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河北中煙張家口卷煙廠以過程控制關(guān)鍵點(diǎn)為主線,分崗位制作“明白卡”,形成崗位規(guī)范,全面深化全員質(zhì)量意識(shí)。圖為張家口卷煙廠開展工藝質(zhì)量專項(xiàng)培訓(xùn)。
針對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要節(jié)點(diǎn),河北中煙保定卷煙廠持續(xù)開展生產(chǎn)制造質(zhì)量管理診斷評(píng)審,深入推進(jìn)質(zhì)量專項(xiàng)檢查活動(dòng)。圖為保定卷煙廠工藝質(zhì)檢人員對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽檢?!?/p>
為確保卷煙質(zhì)量,河北中煙石家莊卷煙廠建立了與生產(chǎn)相關(guān)的崗位質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了全過程、全環(huán)節(jié)、全路徑覆蓋。圖為石家莊卷煙廠員工交流崗位質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
本文圖片均由河北中煙提供
基礎(chǔ)不牢,地動(dòng)山搖。
如果把品牌比作一座大廈,質(zhì)量就是大廈的地基。沒有堅(jiān)實(shí)牢固的地基,企業(yè)所建立的品牌“大廈”就很難在市場(chǎng)中立足,甚至可能在一夜之間轟然倒塌。
把質(zhì)量視作企業(yè)和品牌的生命,近年來,河北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司將產(chǎn)品質(zhì)量放在企業(yè)發(fā)展的核心位置,圍繞品牌發(fā)展,全流程、全環(huán)節(jié)、全過程狠抓質(zhì)量管理各項(xiàng)工作,讓一流的產(chǎn)品質(zhì)量真正成為品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
加快體系落地
在河北中煙質(zhì)量監(jiān)督巡查辦公室主任黃趙敏的辦公桌上有一本厚厚的資料——《“荷花”系列產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系》,這是他的工作手冊(cè),也是質(zhì)量巡查工作最主要的依據(jù)。
著眼品牌發(fā)展,河北中煙大力推進(jìn)質(zhì)量管理體系建設(shè),集中了9個(gè)專業(yè)工作組、12個(gè)部門和單位的力量,歷時(shí)8個(gè)多月,于2018年9月編制完成并發(fā)布了160多萬(wàn)字的《“荷花”系列產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系》。這一整套保障體系,包括352個(gè)支撐文件、45個(gè)主要工作流程、425項(xiàng)管理要素、635個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管控點(diǎn),建立起了從原料保障到成品入庫(kù),覆蓋全流程、全環(huán)節(jié)、全要素的全穩(wěn)態(tài)質(zhì)量管理機(jī)制。
制度的生命力在于執(zhí)行。從體系落地著手,河北中煙將質(zhì)量管理上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面,自上而下,強(qiáng)力推進(jìn)。他們將2019年確定為企業(yè)“質(zhì)量管理年”,建立質(zhì)量信息通報(bào)制度,并專門成立質(zhì)量監(jiān)督巡查辦公室,由主要領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé),重點(diǎn)對(duì)三家卷煙工廠生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制情況進(jìn)行檢查和評(píng)價(jià),查找薄弱環(huán)節(jié),督促改進(jìn)提升。
——石家莊卷煙廠以《“荷花”系列產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量保障體系》為引領(lǐng),構(gòu)建全穩(wěn)態(tài)質(zhì)量管理體系,涵蓋“荷花”品牌生產(chǎn)的20道工序、4個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、4項(xiàng)能源供應(yīng)、3大保障模塊、1大支撐技術(shù)、1大管理基礎(chǔ)、71個(gè)體系管控文件,并對(duì)照體系要求,建立了與生產(chǎn)相關(guān)的崗位質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了全過程、全環(huán)節(jié)、全路徑覆蓋。
——張家口卷煙廠匯編完善《“荷花”系列產(chǎn)品落地執(zhí)行手冊(cè)》,設(shè)立“保障體系”題庫(kù),成立運(yùn)行推進(jìn)組,以過程控制關(guān)鍵點(diǎn)為主線,分崗位制作“明白卡”,形成崗位規(guī)范,全面深化全員質(zhì)量意識(shí),組織開展分層級(jí)全員質(zhì)量專項(xiàng)培訓(xùn),并以“荷花”品牌為中心逐步向其他品規(guī)延伸,實(shí)現(xiàn)全牌號(hào)、全工序過程控制的精細(xì)化、規(guī)范化。
——保定卷煙廠積極做好框架搭建和文件梳理,注重將信息技術(shù)與質(zhì)量管理有機(jī)結(jié)合,針對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重要節(jié)點(diǎn)開展生產(chǎn)制造質(zhì)量管理診斷評(píng)審,深入推進(jìn)質(zhì)量專項(xiàng)檢查活動(dòng),構(gòu)建質(zhì)量導(dǎo)向性考核體系,持續(xù)強(qiáng)化質(zhì)量管理。
質(zhì)量管理是一項(xiàng)全員參與、落地執(zhí)行的系統(tǒng)工程,同時(shí)也是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)、不優(yōu)不休的提升過程。
“在體系落地的過程中,我們認(rèn)真開展重點(diǎn)規(guī)格產(chǎn)品在線工藝質(zhì)量情況調(diào)研,持續(xù)改進(jìn)?!秉S趙敏說,通過關(guān)鍵參數(shù)優(yōu)化分析,他們已制修訂技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)117項(xiàng),其中“荷花”品牌系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)42項(xiàng)。
推進(jìn)問題整改
戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如履薄冰——今年整個(gè)6月,河北中煙張家口卷煙廠卷包車間操作工張海峰都處在這樣的狀態(tài)。因?yàn)橐粋€(gè)質(zhì)量問題,他所操作的機(jī)臺(tái)被標(biāo)為紅色。
強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),張家口卷煙廠大力推進(jìn)質(zhì)量色標(biāo)管控,利用“紅黃綠”顏色管理,對(duì)所有機(jī)臺(tái)操作人員質(zhì)控能力進(jìn)行動(dòng)態(tài)分級(jí)評(píng)價(jià)。標(biāo)綠色的機(jī)臺(tái)管控能力最強(qiáng),連續(xù)10個(gè)月為綠色則可升級(jí)為質(zhì)量信得過機(jī)臺(tái);標(biāo)黃色的機(jī)臺(tái)管控能力還需進(jìn)一步提升;標(biāo)紅色則說明質(zhì)量管控存在明顯不足,需要加大督導(dǎo)力度。
“不管出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,都會(huì)直接將其標(biāo)為紅色,每個(gè)員工都能看到。但想達(dá)到綠色,條件卻很苛刻?!睆埡7褰榻B說,首先不能出任何質(zhì)量問題,其次不能有任何物理指標(biāo)超標(biāo),再次優(yōu)等品率還要達(dá)到百分之百。因此,只要站在機(jī)臺(tái)前,就不能有一絲一毫的放松。認(rèn)真操作一個(gè)月,7月,張海峰又重新贏回了久違的“綠色”。
吉德林法則提出,把難題清清楚楚地寫出來,便已經(jīng)解決了一半。也就是說,只有先認(rèn)清問題,才能真正解決問題。因此,在河北中煙看來,做好質(zhì)量管理不能對(duì)問題遮遮掩掩,更不能有“老好人”思想,而是要把問題充分暴露出來,聚焦問題推進(jìn)整改。
堅(jiān)持問題導(dǎo)向,河北中煙同樣自上而下,不僅成立專門的質(zhì)量巡查機(jī)構(gòu),在2019年還以季度為單位,連續(xù)召開了4次質(zhì)量管理專題會(huì)議,每次一個(gè)主題,狠抓質(zhì)量問題。
“一季度主要著眼體系推進(jìn)與落地,二季度重點(diǎn)關(guān)注生產(chǎn)制造質(zhì)量,三季度以工藝質(zhì)量為主,四季度以原輔材料供應(yīng)及體系落地為核心?!焙颖敝袩熆偣こ處熗跤窳直硎?#xff0c;通過會(huì)議,目的就是充分暴露問題、查找原因、改進(jìn)不足,以問題為導(dǎo)向推動(dòng)質(zhì)量管理再上新臺(tái)階。
以問題為導(dǎo)向,河北中煙下屬卷煙工廠首先從強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí)入手,強(qiáng)化全員質(zhì)量培訓(xùn),開展質(zhì)量技能比武,推行崗位質(zhì)量評(píng)價(jià),構(gòu)建質(zhì)量導(dǎo)向型考核體系,真正讓質(zhì)量意識(shí)融入每一名員工的思想。
從意識(shí)到行動(dòng),河北中煙立足自身實(shí)際,瞄準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié),扎扎實(shí)實(shí)推進(jìn)整改。石家莊卷煙廠開展專項(xiàng)行動(dòng),針對(duì)問題,逐項(xiàng)整改,著力打造零差錯(cuò)質(zhì)量防控模式;張家口卷煙廠開展“‘五大一?!|(zhì)量提升行動(dòng)”和質(zhì)量大討論、風(fēng)險(xiǎn)大排查等活動(dòng),制定了《重大質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)辨別及防控手冊(cè)》,形成了“風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)估問題清單制”;保定卷煙廠則開展“立足崗位找問題”質(zhì)量提升活動(dòng)和以“工序互鎖、精準(zhǔn)管控、防范風(fēng)險(xiǎn)”為主題的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)排查活動(dòng),對(duì)問題實(shí)行銷號(hào)管理,推動(dòng)全員自我改善。
“我們每時(shí)每刻都要講質(zhì)量、抓質(zhì)量、重視質(zhì)量,通過抽查、巡查、暗訪等不同形式,發(fā)現(xiàn)問題、彌補(bǔ)缺陷,最終達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量完美無缺?!痹?019年第一季度質(zhì)量管理現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,河北中煙總經(jīng)理籍濤著眼問題導(dǎo)向,再次對(duì)全員抓質(zhì)量提出了具體要求。
全面鞏固提升
“眾所周知,煙用材料的上機(jī)適用性直接關(guān)乎卷煙生產(chǎn)企業(yè)核心制造力和經(jīng)營(yíng)效益……”8月18日,河北中煙在張家口卷煙廠召開了“煙用材料適用性專題研討會(huì)”,邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)外相關(guān)專家針對(duì)煙用材料上機(jī)適用性進(jìn)行專題研究。
“今年,公司還將召開兩次質(zhì)量提升專題會(huì),主題分別是質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控體系建設(shè)以及監(jiān)視測(cè)量裝置與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)貫徹。”河北中煙技術(shù)中心副主任蘇洪軍介紹說,這是“質(zhì)量提升年”活動(dòng)的重要內(nèi)容,也是對(duì)前一年質(zhì)量工作的持續(xù)深化。
夯實(shí)基礎(chǔ)、鞏固成果,為持續(xù)深化品牌質(zhì)量建設(shè),河北中煙在“質(zhì)量管理年”活動(dòng)開展的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步將2020年確定為企業(yè)的“質(zhì)量提升年”,推動(dòng)質(zhì)量管理水平整體提升。
圍繞品牌抓質(zhì)量,河北中煙確定了過程控制、產(chǎn)品質(zhì)量、質(zhì)量隊(duì)伍建設(shè)、設(shè)備保障、原輔材料保障等11個(gè)方面的質(zhì)量提升目標(biāo),涉及3家卷煙廠、4個(gè)中心和8個(gè)機(jī)關(guān)部門。在落實(shí)中,他們又將目標(biāo)進(jìn)一步細(xì)化分解為59項(xiàng)具體工作任務(wù),逐項(xiàng)落實(shí)責(zé)任主體,并要求各重點(diǎn)單位成立專門機(jī)構(gòu),落實(shí)目標(biāo)要求。
為此,今年以來,河北中煙相關(guān)部門和單位積極謀劃,大力推進(jìn),全面提升質(zhì)量管理水平。
技術(shù)中心依據(jù)品牌發(fā)展和產(chǎn)品特點(diǎn),著力推行功效系數(shù)法、在線加工質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等多項(xiàng)質(zhì)量控制技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),評(píng)價(jià)過程質(zhì)量和綜合質(zhì)量,不斷完善質(zhì)量管控機(jī)制,大力推進(jìn)卷煙產(chǎn)品“全穩(wěn)態(tài)”控制能力提升;
原料部成立專門的煙葉質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),建立了質(zhì)量例會(huì)機(jī)制,并構(gòu)建了覆蓋全生命周期的質(zhì)量追溯體系;
物流中心積極建設(shè)品牌原料專用倉(cāng)庫(kù),運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,提高煙葉醇化質(zhì)量,讓原料達(dá)到最佳醇化狀態(tài)。
此外,在生產(chǎn)制造環(huán)節(jié),河北中煙各卷煙廠紛紛開展專項(xiàng)檢查,大力開展技術(shù)攻關(guān),推進(jìn)質(zhì)量管控大數(shù)據(jù)應(yīng)用和各項(xiàng)信息系統(tǒng)建設(shè),并走出車間、走向市場(chǎng),了解客戶及消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的反饋及需求,進(jìn)一步增強(qiáng)質(zhì)量工作中的市場(chǎng)意識(shí)。
百尺竿頭更進(jìn)一步。對(duì)標(biāo)行業(yè)先進(jìn)企業(yè),河北中煙努力推進(jìn)質(zhì)量管理水平的整體提升?!氨热?#xff0c;我們對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行延伸管理,正嘗試針對(duì)卷煙紙等輔料所使用的原材料構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系;將‘上醫(yī)治未病’的理念引入質(zhì)量管理,構(gòu)建完善全要素、全流程的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控體系等?!蓖跤窳直硎?#xff0c;通過全方位、全過程提升,真正確保過程零差錯(cuò)、產(chǎn)品零缺陷,為品牌競(jìng)爭(zhēng)提供堅(jiān)實(shí)支撐。
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