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中式卷煙到底有著怎樣的文化?
煙,本身沒(méi)有生命。但當(dāng)它在某個(gè)時(shí)代被嗖一下點(diǎn)燃的時(shí)候,它的脈搏開(kāi)始跳動(dòng),血流開(kāi)始灌注,它的精神與特定時(shí)期的人文傳統(tǒng)、習(xí)俗風(fēng)味相融,它便一瞬間被賦予了生命,從而形成了煙的文化。
中國(guó)的煙文化可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng),分煙、敬煙的習(xí)慣也是人盡皆知的中國(guó)特有煙文化。
那么,中式卷煙到底有著怎樣的文化?
在中國(guó),煙草的身份不僅是簡(jiǎn)單的消費(fèi)品,還是社會(huì)交往的必備品。它的身上,充滿著不同時(shí)期的人情世故、百態(tài)人生,成為一種獨(dú)特的、專屬于中國(guó)人的煙文化。
中國(guó)早期農(nóng)村的紅白喜事,可謂一度將煙文化推向一個(gè)高潮。
當(dāng)時(shí),村民們?nèi)粘9不顒?dòng)的空間,一是庭院,二是村里的大槐樹(shù)下、十字路口、水井旁、戲臺(tái)前等更多人群可能聚集的地方。
庭院里,開(kāi)放的家門(mén),時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接不期而至的鄰里或客人,這時(shí)候,煙草,隨時(shí)都可能承載起公共空間的社交職能。
田間地頭、曬場(chǎng)、大樹(shù)下、橋頭邊,更甚至是村里的小作坊等地方,對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)往往具有超越其本身的功能,成為日常抽煙社交的公共場(chǎng)所。
正是這種抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)、不分你我的社交習(xí)慣,也讓一些貿(mào)易往來(lái)活動(dòng)、節(jié)慶祭祀活動(dòng)和紅白喜事等在這類(lèi)空間里發(fā)揚(yáng)光大。
那么,中國(guó)古代什么時(shí)候開(kāi)始有煙抽的?
大約于明代嘉靖末,煙草初經(jīng)菲律賓傳入我國(guó)南方,后迅速在全中國(guó)得到推廣種植,吸煙人數(shù)成倍增長(zhǎng),
到清代更為鼎盛,吸煙已經(jīng)不僅僅是高官顯貴的掌中物,在老百姓群體間也已經(jīng)比較普遍。
品味煙草文化,不能忽略原料,這關(guān)系卷煙的生產(chǎn),涉及物種的傳播。還包括生產(chǎn)技法的運(yùn)用、調(diào)香原則的創(chuàng)立等。有了原則就有了相關(guān)的品吸規(guī)范,很難說(shuō)哪一個(gè)方面最重要、最關(guān)鍵,它們是缺一不可、相輔相成的。
當(dāng)然,與制煙過(guò)程相關(guān)聯(lián)的,
還有品吸煙草的態(tài)度、吸煙的觀念,特別是對(duì)煙草的認(rèn)知程度,這也是歷代煙草文化十分關(guān)注的問(wèn)題。
還有非常重要的一點(diǎn),煙草的發(fā)展有其階段性,
這種階段性總是與當(dāng)時(shí)的制煙水平、科學(xué)水平的提升有關(guān)。這樣就逐漸改變了人的味覺(jué)體驗(yàn),也隨之改變著人們對(duì)煙草的認(rèn)識(shí)。
煙草文化與科學(xué)進(jìn)步相關(guān),也與藝術(shù)相關(guān)。沒(méi)有藝術(shù)的稱呈現(xiàn),可能就不會(huì)有我們多年來(lái)所能看見(jiàn)的煙包風(fēng)景與煙體創(chuàng)新。
與科學(xué)和藝術(shù)相關(guān)的過(guò)去都已成為歷史,但煙草所創(chuàng)造的文化,卻承載著新一輪的科學(xué)與藝術(shù)綿延不絕地展現(xiàn)著新的內(nèi)涵。
忘不了的是那些滋味,忘不了的是那些傳統(tǒng),更是那些時(shí)代。
因此,煙草的發(fā)展,在一定程度上也是中華文明的重要驅(qū)動(dòng)力。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察