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工商研齊田間地頭話煙葉質(zhì)量

2016年07月06日 來(lái)源:《新煙草》 作者:孔偉
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  煙草在線據(jù)《新煙草》報(bào)道  近日,浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所、湖北省恩施州煙草專賣局(公司)工商研三方齊聚一堂,共同為基地單元建設(shè)、煙葉質(zhì)量提升把脈、問(wèn)診、開(kāi)方,著實(shí)是一場(chǎng)“接地氣”“有內(nèi)容”的煙葉盛會(huì)。

  介紹情況不啰嗦

  “我先來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下恩施州局與浙江中煙基地單元建設(shè)情況?!敝菥?#xff08;公司)生產(chǎn)科科長(zhǎng)龔紅星嗓音洪亮,幾乎不用看材料,成竹在胸,“浙江中煙目前在恩施州共建設(shè)5個(gè)基地單元,涉及恩施、利川、鶴峰3個(gè)煙葉公司,年收購(gòu)量25萬(wàn)擔(dān)。2015年,基地單元建設(shè)主要做了以下工作……2016年,我們打算在優(yōu)化區(qū)域、壯苗培育、平衡施肥、精耕細(xì)作、水肥耦合、綠色防控、成熟采烤、精挑細(xì)選、純度管理、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等10個(gè)方面努力開(kāi)展工作……”

  龔紅星的話語(yǔ),有情況介紹、有問(wèn)題分析、有下一步思路,與會(huì)人員頻頻點(diǎn)頭,時(shí)而認(rèn)真記錄,時(shí)而若有所思。

  “龔科長(zhǎng)介紹了雙方合作情況,我來(lái)介紹一下恩施煙葉在利群品牌配方中的作用,讓大家都了解一下?!闭憬袩煿I(yè)有限責(zé)任公司技術(shù)中心原料研究部主任夏琛笑著說(shuō),“恩施煙葉作為典型的中間香型煙葉,在利群品牌配方中起著重要的作用,作為清香型與濃香型煙葉間的橋梁、骨架,可以很好地將兩種風(fēng)格差異明顯的煙葉融合、銜接。還有效帶動(dòng)了湖北十堰、重慶等周邊產(chǎn)區(qū)的煙葉,使其通過(guò)復(fù)配,可以利用到利群品牌配方中。關(guān)鍵還有一點(diǎn),通過(guò)我們這幾年的研究發(fā)現(xiàn),恩施煙葉還可部分替代巴西煙葉,滿足了我們對(duì)進(jìn)口煙葉的需求?!?/p>

  臺(tái)下響起了陣陣掌聲,個(gè)個(gè)面露笑容。

  “沒(méi)想到咱們恩施煙葉還有這么重要的作用啊!以前總感覺(jué)我們的煙葉屬于中間香型,不香也不淡,沒(méi)想到竟然是重要的橋梁作用。”幾位站長(zhǎng)低聲交流道。

  ……

  查找問(wèn)題不含糊

  “2015年,由于恩施地區(qū)后期雨水過(guò)多,異常氣候?qū)熑~的正常生長(zhǎng)帶來(lái)較大的不利影響,整體質(zhì)量有所下滑。存在煙葉成熟度較差、煙葉混級(jí)混部位情況……”浙江中煙物資供應(yīng)部煙葉二科副科長(zhǎng)張保全拿著煙葉質(zhì)量評(píng)價(jià)報(bào)告一一指出每個(gè)基地單元及縣市煙葉的評(píng)價(jià)情況。

  “首先,我要向浙江中煙的領(lǐng)導(dǎo)道歉?!倍魇┦袩熑~分公司副經(jīng)理黃國(guó)洪坦誠(chéng)地說(shuō)道,“去年,天氣異常,煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量都受到影響,但不可否認(rèn)的是,我們?cè)谄胶馐┓?、不適用煙葉處理、成熟采烤這方面做得確實(shí)還有差距?!?/p>

  “尤其在后期,部分收購(gòu)組為了追求收購(gòu)進(jìn)度,對(duì)分級(jí)把關(guān)不嚴(yán),造成了混級(jí)混部位現(xiàn)象,我也要檢討?!柄Q峰中營(yíng)基地單元站長(zhǎng)劉洪搶過(guò)話筒說(shuō)道。

  ……

  “也不能全怪你們,你們上面連著工業(yè)企業(yè),下面連著煙農(nóng),要兼顧多方利益?!闭憬袩熚镔Y供應(yīng)部煙葉二科科長(zhǎng)史久長(zhǎng)看大家態(tài)度這么誠(chéng)懇,忍不住替大家辯解道,“比如成熟度問(wèn)題,我們也了解,煙葉充分成熟了勢(shì)必會(huì)減輕重量,可能增加發(fā)病率,烘烤時(shí)間延長(zhǎng)也會(huì)增加煤電成本,煙農(nóng)畢竟關(guān)心的是投入產(chǎn)出比?!?/p>

  “搞煙葉,不能光讓我們工業(yè)企業(yè)滿意,還要讓煙農(nóng)和商業(yè)同樣滿意,實(shí)現(xiàn)三方共贏。我們今天就是要研究如何實(shí)現(xiàn)共贏?!毕蔫$H鏘有力地提道。

  下面又是陣陣掌聲,大家互相換位思考,互相體諒困難,真正體現(xiàn)了一家人、兄弟情。

  探討難題不回避

  “與浙江中煙合作我們既喜又憂,喜的是有這么一個(gè)大企業(yè)支持我們,憂的是我們的上部葉調(diào)撥量太小?!柄Q峰縣煙葉分公司副經(jīng)理黃學(xué)階建議,“我建議,能否適當(dāng)增加上部煙調(diào)撥量?!?/p>

  “我也同意黃經(jīng)理的建議。一株煙無(wú)論我們?cè)趺床扇∩a(chǎn)措施、進(jìn)行不適用煙葉處理,總還會(huì)有一定量的上部煙。去年,正是因?yàn)樯喜繜煕](méi)有市場(chǎng),部分煙農(nóng)交售煙葉時(shí)才出現(xiàn)混級(jí)混部位現(xiàn)象?!饼徏t星補(bǔ)充說(shuō)道。

  “我們的利群品牌屬于中高檔卷煙,對(duì)煙葉原料要求比較高,基本以中部上等煙為主,這也是為何上部煙調(diào)撥量少的原因?!笔肪瞄L(zhǎng)解釋。

  幾個(gè)人的真實(shí)訴求道出了目前困擾國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)、卷煙工業(yè)企業(yè)的一大難題。

  “我也來(lái)解釋一下,上部煙的問(wèn)題是困擾我國(guó)煙葉的一個(gè)大問(wèn)題,全國(guó)普遍存在。上部煙優(yōu)點(diǎn)突出,缺點(diǎn)也明顯。上部煙香氣量足,同時(shí)煙堿非常高,勁頭大,煙香枯焦,存在刺激等不良?xì)庀?#xff0c;使用難度大。”夏琛說(shuō)道,“但是為何國(guó)外上部煙很好用?我們也調(diào)查了,一是土地面積多,輪作真正到位;二是沒(méi)有后茬作物,可以完全成熟采收……我們也打算做上部煙模塊試驗(yàn),優(yōu)化工藝技術(shù),看能否通過(guò)工業(yè)處理,解決國(guó)內(nèi)上部煙缺陷。但首先產(chǎn)區(qū)要種好上部煙,后期我們才能處理好?!?/p>

  “國(guó)內(nèi)上部煙出現(xiàn)問(wèn)題,我認(rèn)為有以下幾個(gè)方面原因:一是現(xiàn)行的國(guó)家42級(jí)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不太合適,比如殘傷越多,等級(jí)越差,但煙葉充分成熟后殘傷勢(shì)必會(huì)增加,導(dǎo)致好煙葉賣不上好價(jià)錢;二是成熟度不夠的問(wèn)題,比如認(rèn)識(shí)不到位,產(chǎn)區(qū)積溫小,采收過(guò)早;三是因烤房容量原因,上部煙4~6片一次性采收難以落實(shí)?!睆埍H珡募夹g(shù)上認(rèn)真分析。

  “提高上部煙可用性在技術(shù)方面是可以做到的,近年來(lái),鄭州煙科院專家做了大量試驗(yàn),取得了不錯(cuò)的效果。我建議,一是適當(dāng)提前追肥時(shí)間,移栽后40天左右供水一定要充足,降低上部煙煙堿;二是在烤房條件許可的區(qū)域,大力推廣上部煙4~6片一次性采烤;三是工商研三方一起開(kāi)展成熟度試驗(yàn),研究出不同產(chǎn)區(qū)不同海拔適宜的成熟度?!睆埍H又勛约旱南敕?。

  下面又是陣陣討論聲:“聽(tīng)了專家的發(fā)言,上部煙還是可以種好、用好的嘛!為了煙農(nóng)的利益,我們也要想盡辦法解決好上部煙可用性問(wèn)題?!?/p>

  研究對(duì)策不空談

  “我感覺(jué),目前困擾一些煙區(qū)的一個(gè)主要問(wèn)題是水的問(wèn)題,需要的時(shí)候水分不足,嚴(yán)重影響了煙葉生長(zhǎng)。部分地區(qū)還采取大水漫灌的方式,導(dǎo)致土壤溫度迅速降低,花葉病頻發(fā)。建議推廣滴灌,研究水肥一體化技術(shù)?!睆埍H槍?duì)其他的問(wèn)題繼續(xù)建議,“同時(shí),要增施餅肥,實(shí)行二次打頂,共同開(kāi)展原收原調(diào),鶴峰產(chǎn)區(qū)還要適當(dāng)補(bǔ)充氯化鉀?!?/p>

  “今年恩施州局生產(chǎn)技術(shù)方案、工作目標(biāo)定位準(zhǔn)確,體現(xiàn)了‘三深一高一協(xié)調(diào)’(深翻地、深施肥、深栽煙,高起壟,水肥協(xié)調(diào))、‘三減一增一平衡’(減化肥、減農(nóng)藥、減農(nóng)膜總體使用量,增施有機(jī)肥,營(yíng)養(yǎng)平衡)。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所研究員申國(guó)明提出自己的見(jiàn)解,“我建議,下一步一是推廣生產(chǎn)全程質(zhì)量監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品可追溯;二是探索原收原調(diào),探索鮮煙葉收購(gòu)集中烘烤。”

  “據(jù)國(guó)家氣象局預(yù)測(cè),今年的天氣將更為異常,可能對(duì)煙葉產(chǎn)量、病害造成較大威脅,大家要提前做好應(yīng)急預(yù)案、防護(hù)措施?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草研究所研究員陳德興建議,“一是要重視后備品種,防止品種退化,影響煙葉質(zhì)量,做到主栽1個(gè)品種,后備2個(gè)品種,儲(chǔ)備3個(gè)品種。二是探索水肥一體化工作,解決肥、水、藥問(wèn)題,提高肥料利用率,減少病蟲(chóng)害發(fā)生?!?/p>

  工業(yè)、專家、基層單位紛紛就如何提升煙葉質(zhì)量提出了切實(shí)可行的思路。

  會(huì)議最后,恩施州局(公司)局長(zhǎng)(經(jīng)理)譚志平總結(jié)發(fā)言:“這次會(huì)議收獲很多,我們將針對(duì)去年煙葉質(zhì)量梳理出來(lái)的問(wèn)題及今天專家們提出的建議,做到認(rèn)識(shí)上觸及靈魂,改進(jìn)上對(duì)癥下藥,措施上落到實(shí)處,效果上明顯見(jiàn)效。并真誠(chéng)邀請(qǐng)浙江中煙、煙科所專家全程參與煙葉生產(chǎn),提供技術(shù)指導(dǎo),共同提高煙葉質(zhì)量。”

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