
