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功能型再造煙葉助力中式卷煙品類構(gòu)建

2019年12月27日 來源:煙草在線專稿 作者:麥丁
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  如果說品牌是浮在海面的冰山(直觀表象),品類就是海面之下的強(qiáng)大支撐。品類構(gòu)建是“定位、分化、聚焦”引領(lǐng)品牌發(fā)展,是塑造產(chǎn)品風(fēng)格的差異化。卷煙品類構(gòu)建從價(jià)格分類深化到香型品類,目前擴(kuò)展到煙支規(guī)格品類。如何用好原料,通過塑造產(chǎn)品風(fēng)格來持續(xù)滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求,做出產(chǎn)品特色,是卷煙品類構(gòu)建的關(guān)鍵。在卷煙品類構(gòu)建過程中,功能型再造煙葉成為了特色原料和黑科技。

  功能型再造煙葉助力卷煙品類構(gòu)建

  煙草行業(yè)品類構(gòu)建的時(shí)代變遷可以大致歸結(jié)于四個(gè)階段:最早,從品質(zhì)上有甲級(jí)、乙級(jí)之分。后來,根據(jù)價(jià)類分為一類、二類、三類直至五類卷煙。近幾年,企業(yè)為了更突出市場(chǎng)定位,在香型方面進(jìn)行構(gòu)建,分出了濃香型、清香型、淡雅香、焦甜香等。香型構(gòu)建塵埃落定,品類標(biāo)準(zhǔn)開始外化,出現(xiàn)了細(xì)支、中支、短支等……從品質(zhì)到價(jià)類,從香型到煙支。隨著市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化,消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)的迭代升級(jí),卷煙產(chǎn)品的不斷細(xì)化,品類構(gòu)建也隨之不斷深化。

  新品類帶來新價(jià)值,而新價(jià)值建立“新接口”——企業(yè)或品牌由此切入市場(chǎng)變得水到渠成。隨著加工技術(shù)水平的提升,功能型再造煙葉產(chǎn)品由于理化指標(biāo)可調(diào)控性、載香載味能力、特征可塑性強(qiáng)等突出的配方特點(diǎn),在近年來中式卷煙“高質(zhì)量發(fā)展”上發(fā)揮了積極作用。

  中煙施偉策(云南)再造煙葉有限公司(簡(jiǎn)稱:中煙施偉策公司,英文簡(jiǎn)寫:CTS)是一家引進(jìn)國(guó)際領(lǐng)先再造煙葉生產(chǎn)技術(shù)的中外合資企業(yè),該公司全線引進(jìn)法國(guó)LTRI生產(chǎn)線,通過中外雙方多平臺(tái)的技術(shù)交流和研發(fā)投入,實(shí)現(xiàn)了技術(shù)和產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新,可以根據(jù)不同卷煙風(fēng)格特征的需求,把天然花果中藥等植物精華融合到再造煙葉中,提供不同味覺特征的產(chǎn)品,是目前亞洲產(chǎn)能最大的高檔再造煙葉生產(chǎn)企業(yè)。

  據(jù)中煙施偉策公司產(chǎn)品研發(fā)副總經(jīng)理周桂園介紹,“再造煙葉具有很強(qiáng)的可塑性,是卷煙配方調(diào)節(jié)改進(jìn)的有效手段。根據(jù)配方需要,可添加天然植物精華,加工突出功能化、品牌定制化的特殊風(fēng)格再造煙葉,同時(shí)彌補(bǔ)天然煙葉中的不足成分,塑造更豐富的卷煙產(chǎn)品風(fēng)格,滿足消費(fèi)者更加個(gè)性化的需求”。

  再造煙葉技術(shù)的實(shí)質(zhì)是重組煙草技術(shù),是一項(xiàng)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)不穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行均質(zhì)化、安全化改造的領(lǐng)先科技,最初具有節(jié)約資源、穩(wěn)定質(zhì)量、降焦減害的作用。在我國(guó),再造煙葉工藝自上世紀(jì)90年代后期開始起步至今已發(fā)生了突破性改變。從填充料到煙草原料,從減害降焦到多元化、功能型再造煙葉,其作用越來越凸顯,承載的責(zé)任越來越大。

  近年來,卷煙消費(fèi)需求越來越向多元化和個(gè)性化發(fā)展,中國(guó)煙草行業(yè)也做了很多創(chuàng)新和升級(jí)工作,細(xì)支煙、爆珠煙、短支煙等等新形式越來越多,口味創(chuàng)新、玩趣性創(chuàng)新各種創(chuàng)新產(chǎn)品層出不窮。可以說,這種創(chuàng)新形式的出現(xiàn)也對(duì)再造煙葉產(chǎn)品提出了更高的要求。

  中式卷煙風(fēng)格特色需要功能型再造煙葉

  一個(gè)企業(yè)和品牌的發(fā)展能夠取得成功,在于它能否判斷和把握大的趨勢(shì),突出特色,煙草行業(yè)亦是如此。

  構(gòu)建新品類的競(jìng)爭(zhēng)壁壘,就穩(wěn)定品牌既有的風(fēng)格特色,保證其市場(chǎng)的消費(fèi)辨識(shí)度。圍繞中式卷煙風(fēng)格特色大品類下的品牌品類構(gòu)建,更需要特色原料——功能型再造煙葉。

  中煙施偉策公司產(chǎn)品開發(fā)部部長(zhǎng)李銳介紹,“功能型再造煙葉就是還原煙草本香的基礎(chǔ)上能夠更加突出卷煙的風(fēng)格特征和口感特性。目前中煙施偉策公司已開始聚焦重組煙草技術(shù)的研究和創(chuàng)新,憑借技術(shù)的靈活性不斷地進(jìn)行多種風(fēng)格和個(gè)性化產(chǎn)品的開發(fā),并根據(jù)不同卷煙風(fēng)格特征需求,提供不同吸味的再造煙葉產(chǎn)品。比如橙子、梅子、可可、樹苔等口味。現(xiàn)開發(fā)出品質(zhì)優(yōu)異的再造煙葉產(chǎn)品已實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)銷售,并廣泛應(yīng)用于中國(guó)煙草超過70個(gè)卷煙產(chǎn)品,為中式卷煙彰顯獨(dú)特風(fēng)格提供了技術(shù)支持?!?/p>

  小小一片“葉”,科技大舞臺(tái),再造煙葉也在通過自身的進(jìn)步和發(fā)展,推動(dòng)了中式卷煙品類構(gòu)建的步伐,更通過自身的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)不斷豐富著中式卷煙的特色和內(nèi)涵。

  當(dāng)你點(diǎn)燃手里的煙,感受獨(dú)具個(gè)性的香氣風(fēng)格,改變的背后不僅是科技的創(chuàng)新與突破,更是一個(gè)企業(yè)的發(fā)展與騰飛。

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