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甘肅省永靖縣姬川村的姬良智雜貨鋪,是一家深深扎根于農(nóng)村腹地,歷經(jīng)十余載風(fēng)雨的食雜店,曾一度陷入了發(fā)展的困境。店面形象老舊,斑駁的墻壁和褪色的招牌訴說(shuō)著歲月的滄桑;商品陳列橫七豎八,倉(cāng)庫(kù)貨物雜亂堆積,缺乏吸引力;卷煙銷(xiāo)售更是不溫不火,難以成為店鋪的盈利支柱。老店主姬良智文化程度有限,經(jīng)營(yíng)理念比較傳統(tǒng),面對(duì)日新月異的市場(chǎng)環(huán)境變化,他感到力不從心,這家雜貨鋪也因此成為眾多農(nóng)村食雜店中一個(gè)典型的縮影,店鋪盈利始終難以突破瓶頸。
然而,時(shí)間向前的車(chē)輪從未停歇。2022年,因老店主身體原因,店鋪的接力棒傳到了兒子姬發(fā)錦的手中。新店主姬發(fā)錦接手店鋪不久后,就發(fā)現(xiàn)自家的這間食雜店就像一輛歷經(jīng)滄桑、即將報(bào)廢的汽車(chē),外表斑駁,油漆剝落,透露出歲月的痕跡和無(wú)盡的疲憊。它的門(mén)窗吱嘎作響,仿佛隨時(shí)都可能因年久失修而散落一地,店內(nèi)的貨架也顯得陳舊不堪,也顯得陳舊不堪,每一道劃痕都如同故事的拓印,訴說(shuō)著往昔的輝煌與如今的沒(méi)落。但盡管它看似搖搖欲墜,卻依然堅(jiān)韌地屹立在那里,承載著過(guò)往的記憶,等待著他賦予新的意義。姬發(fā)錦深知,要想讓這家老店煥發(fā)新生,就必須做出改變。不久后,臨夏州永靖縣煙草專(zhuān)賣(mài)局(營(yíng)銷(xiāo)部)客戶(hù)經(jīng)理在日常拜訪中來(lái)到他的店鋪,在交談過(guò)程中分析了當(dāng)前農(nóng)村食雜店面臨的困境,并指出卷煙銷(xiāo)售將成為未來(lái)食雜店的主要盈利點(diǎn),同時(shí),悉心引導(dǎo)姬發(fā)錦拆掉思維里的“陳舊建筑”,培養(yǎng)現(xiàn)代卷煙經(jīng)營(yíng)理念??醇Оl(fā)錦對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)很感興趣,客戶(hù)經(jīng)理不僅在日后的拜訪中為他耐心講解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求,還邀請(qǐng)他現(xiàn)場(chǎng)觀摩城網(wǎng)和農(nóng)網(wǎng)的現(xiàn)代終端、加盟終端零售店鋪,讓他親身感受到店鋪形象提升和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念給其他客戶(hù)帶來(lái)的巨大優(yōu)勢(shì)。
在客戶(hù)經(jīng)理的耐心指導(dǎo)下,姬發(fā)錦逐漸開(kāi)闊了眼界,也堅(jiān)定了對(duì)店鋪進(jìn)行全面升級(jí)改造的決心。2022年5月,店鋪終于迎來(lái)了動(dòng)工的日子。挖掘機(jī)的轟鳴聲伴隨著卷起的塵土,舊店鋪的土坯結(jié)構(gòu)在一點(diǎn)點(diǎn)被推翻。那一刻,姬發(fā)錦的心中既充滿(mǎn)了對(duì)老店的不舍,又滿(mǎn)懷對(duì)未來(lái)的期待和憧憬。他深知,這不僅僅是一次店鋪的改造,更是一次打破傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式與時(shí)俱進(jìn)的嘗試。
(圖為店鋪改造前)
(圖為店鋪改造后)
(圖為永靖縣卷煙零售客戶(hù)姬發(fā)錦)
在多方共同努力下,店鋪終于在2023年11月正式成為“隴之情”煙草加盟便利店的一員,踏上了數(shù)字化管理店鋪的新征程??蛻?hù)經(jīng)理持續(xù)為姬發(fā)錦提供指導(dǎo)和幫助,店內(nèi)商品陳列變得干凈有序,新商通系統(tǒng)使用質(zhì)量穩(wěn)步提升。每當(dāng)新周期的客戶(hù)檔位結(jié)果公示后,客戶(hù)經(jīng)理總能接到姬發(fā)錦的喜報(bào):“經(jīng)理,我的檔位又提升了!現(xiàn)在村子里,位是最高的,營(yíng)業(yè)額也一天比一天高。真心感謝你們的指導(dǎo)幫助,讓我及時(shí)轉(zhuǎn)變思維,趕上了‘隴之情’這趟現(xiàn)代列車(chē)!”客戶(hù)的言語(yǔ)中充滿(mǎn)了喜悅和滿(mǎn)足,那是對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心的最好證明。
經(jīng)過(guò)近兩年的精心經(jīng)營(yíng),店鋪盈利實(shí)現(xiàn)了翻番增長(zhǎng)。姬發(fā)錦不僅讓老店煥發(fā)了新生,還總結(jié)出了一套自己的“生意經(jīng)”。現(xiàn)在談起店鋪經(jīng)營(yíng)來(lái),他頭頭是道,從庫(kù)存管理到商品陳列,從顧客服務(wù)到營(yíng)銷(xiāo)策略,他都有自己獨(dú)特的見(jiàn)解。他總說(shuō)“忠實(shí)客戶(hù)是店鋪長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的基石”,所以他特別注重客戶(hù)關(guān)系的維護(hù)和拓展,通過(guò)電話、微信等方式,定期回訪消費(fèi)者,了解他們的需求和意見(jiàn),記錄消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)記錄和偏好,提供個(gè)性化的推薦服務(wù),滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。同時(shí),他還會(huì)不定期查看店內(nèi)安裝的新商通系統(tǒng),實(shí)時(shí)了解什么新品最暢銷(xiāo)?什么商品利潤(rùn)最高?什么商品周轉(zhuǎn)最快?當(dāng)前盈利多少?商品庫(kù)存一目了然,使店鋪管理更加輕松,真正成了數(shù)字化、智慧化管理店鋪的“行家”。
(圖為姬發(fā)錦服務(wù)消費(fèi)者)
現(xiàn)在姬發(fā)錦已經(jīng)成為轄區(qū)煙草零售客戶(hù)里的“意見(jiàn)領(lǐng)袖”,他也經(jīng)常毫不吝嗇地與其他客戶(hù)分享成功經(jīng)驗(yàn),激勵(lì)著更多的農(nóng)村食雜店店主勇于改變,追求更好的未來(lái)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察