漫步云南省普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣按板鎮(zhèn)山野，放眼連綿山巒之間，叢林環(huán)抱的梯田層層疊疊，曲線優(yōu)美的田埂仿佛大地曲譜，春耕的樂章已然在此奏響。

按板鎮(zhèn)宣河村梯田美如畫（朱浩南 攝）

沿著水泥路走進按板鎮(zhèn)宣河村一個農(nóng)家小院，幾個壯漢正在圍著一堆“黑土”搗鼓忙碌著?？吹接锌偷絹?#xff0c;正在翻拌“黑土”的村民李忠文放下手中活計，熱情地迎了上來。

看到大家對那堆味道怪怪的“黑土”感到好奇，“黑土”的主人李忠主動介紹說：“這是農(nóng)家肥。這種肥料有‘良心’，對土地好，對莊稼好，是生態(tài)、有機肥。只要按照煙草公司教給的科學配比，將畜禽糞便與土壤混合，進行壓實、捂覆、發(fā)酵，就可變成‘黑土’，用這個就可以減少化肥的使用，種出來的糧食、水果、蔬菜就是人們常說的‘綠色無公害食品’?！?/p>

農(nóng)家肥拌和（周江 攝）

說起這種環(huán)保肥料的技術和應用，李忠文得意地介紹更多細節(jié)：“堆肥捂制是個技術活，需要控制好水分和溫度，每隔一段時間需要進行翻堆和通風，讓其充分發(fā)酵和成熟。這樣制成的農(nóng)家肥不僅肥效好，還能改善土壤，以前的紅土地比較瘦，現(xiàn)在施用農(nóng)家肥后，土壤肥的流油，這種肥料對于我們農(nóng)民來說又易得又實用?！?/p>

據(jù)了解，這種農(nóng)家肥堆捂技術是由當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門和煙草公司聯(lián)合推廣實施的。他們結合不同區(qū)域的地塊肥力及輪作情況，制定不同的配比方案，又依托煙葉站、煙農(nóng)合作社開展廣泛宣傳，分片區(qū)開展技術指導，為農(nóng)民們提供相應的技術培訓和試驗示范。

“莊稼一枝花，全靠糞當家。去年，大家使用農(nóng)家肥，收成比往年好了很多。就連煙后種植的玉米、豌豆，都明顯長勢更好，可以說農(nóng)家肥讓土地有了‘靈魂’?！毙哟鍩熭o員李開生表示，“使用農(nóng)家肥不僅提高土壤保水性和通氣性，有助于生態(tài)環(huán)境保護；還可以降低生產(chǎn)成本，增加收益，是一種雙贏的選擇?！?/p>

“目前，這種農(nóng)家肥在鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣已經(jīng)得到了大面積推廣應用。越來越多的農(nóng)民采用農(nóng)家肥替代化肥，不僅改善了土壤，提高了作物質量，還實現(xiàn)了固碳減排。”按板鎮(zhèn)煙葉站負責人王陽補充介紹道，“這只是第一步，以后，我們還將繼續(xù)加大農(nóng)家肥推廣力度，引導農(nóng)民逐步實現(xiàn)綠色春耕、綠色秋收，助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。同時，將持續(xù)加強農(nóng)家肥技術研發(fā)，提高其肥效，促進其更加廣泛應用，從而推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！?/p>