煙草在線據(jù)《東方煙草報》報道　　做好原料保障是提升卷煙品牌力、競爭力的前提和基礎。如何通過原料綜合管理信息化建設完善卷煙生產原料保障體系，進而支撐和保障卷煙品牌走得更穩(wěn)、更快、更遠？

　　江西中煙工業(yè)有限責任公司在“原料、研發(fā)、制造、營銷”四大體系建設思想的指引下，在充分調研、廣泛借鑒、深入交流的基礎上，瞄準“全國先進、行業(yè)一流”的定位，高起點規(guī)劃，高標準開發(fā)，于2016年年底在行業(yè)率先啟動原料綜合管理信息系統(tǒng)項目建設。項目于2017年6月上線試運行，當年12月正式運行。

　　信息化，帶來的是原料管控的精準化、智能化、一體化。

　　以實物為主線，實現(xiàn)對原料生產全過程的精準化追蹤

　　一片煙葉，從大棚育苗到進入卷煙生產，需要經(jīng)歷3年甚至更久的旅程。在這漫長的旅途中，如何實現(xiàn)對其生命周期的精細化監(jiān)管、全過程追蹤，進而在確保原料質量的基礎上保證“金圣”品牌質量？

　　進入江西中煙原料綜合管理信息系統(tǒng)，基地管理、原料采購、復烤加工、原料調供、倉儲物流、片煙跟蹤、原料保障與風險防控、綜合看板八大模塊一目了然。比如，進入系統(tǒng)的“基地管理”模塊，江西中煙在全國12個煙葉種植基地單元的生產技術方案、育苗、移栽、大田管理、成熟采烤等環(huán)節(jié)的詳細信息點開可見，整個生產過程全部納入系統(tǒng)管理。

　　“目前，原料綜合管理信息系統(tǒng)各個模塊之間已實現(xiàn)精準銜接，這樣整個煙葉生命周期形成了一個完整的可視化鏈條，實現(xiàn)了對原料的精細化管理?！苯髦袩燑h組成員、副總經(jīng)理趙明強說。

　　尤其是片煙從復烤環(huán)節(jié)下線后，一張小小的RFID標簽讓之后的監(jiān)管更加精準。

　　6月21日下午，南昌卷煙廠物流分中心倉庫保管員王佳靜正在用手持PDA對剛剛運輸?shù)截浀钠瑹熯M行掃碼入庫?！坝肞DA掃一下這個RFID標簽，這箱片煙的詳細信息就會通過藍牙實時上傳到信息系統(tǒng)中。”王佳靜說。

　　RFID標簽是一個內置芯片的條形碼，芯片中導入了片煙的等級、年份、規(guī)格、凈重、生產日期、加工單位相關數(shù)據(jù)及煙箱編碼。如此一來，一個標簽就是一箱片煙的“身份證”。有了這個“身份證”，在系統(tǒng)上，每箱片煙的“來龍去脈”一目了然，片煙庫存等相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計及時準確，避免了以前人工統(tǒng)計數(shù)據(jù)信息的弊端——不及時、易出錯、不精細。

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計準確及時的作用直接體現(xiàn)在產品研發(fā)、品質維護中。

　　之前，盡管江西中煙也有數(shù)據(jù)報表，但因為環(huán)節(jié)沒有打通，數(shù)據(jù)與現(xiàn)實經(jīng)常脫節(jié)，對產品研發(fā)和品質提升造成了諸多不利影響。比如，顯示庫存中有某一批煙葉，研發(fā)中心據(jù)此進行了配方維護，到真正投料時卻發(fā)現(xiàn)沒有這批煙葉，配方就成了無效配方，浪費人力物力，阻礙生產進程。

　　“現(xiàn)在，系統(tǒng)里的數(shù)據(jù)非常準確，我們的配方維護更順暢了，產品質量的安全性、穩(wěn)定性也更高了?！苯髦袩熂夹g研發(fā)中心產品研究部副部長羅海濤說。

　　以質量為主線，實現(xiàn)原料管理的智能化管控

　　原料綜合管理信息系統(tǒng)是通過建立三套體系，來加強對片煙的智能化管控，從而進一步提升精益管理水平，確保原料質量。

　　其一，建立片煙全過程質量管理體系。

　　在煙葉基地模塊中，系統(tǒng)設置了煙葉種植、采收、烘烤等各個環(huán)節(jié)的生產技術指標和關鍵事項提醒，在采購調撥模塊中設置煙葉原料需求模型，在打葉復烤模塊中設置原料與技術部門業(yè)務協(xié)作平臺。諸多設置實現(xiàn)了片煙全過程質量管理的可跟蹤和痕跡化，形成了完整的片煙全過程質量管理體系。

　　“2017年，我們率先在云南3家和湖南、江西各1家復烤廠全面應用片煙自動打掃碼系統(tǒng)，實時采集監(jiān)控復烤下線片煙質量數(shù)據(jù)，實現(xiàn)了與在線質量系統(tǒng)的無縫對接?！壁w明強說。

　　其二，建立片煙全生命質量檔案體系。

　　系統(tǒng)建立了對每批次每箱片煙化學成分、感官評吸等內容的全生命質量檔案，為公司原料研究、產品研發(fā)提供了完整的原料質量數(shù)據(jù)。系統(tǒng)還圍繞“基地煙葉送樣—檢驗—質量數(shù)據(jù)錄入—質量數(shù)據(jù)分析”建立了基地質量評價閉環(huán)管理，圍繞煙葉生產收購、品牌原料保障建立了煙葉基地年度百分制綜合評估體系，圍繞片煙實物流向、投入產出建立了針對出現(xiàn)質量問題的反向追蹤體系。

　　“以前發(fā)現(xiàn)某一批卷煙質量好或者壞，反向追溯非常困難?，F(xiàn)在因為整個鏈條信息完整、詳細，可以順利實現(xiàn)反向追溯?！绷_海濤說，“比如，這一批卷煙質量比上一批好，我們就可以去追溯這批煙葉的產地、年份、打葉配方方式等信息，便于今后更有針對性地穩(wěn)定和提升卷煙品質。”

　　其三，建立在庫片煙全覆蓋預警體系。

　　走進南昌卷煙廠物流分中心片煙201倉庫，分布在各處的倉間環(huán)境溫濕度傳感器、煙包包芯溫度探針等引起了記者注意?！斑@些都是和原料綜合管理信息系統(tǒng)直接相連的，比如煙包包芯溫度探針，每小時自動檢測一次，檢測數(shù)據(jù)實時回傳，避免了以前手工檢測讀數(shù)不準且檢測面小的問題?！蹦喜頍煆S物流分中心副主任陶高安說。

　　江西中煙目前共有片煙倉庫13個，點多面廣，管控難度大。有了原料綜合管理信息系統(tǒng)后，有效監(jiān)控和管理得以實現(xiàn)。

　　“系統(tǒng)在所有片煙倉庫部署了242套倉間環(huán)境溫濕度傳感器、1萬根煙包包芯溫度探針以及120套溫度水分探針，實現(xiàn)了環(huán)境信息、包芯溫度和水分等數(shù)據(jù)的實時回傳?！毕到y(tǒng)開發(fā)方項目負責人吳亭說。與此同時，江西中煙根據(jù)管理標準設計了片煙在庫養(yǎng)護預警模型，將傳統(tǒng)的被動養(yǎng)護管理模式升級為實時數(shù)據(jù)預警的主動、智能養(yǎng)護模式。系統(tǒng)試運行以來共預警21次，確保了在庫片煙養(yǎng)護質量。

　　以管理為主線，提升業(yè)務協(xié)同一體化水平

　　原料保障工作涉及原料采購、物流配送、產品研發(fā)、財務管理等多個部門，業(yè)務環(huán)節(jié)多、管理頭緒多，部門之間只有實現(xiàn)及時溝通、有效銜接，才能保證原料供應工作落到實處。原料綜合管理信息系統(tǒng)作為一套集成系統(tǒng)，可以助力各部門、環(huán)節(jié)之間實現(xiàn)左右協(xié)同、上下貫通。

　　在決策層面，進入原料綜合管理信息系統(tǒng)，一些主要數(shù)據(jù)一目了然——6月21日，當日原料庫存總量186.32萬擔，原料庫存資金總額75.1億元，自有復烤片煙可用庫存周期41.87個月……通過系統(tǒng)主要信息，公司決策層可以“摸清家底”，隨時了解片煙的年份、等級、產地、庫存、結構等信息，實時掌握公司本級、各企業(yè)和業(yè)務環(huán)節(jié)的原料成本費用情況，為做決策提供翔實、準確的數(shù)據(jù)支撐。

　　在管理層面，系統(tǒng)針對原料、物流、技術等不同管理層分別設置了業(yè)務看板，各部門可以實時查看各項業(yè)務進展和運行情況，及時下達管理指令。

　　比如，系統(tǒng)與財務及供應鏈管理系統(tǒng)無縫對接，通過綜合分析各項費用及產地、等級等系列數(shù)據(jù)，財務部門可以及時準確掌握原料庫存資金、采購資金和成本構成，有力支撐降本增效工作。

　　比如，原料庫存預警系統(tǒng)可以對原料短缺、過剩等信息進行智能預警，便于各部門之間協(xié)同處理相關問題。2017年7月，系統(tǒng)對江西石城的一批久齡煙葉超庫存發(fā)出預警，相關部門及時溝通，技術中心及時消化這些煙葉，避免了煙葉損失。

　　在操作層面，采用條碼識別、電子標簽、包芯溫濕度探針等物聯(lián)網(wǎng)感知層技術，通過統(tǒng)一打掃碼、業(yè)務過程跟蹤看板等，實現(xiàn)了片煙管理數(shù)據(jù)自動采集和現(xiàn)場規(guī)范作業(yè)，有力提高了操作效率和精細管理水平。

　　不僅如此，系統(tǒng)還預留了績效管理、隊伍評價、高架庫管理等接口，以不斷補充和完善系統(tǒng)功能，進一步提升精益管理水平。

　　一套系統(tǒng)、三層使用、多級聯(lián)動，原料綜合管理信息系統(tǒng)全面支撐起了決策、管理、執(zhí)行層的不同需求，大大提升了原料管理業(yè)務協(xié)同的一體化水平。

　　今年4月19日，由中煙商務物流有限責任公司主辦的《基于電子標簽的片煙物流跟蹤系統(tǒng)數(shù)據(jù)交換標準》行業(yè)標準項目研討會在江西中煙舉辦，會議充分肯定了原料綜合管理信息系統(tǒng)的運行情況和其中的標準化應用工作。

　　一片煙葉，服務一支卷煙。在各方面的共同作用下，今年1～6月，“金圣”品牌銷量、新品銷量、稅利增幅分別為24.5%、61.3%、26.69%，增幅均穩(wěn)居行業(yè)第一方陣。

　　行百里者半九十?！敖髦袩熢暇C合管理信息系統(tǒng)的作用已經(jīng)開始發(fā)揮，但系統(tǒng)需要完善的方面還很多。下一步，我們將進一步開發(fā)系統(tǒng)功能，進一步提高系統(tǒng)使用水平，把優(yōu)質原料管好用好，為加快‘金圣’品牌發(fā)展提供堅強保障?！壁w明強說。
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