從去年開始,一些融合薄荷、花香、果香等風(fēng)味的卷煙新品密集上市,受到了“工商零消”的廣泛關(guān)注。
這些創(chuàng)新產(chǎn)品擁有藍(lán)莓薄荷、冰爽檸檬、西瓜草莓等多元化口味,大大豐富了消費者的選擇空間,讓沉寂已久的卷煙市場變得熱鬧起來,也引發(fā)了行業(yè)各界對創(chuàng)新口味卷煙的討論:這些創(chuàng)新口味卷煙究竟是一股風(fēng)?還是宣告了口味革命已經(jīng)到來?哪種創(chuàng)新口味才是消費者的最愛?特別是零售戶群體,創(chuàng)新口味卷煙究竟好不好賣,是堅守“原香本味”,還是擁抱“口味創(chuàng)新”,這關(guān)系到他們切身的利益。
因此,此次調(diào)研也納入了對“口味趨勢”的探討,在一定程度上可以看出零售戶群體對“原香本味”與“創(chuàng)新口味”的態(tài)度。
調(diào)研結(jié)果:
“原香本味”是主流,“創(chuàng)新口味”是特色
在此次調(diào)研中,專門設(shè)置了“創(chuàng)新口味產(chǎn)品集中爆發(fā),您對這一現(xiàn)象如何看待?”這一問題,結(jié)果顯示多數(shù)零售戶認(rèn)為,老煙民仍然青睞“原香本味”。
具體來說,有75%的調(diào)研對象認(rèn)為這一現(xiàn)象“屬于短暫潮流,老煙民更喜歡原香本味”,可見站在零售戶的視角,當(dāng)下傳統(tǒng)煙民仍以“原香本味”為主,創(chuàng)新口味產(chǎn)品對老煙民吸引力有限。同時,也有超過54%的調(diào)研對象認(rèn)為“口感獨特,符合個性化消費趨勢”,肯定了創(chuàng)新口味卷煙的價值,具有一定的發(fā)展前景。
此外,還有超過33%的調(diào)研對象認(rèn)為創(chuàng)新口味產(chǎn)品“性價比較高,豐富了煙草零售體系”,對一些零售戶來說,創(chuàng)新口味卷煙的加入,讓略顯單調(diào)的煙柜出現(xiàn)了一些新意,他們歡迎這種嘗試,能對拉動卷煙銷售起到一定作用。最后,還有超過10%的調(diào)研對象選擇“更期待其他口感”,不滿足現(xiàn)有的口味類型,認(rèn)為應(yīng)加大開發(fā)力度,研發(fā)更多的創(chuàng)新口味。
在另一問題“對哪些煙支形態(tài)更易于被消費者接受”的調(diào)研中,零售戶認(rèn)為細(xì)分產(chǎn)品更加容易被接受,細(xì)支煙以34.78%的得票率領(lǐng)先于其他品類,常規(guī)煙(28.26%)與中支煙(21.74%)緊隨其后,曾經(jīng)的細(xì)分品類如今也快成為新的主流消費,顯示出當(dāng)前的卷煙品類更加多元化、去中心化,尚未有哪個支型品類能有著絕對領(lǐng)先的市場地位。
“口味之爭”不足為慮,兼收并蓄方是未來
在各類薄荷、花果香產(chǎn)品上市后,對豐富個性化體驗起到了推動作用,一度受到了年輕消費者的大力追捧,一些企業(yè)加大了對創(chuàng)新口味卷煙的重視,認(rèn)為其將是未來卷煙的主流。
與此同時,也有一些聲音認(rèn)為,未來仍以“原香本味”為核心,創(chuàng)新口味產(chǎn)品扮演的是“個性化輔助”的角色,應(yīng)站在長遠(yuǎn)角度,理性看待其發(fā)展定位。
結(jié)合此次調(diào)研結(jié)果來看,未來的品牌發(fā)展不應(yīng)是“原香本味”與“創(chuàng)新口味”之爭,而是兼收并蓄式的多元化發(fā)展。
在當(dāng)下,創(chuàng)新口味卷煙的崛起符合一定的消費需求。新生代消費人群的崛起,使得創(chuàng)新口味卷煙有了更加廣泛的消費基礎(chǔ),具備廣闊的發(fā)展空間。對于現(xiàn)有的消費人群而言,創(chuàng)新口味的流行背后反映的實際上是對卷煙產(chǎn)品感知需求的提升??梢?#xff0c;創(chuàng)新口味對挖掘、拉動卷煙消費起到了積極作用,甚至?xí)贡破放铺嵘a(chǎn)品的感知體驗,進(jìn)而影響未來卷煙研發(fā)的方向。
不過也要清楚地看到,創(chuàng)新口味卷煙的規(guī)模相對較小,市場覆蓋也有所局限,是否能成為主流仍需長時間觀察,需要市場的反復(fù)驗證。創(chuàng)新口味的流行,也不意味著對于經(jīng)典口味的全盤否定,而是在中式烤煙基礎(chǔ)上的“多融合、再創(chuàng)造、又提升”,當(dāng)下主流消費依舊是“原香本味”的產(chǎn)品風(fēng)格。
因此,單純的“口味之爭”沒有意義,兼收并蓄才應(yīng)該是工業(yè)企業(yè)應(yīng)該做的。簡單來說,就是“兩手都要抓,兩手都要硬”。當(dāng)市場涌現(xiàn)出對新口味的需求時,自然是要有亮眼的包裝設(shè)計,突出的口味特征,進(jìn)而帶來刺激的消費體驗,彰顯鮮明的個性化特色。
同時,堅守“原香本味”也不是故步自封,而是借助創(chuàng)新口味卷煙的研發(fā),“從消費者中來,到消費者中去”,找到卷煙消費蝶變的共性之處,應(yīng)用于“原香本味”的迭代升級上,進(jìn)而滿足這一消費群體的新需求。
總之,以香型品類構(gòu)建作為標(biāo)識的時代似乎已然落幕,去中心化的品類格局更加符合當(dāng)下的消費潮流。無論是“果甜香,薄荷爽”的新口味,還是對“原香本味”的追求,只要是滿足消費潮流變化的,都是促進(jìn)卷煙消費的好方法。

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