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在天花板由誰(shuí)來(lái)打破?筆者和朋友們一起關(guān)注了超高端市場(chǎng)的天花板現(xiàn)象,大家都認(rèn)為超高端有看得見的天花板,除了限價(jià)封印了超高端品牌的活力與潛力,持續(xù)規(guī)模擴(kuò)張之后,無(wú)可避免而又無(wú)能為力的稀缺性消解、價(jià)值感吸食,以及品牌生態(tài)、產(chǎn)品形態(tài)不夠豐富與需求多樣化、個(gè)性化的矛盾沖突。
對(duì)于天花板的打破,突破限價(jià)是必要而重要的第一步,但也僅僅只是第一步,而且更接近于市場(chǎng)需求的被動(dòng)跟進(jìn)。目前來(lái)看,打破天花板的效果還有待觀察,一方面,整個(gè)行業(yè)的態(tài)度都審慎而克制,不是摸著石頭過(guò)河的摸著石頭過(guò)河;另一方面,打破天花板之后的秩序建立、價(jià)值升級(jí)都還有一個(gè)基本且不可簡(jiǎn)化的時(shí)間和過(guò)程。
就眼下而言,要倍加珍惜來(lái)之不易的機(jī)會(huì)窗口。
一是要規(guī)規(guī)矩矩做。這個(gè)機(jī)會(huì)有多難得,不用多說(shuō);做不好的破壞力有多大,也不用多講。在怎么樣做得更好之前,或許首先要考慮如何保證不出格、不惹事,價(jià)格不是越高越好,炒作也不是越熱越好。以前有過(guò)這個(gè)方面的教訓(xùn),行業(yè)層面花了很大力氣來(lái)解決違規(guī)問題,來(lái)消除輿論風(fēng)險(xiǎn),最終大家都是受害者。這一次,要講武德,要守規(guī)矩。
二是要體現(xiàn)出新的價(jià)值升級(jí)。價(jià)格可以在一定程度體現(xiàn)價(jià)值,價(jià)值才能從根本上決定價(jià)格。奔馳邁巴赫S級(jí)比S600的升級(jí)并非表面的價(jià)格標(biāo)高,而是全方位的升級(jí)重塑,從配置到性能,從腔調(diào)到氣場(chǎng),從工藝到技術(shù)。如果只是把價(jià)格頂了頂,產(chǎn)品還停留在現(xiàn)有差不多的樣子,或者體現(xiàn)不出價(jià)格調(diào)整,消費(fèi)者肯定會(huì)用錢包做出選擇。
三是要順應(yīng)滿足消費(fèi)者的期待。“金中支”為什么能夠引領(lǐng)超高端新風(fēng)潮,本質(zhì)上和之前“和大天壹”的冒出是一樣的,順應(yīng)滿足甚至超出了消費(fèi)者的期待。消費(fèi)者希望的顯然不是更貴的價(jià)格,而是更具美感、更具質(zhì)感的產(chǎn)品表達(dá)和價(jià)值體現(xiàn)。新的、不一樣的、更高級(jí)的產(chǎn)品呈現(xiàn)和消費(fèi)體驗(yàn),這是消費(fèi)者樸素的產(chǎn)品期待,也是稍縱即逝的品牌機(jī)會(huì)。
更重要的是,不能滿足于價(jià)格往上頂一頂,超高端對(duì)于品牌乃至品類的意義,至少期待從三個(gè)方面構(gòu)建新格局:
一是構(gòu)建價(jià)格新體系。這一次的調(diào)整和放行,前前后后、反反復(fù)復(fù)醞釀鋪墊這么久,新的價(jià)格設(shè)計(jì)很講究,既不顯得過(guò)于突兀,又留有適當(dāng)?shù)幕匦嗟亍0凑粘R?guī)視角,新的產(chǎn)品是更高端的價(jià)格設(shè)計(jì),不會(huì)對(duì)原來(lái)的價(jià)格帶來(lái)過(guò)大影響,但實(shí)際上,新的價(jià)格不但會(huì)分流原有最塔尖那部分消費(fèi)群體,也會(huì)在事實(shí)上讓之前的價(jià)格陷入到某種高不成低不就的尷尬當(dāng)中。
所以,現(xiàn)有千元產(chǎn)品將會(huì)在接下來(lái)面臨現(xiàn)實(shí)的價(jià)值維護(hù)壓力,如果價(jià)格守不住很有可能就此進(jìn)入下降通道。就像奔馳S級(jí)推出邁巴赫系列之后,影響最大的反而是S600這一原來(lái)的頂配車型,要么就奔頂級(jí)的邁巴赫,要么就選入門的S350。反過(guò)來(lái),我們也期待獲批上市的這幾個(gè)品牌能夠把整個(gè)價(jià)格體系帶起來(lái),達(dá)到“更上一層樓”的效果。
二是構(gòu)建品牌新價(jià)值。毫無(wú)疑問,價(jià)格仍然是最直觀的價(jià)值反映,正如我們對(duì)于從糖煙酒到煙酒茶的擔(dān)心,本質(zhì)上還是無(wú)奈于限價(jià)封印之后,以茅臺(tái)為代表的高端白酒從拉開價(jià)格到拉開價(jià)值,有可能在煙酒茶中掉隊(duì)?,F(xiàn)在有了這樣的窗口機(jī)會(huì),在產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整的基礎(chǔ)上升級(jí)品牌價(jià)值,理應(yīng)成為新的產(chǎn)業(yè)共識(shí)和行動(dòng)自覺。
隨著新的價(jià)格體系建立起來(lái),原來(lái)的超高端就會(huì)變成次高端,這是品牌的挑戰(zhàn),更是產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì),如何理順并構(gòu)建起新的價(jià)值體系。第一個(gè)動(dòng)作,是接受這樣的價(jià)格體系,第二個(gè)動(dòng)作,則是要讓消費(fèi)者覺得理應(yīng)如此、早該如此。換句話說(shuō),新的產(chǎn)品呈現(xiàn)和品牌輸出,要在值得的基礎(chǔ)上,體現(xiàn)出新的進(jìn)步,并以此塑造新的品牌認(rèn)知和品類認(rèn)同。
三是構(gòu)建市場(chǎng)新格局。之前滿足于“AIO”的品牌架構(gòu),盡管奠定了十多個(gè)大品牌的基礎(chǔ),卻也決定了各家企業(yè)普遍“一個(gè)品牌”的現(xiàn)實(shí),并最終演變?yōu)橹攸c(diǎn)品牌普遍性的縱向產(chǎn)品線價(jià)格擺布,品牌的力量主體是基于三類以上的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。這樣的品牌格局,面對(duì)年輕化、個(gè)性化和不斷升級(jí)的消費(fèi)需求,就多少顯得步履蹣跚、力不從心。
“136”、“345”的提出,將品牌重心和發(fā)展方向校準(zhǔn)到了中高端卷煙上,這是引領(lǐng)、規(guī)劃未來(lái)品牌格局的重要基礎(chǔ)。在這樣的基礎(chǔ)上,打破超高端天花板,進(jìn)而下一步為超高端未來(lái)的單飛放行創(chuàng)造條件就是構(gòu)建新格局的一個(gè)契機(jī),超高端品牌的挺身而出,不僅把話題性、符號(hào)性帶動(dòng)起來(lái),也把整個(gè)品類的價(jià)值感、稀缺性牢牢站住。
對(duì)于整個(gè)產(chǎn)業(yè)而言,這是在大存量+小增量的市場(chǎng)語(yǔ)境中,圍繞高端做加法、低端做減法的整體思路,將大品牌的重心和精力調(diào)整到價(jià)值提升上。
考慮到一、二類煙已經(jīng)占據(jù)半壁江山且保持持續(xù)穩(wěn)定的更快增長(zhǎng),接下來(lái)橫向的價(jià)格設(shè)計(jì)、產(chǎn)品擺布的條件已經(jīng)成熟,進(jìn)一步提高中低端剛需盤的品牌集中度,短期內(nèi)以一、二類煙進(jìn)行過(guò)渡,長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)看立足一類煙來(lái)布局投放。這樣一來(lái),超高端產(chǎn)品的打破天花板、超高端品牌的獨(dú)立成篇就將對(duì)中國(guó)煙草品牌的價(jià)值升級(jí)發(fā)揮舉綱張目、提綱挈領(lǐng)的關(guān)鍵作用。
以超高端+高端,前期用中高端產(chǎn)品來(lái)加以串聯(lián)過(guò)渡來(lái)構(gòu)建新的品牌架構(gòu)和價(jià)值體系,超高端品牌為卷煙品類提供價(jià)值錨定、場(chǎng)景營(yíng)造,高端品牌提供銷量、結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定與平衡,中低端產(chǎn)品合理地滿足需求、保證供給,對(duì)那些高端不成體系的品牌形成類似于騰籠換鳥的壓力倒逼,真正意義上實(shí)現(xiàn)從“三紅一白”到“和大天壹”+“華溪樓王”的置換升級(jí)。
品牌新格局的構(gòu)建與打開
眼下,最重要的事情或許就是以此為契機(jī),保持價(jià)格設(shè)計(jì)回歸常態(tài)、反映現(xiàn)實(shí)的主動(dòng)性,而這一切建立在做好打破天花板這第一步的前提下。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國(guó)煙草行業(yè)發(fā)展觀察