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回家后把小李的想法和老伴說了一遍。老伴說：“我對生意不了解，心里沒底。煙賣不完霉了怎么辦？飲料賣不完過期怎么辦？食品被老鼠啃了怎么辦
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，顧老板把這些臨期商品從庫房轉(zhuǎn)移到了超市，為了回報長年光顧超市的老顧客，顧老板親自給老顧客們打電話，說明臨期食品的原因，通知顧客們到超市來
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的優(yōu)劣，直接影響到顧客人數(shù)及刺激顧客的消費。對此，工作人員將麥老板店面所有商品進行了全面劃分，分成了食品區(qū)、飲料區(qū)、酒區(qū)、調(diào)味料區(qū)、生活用品區(qū)，
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很多紙巾都不達標?！逗{導(dǎo)報》上說，自央視曝光紙制品不合格榜單后，記者在廈門餐飲市場上發(fā)現(xiàn)，仍有大量小吃店將衛(wèi)生紙作為餐巾紙使用。廈門市衛(wèi)生監(jiān)督所食品科的一位
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修建了一個副食品批發(fā)市場，我看好一間商鋪，毫不猶豫地租了下來，交了半年的房租，我積攢的一萬元錢已所剩無幾。進貨的錢從哪兒來，我一莫愁
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有臨期的食品，要么自己留下，如果期限短的干脆當垃圾處理，再也不去干那撿芝麻丟西瓜的事了，免得心里受窩囊氣！”
點評
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老板娘高度注意食品安全的責任心，令人敬佩！
總結(jié)
無論是價格優(yōu)惠吸引顧客的價格戰(zhàn)；還是堅守價格底線，保證企業(yè)（店鋪
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，經(jīng)常來店里買小食品，以前也沒有發(fā)現(xiàn)偷東西，那天進店，問了很多的價格，火腿腸，面包，還有巧克力
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購之后都是隨隨便便地放，店面本來就不大，他還將農(nóng)藥化肥等一些農(nóng)資和食品、日用品放在一起，店面既顯得雜亂無章，十分嘈雜，又暴露出
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;經(jīng)營失誤，導(dǎo)致生意不是怎么景氣。那時我考慮到自己小店位于鎮(zhèn)上較偏位置，所以一直注重的是農(nóng)村生活日用品像食品、塑料品和水果、干貨類，而不太重視卷煙銷售?？偸钦J為
