摘要：隨著煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的持續(xù)推進(jìn)，煙草企業(yè)的公司化集約化進(jìn)程也不斷加快，控制物流成本已經(jīng)顯得非常重要?？刂莆锪鞒杀疽彩沁m應(yīng)煙草行業(yè)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)的需要，通過(guò)開(kāi)展物流成本核算，可以有效促進(jìn)效益，提高物流運(yùn)行的現(xiàn)代化水平，適應(yīng)新時(shí)期培育品牌完善市場(chǎng)發(fā)展大企業(yè)的需求和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。

關(guān)鍵字：物流，成本，效益，控制

物流成本控制有助于降低卷煙生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程中的成本，提高資源配置的效率，從而擁有比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更低的成本、更快的速度以及更好的服務(wù)。煙草企業(yè)開(kāi)展物流成本控制不僅是一項(xiàng)成本管理工作，也是煙草企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要部分。因此，煙草企業(yè)開(kāi)展物流成本核算，可以在很大程度上促進(jìn)生產(chǎn)銷(xiāo)售管理模式的改革、基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)以及企業(yè)信息化的優(yōu)化發(fā)展。筆者現(xiàn)結(jié)合工作實(shí)際，談?wù)勛约簩?duì)于煙草企業(yè)物流成本控制的幾點(diǎn)思考：

一、組織管理的高效化和物流模式的規(guī)范化

物流實(shí)際上是集包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、流通加工、物流信息于一體的綜合性的過(guò)程，物流成本也就是在這一系列過(guò)程中產(chǎn)生的全部費(fèi)用，而由于物流的環(huán)節(jié)的復(fù)雜和綜合性，這對(duì)于管理技巧和水平提出了很高的要求，先進(jìn)的組織管理和現(xiàn)代化的物流模式能十分有效的提高物流效率，降低物流成本?？墒?#xff0c;當(dāng)前我國(guó)煙草行業(yè)的物流模式和管理水平相對(duì)于國(guó)外先進(jìn)的管理和模式來(lái)說(shuō)，仍有不足，而且，物流成本也相應(yīng)的比發(fā)達(dá)國(guó)家要高，這極大地制約了煙草行業(yè)效率的提高和成本的節(jié)約，不利于企業(yè)集約化發(fā)展。

最主要的表現(xiàn)，首先，表現(xiàn)在物流成本的核算方式上，傳統(tǒng)的物流成本計(jì)算一般比較簡(jiǎn)單，通常是按照物流的基本功能來(lái)量化的，在這種模式下，物流成本一般包括倉(cāng)儲(chǔ)成本、運(yùn)輸成本、包裝成本、管理成本、信息成本等方面；而在現(xiàn)代化的成本核算體系中，物流成本則是按照物流基本活動(dòng)進(jìn)行量化核算的，這使得物流成本的計(jì)算更復(fù)雜精細(xì)化，更科學(xué)，它包括：物流的人員、場(chǎng)地選址、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、采購(gòu)、配送、裝卸、運(yùn)輸、訂單的處理、客戶服務(wù)以及其他輔助性的物流活動(dòng)等一系列環(huán)節(jié)中人、財(cái)、物力的總和。其次，企業(yè)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的物流活動(dòng)缺乏一體化管理的意識(shí)和能力，分工與合作，規(guī)范服務(wù)、無(wú)縫銜接等方面有待加強(qiáng)。目前，部分煙草企業(yè)的物流配送中心對(duì)于提高效率，控制成本上還有空間，而在新物流中心的建設(shè)上要考慮訂單處理，客戶服務(wù)，分揀配送的一條龍辦公服務(wù)，以更加有利于溝通和迅速處理整個(gè)卷煙經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)上的問(wèn)題，更加有利于煙草物流成本控制。

而要提高管理水平，優(yōu)化物流模式，就必須做到以下幾點(diǎn)：首先就是要制定科學(xué)精細(xì)的管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)體系，通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，將包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、服務(wù)等每個(gè)流程都設(shè)置在科學(xué)嚴(yán)格的模式制度之下，優(yōu)化流程，明確業(yè)務(wù)分工，規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提高作業(yè)效率，控制物流管理成本；其次，推進(jìn)管理體系的扁平化，扁平化的管理有助于提高效率，使每個(gè)人的責(zé)任更明確，節(jié)省管理成本，比如從“多庫(kù)制一站式”向“一庫(kù)制接力式”轉(zhuǎn)變；精簡(jiǎn)經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)、管理崗位以及管理人員的配備，推進(jìn)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在物流管理中的應(yīng)用，不僅能夠減少各環(huán)節(jié)之間不必要的交叉，還有助于在更大的市場(chǎng)空間內(nèi)統(tǒng)一配置資源，從而有效節(jié)約管理成本，提高物流效率；另外就是要建設(shè)一支優(yōu)秀高效的管理團(tuán)隊(duì)，提高管理層的成本意識(shí)，合理配置物流崗位人員，提高物流精益管理水平，達(dá)到降低物流管理成本的目的。

二、物流各個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控

具體來(lái)說(shuō)，在煙草物流中控制各個(gè)部分的管理，優(yōu)化流程，降低成本，比較重要的有如下幾個(gè)方面：

一是要遵循經(jīng)濟(jì)效率的原則，根據(jù)自身的實(shí)際情況，實(shí)現(xiàn)煙草物流成本的全程控制，尤其是要做好事前對(duì)物流每個(gè)環(huán)節(jié)流程和成本的預(yù)算和計(jì)劃；事中對(duì)物流模式與成本的精細(xì)分析；事后對(duì)物流成本進(jìn)行反饋和決策，實(shí)現(xiàn)企業(yè)物流總成本的最小化。

二是儲(chǔ)存過(guò)程的優(yōu)化管理和成本控制，倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用可以說(shuō)在煙草物流中占有重要的位置，涉及到安全管理、消防、質(zhì)量控制等等，要求十分嚴(yán)格，因此費(fèi)用也相應(yīng)的值得關(guān)注。在現(xiàn)代物流控制中，儲(chǔ)存費(fèi)用不僅包括單純的倉(cāng)庫(kù)費(fèi)用，破損費(fèi)用、人力資源費(fèi)用，還包括信息成本和安全成本等；卷煙的庫(kù)存越大占用的資金就越大，那么企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本就要增加。因此，要進(jìn)一步降低庫(kù)存，就要在工商協(xié)同、調(diào)撥上做好文章，確保不斷貨又減少庫(kù)存，從而提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)，降低了物流成本。

三是運(yùn)輸成本的控制，運(yùn)輸成本占物流成本的比重較大，據(jù)資料顯示，通常運(yùn)輸成本大約占物流總成本的將近40%，運(yùn)輸成本的控制主要體現(xiàn)在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間、效率、準(zhǔn)確性、安全性以及裝卸所占用的成本等，要控制運(yùn)輸成本，首先就是要加強(qiáng)運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)核算，選擇好所用的交通工具和路線，比如是鐵路運(yùn)輸還是公路運(yùn)輸，做好信息的管理和調(diào)度工作；此外就是擇合適的搬運(yùn)設(shè)備，選擇合理的搬運(yùn)方式，控制好和過(guò)程管理，減少搬運(yùn)距離和搬運(yùn)活動(dòng)，減少浪費(fèi)與破損等。

三、物流信息管理平臺(tái)的優(yōu)化建設(shè)

煙草物流業(yè)的發(fā)展實(shí)際上就是物質(zhì)流、資金流、人才流和信息流的綜合性的發(fā)展過(guò)程，其中信息流起到一個(gè)能夠的樞紐作用，只有信息流發(fā)展到一定程度，才能推動(dòng)其他幾個(gè)要素的有機(jī)結(jié)合，從而推動(dòng)物流各個(gè)環(huán)節(jié)的有機(jī)配合，節(jié)省時(shí)間、成本，提高效率。因此，控制物流成本，必須完善物流信息平臺(tái)的建設(shè)與管理。在某種意義上說(shuō)，煙草物流信息管理的平臺(tái)是不是能夠科學(xué)正常的運(yùn)作，直接關(guān)系到煙草物流信息數(shù)據(jù)的傳輸和利用，關(guān)系到煙草物流中各個(gè)環(huán)節(jié)、要素的調(diào)度與協(xié)調(diào)，甚至關(guān)系到企業(yè)的商業(yè)秘密等等，因此，必須把加強(qiáng)煙草物流信息管理平臺(tái)建設(shè)與管理當(dāng)作工作的重中之重。要高度重視如何把物流管控信息系統(tǒng)平臺(tái)建立好、使用好的問(wèn)題，進(jìn)一步提高工作效率，節(jié)省時(shí)間，不斷向更高效、更規(guī)范的目標(biāo)前進(jìn)。

盡管當(dāng)前有條件的地區(qū)都建立了大型的煙草物流中心，并且也紛紛配備了先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，但是必須看到煙草物流信息平臺(tái)不僅僅設(shè)備先進(jìn)和網(wǎng)絡(luò)一批計(jì)算機(jī)人才那么簡(jiǎn)單，還涉及到一個(gè)信息整合、分析的過(guò)程，必須具有集成性、即時(shí)性、網(wǎng)絡(luò)性、規(guī)模性、系統(tǒng)性、專業(yè)性、智能性等特點(diǎn)。當(dāng)前在信息管理中暴露出來(lái)的比較突出的問(wèn)題主要有：煙草物流各環(huán)節(jié)信息溝通還不是很不暢通，信息比較分散，資源不能有效整合；一些煙草企業(yè)缺乏長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，缺乏覆蓋整個(gè)全局的全面集成的信息系統(tǒng)；此外就是對(duì)信息的整合與物流配送中的調(diào)度的運(yùn)作有待改進(jìn)，信息平臺(tái)的安全管理有待加強(qiáng)等等。

綜上所訴，煙草物流成本的控制是伴隨著物流業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)化建設(shè)、訂單生產(chǎn)、品牌建設(shè)等等過(guò)程不斷發(fā)展的，具有一個(gè)探索的過(guò)程，控制成本的過(guò)程，也是提高效率、提高煙草物流管理水平的過(guò)程，因此，只有通過(guò)不斷摸索，不斷總結(jié)，不斷控制方能達(dá)到成本控制持續(xù)化目標(biāo)。