產(chǎn)品要具備怎樣的特質(zhì)，才能精準(zhǔn)回應(yīng)市場的期待？

在山東中煙青州卷煙廠，當(dāng)記者拋出這個問題時，得到了許多不同的答案，但所有的答案，都指向同一個關(guān)鍵詞——“一甲品質(zhì)”。

正是基于對“一甲品質(zhì)”的不懈追求，青州卷煙廠近年來堅(jiān)持“重在狀態(tài)、重在提升、重在持續(xù)”思路，圍繞“裝備一流、工藝一流、管理一流、質(zhì)量一流、產(chǎn)品一流”奮斗目標(biāo)，因時而動、以質(zhì)為先，牢固樹立系統(tǒng)思維、堅(jiān)持問題導(dǎo)向、嚴(yán)肅工藝紀(jì)律，以匠心鑄精品，以精品育品牌。

系統(tǒng)化思維筑牢管理防線

產(chǎn)品質(zhì)量的形成，涉及管理、技術(shù)、設(shè)備、人員等多個維度，要跳出局部看整體，聚焦產(chǎn)品全生命周期做文章，以系統(tǒng)化思維推動質(zhì)量管理水平提升。

基于這一認(rèn)識，青州卷煙廠不斷完善頂層設(shè)計(jì)、優(yōu)化管理體系，夯實(shí)質(zhì)量管理基礎(chǔ)。

堅(jiān)持點(diǎn)、線、面相結(jié)合，時、度、效相統(tǒng)一，今年年初，“青州卷煙廠工藝質(zhì)量中長期發(fā)展綱要”發(fā)布，從整體上明確了工藝質(zhì)量管理的“路線圖”和“時間表”。

在此基礎(chǔ)上，青州卷煙廠進(jìn)一步分解方案、細(xì)化路徑，推動“路線圖”變成“施工圖”，“時間表”變成“里程表”。

以今年為例，他們按照綱要制定了2023年質(zhì)量行動計(jì)劃，明確了階段目標(biāo)任務(wù)和考核要求，進(jìn)一步完善了支撐性工作措施；制定工藝質(zhì)量提升年活動方案，確定人員技能提升、設(shè)備運(yùn)維保障、質(zhì)量檢驗(yàn)把關(guān)等23項(xiàng)提升措施，并明確了活動時間節(jié)點(diǎn)；結(jié)合青州卷煙廠“一季度一主題”管理活動，將工藝質(zhì)量管理確定為二季度主題，進(jìn)一步推動質(zhì)量理念深入人心。

綱舉則目張。在工藝質(zhì)量管理的“四梁八柱”搭建完畢后，青州卷煙廠各生產(chǎn)職能部門在攜手同心積極上好質(zhì)量管理“公共課”的同時，分別結(jié)合各自實(shí)際，深入研習(xí)自身“專業(yè)課”。

——從質(zhì)量分析會到設(shè)備例會，多部門共同查擺問題，共商解決方案成為習(xí)慣。在工藝質(zhì)量專業(yè)協(xié)會、工藝質(zhì)量培訓(xùn)現(xiàn)場、車間一線，各部門人員彼此學(xué)習(xí)專業(yè)技能，開展聯(lián)合攻關(guān)。

——推行首席質(zhì)量官運(yùn)行機(jī)制，組建以質(zhì)量執(zhí)行官、質(zhì)量專員為主體的跨部門團(tuán)隊(duì)，依托質(zhì)量積分管理辦法，集中專業(yè)優(yōu)勢力量增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量保障能力；策劃起草工藝紀(jì)律檢查考核方案、工藝質(zhì)量管控要求，修訂工藝考核細(xì)則，推進(jìn)“廠級+部門級+班組級”工藝紀(jì)律監(jiān)督檢查制度，查找制絲、卷包、能源動力環(huán)節(jié)存在的隱患問題……

不是簡單地盯著檢驗(yàn)、生產(chǎn)等局部環(huán)節(jié)，而是圍繞人、機(jī)、料、法、環(huán)、測等要素，著眼全局持續(xù)完善質(zhì)量保障措施，青州卷煙廠一步一個腳印，逐步筑牢了質(zhì)量管理防線。

標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)保障質(zhì)量穩(wěn)定

在青州卷煙廠卷包車間，記者發(fā)現(xiàn)了一本包裝機(jī)擋車工崗位標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程指導(dǎo)書。指導(dǎo)書中詳細(xì)記錄了崗位具體工作流程及自檢自控、設(shè)備保養(yǎng)等操作步驟。

“今年上半年，青州卷煙廠總結(jié)和梳理出了生產(chǎn)過程中的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程。形成了22個制絲崗位、18個卷包崗位的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)書?！惫に嚰夹g(shù)處處長張欽峰介紹說，“這一指導(dǎo)書最大的特點(diǎn)是實(shí)用性強(qiáng)、顆粒度小。”

以“ZB25包裝機(jī)組包裝擋車工自檢流程”為例，指導(dǎo)書中不僅用文字和流程圖詳細(xì)說明了“做什么”“怎么做”，還用圖片進(jìn)一步說明了如何“做得標(biāo)準(zhǔn)”。一本指導(dǎo)書在手，不管是新員工還是老員工，都能迅速地掌握工作要領(lǐng)。

據(jù)了解，該指導(dǎo)書不僅有紙質(zhì)版本，還有在線版本供員工隨時查閱。為了避免標(biāo)準(zhǔn)不適應(yīng)生產(chǎn)需求，產(chǎn)生缺失、老化、滯后等問題，青州卷煙廠構(gòu)建了動態(tài)調(diào)整機(jī)制，不定期對作業(yè)指導(dǎo)書內(nèi)容進(jìn)行微調(diào)。

青州卷煙廠認(rèn)為，抬高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置“門檻”，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，能夠更好地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品批間質(zhì)量穩(wěn)定。編制標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程指導(dǎo)書，就是該廠在高標(biāo)準(zhǔn)保障高質(zhì)量理念下作出的探索之一。

在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中，青州卷煙廠有著清晰的邏輯脈絡(luò)——總結(jié)以往好經(jīng)驗(yàn)好做法，綜合多方智庫資源進(jìn)行優(yōu)化，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際持續(xù)創(chuàng)新，最終創(chuàng)造性地確立相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。這一以“傳承、融合、創(chuàng)新、突破”為關(guān)鍵詞的標(biāo)準(zhǔn)制定方式，得到了較為廣泛的應(yīng)用。

比如，今年上半年，在ZJ112設(shè)備調(diào)試過程中，青州卷煙廠采用“外部專家+車間學(xué)員”聯(lián)合攻關(guān)形式，通過14個功能網(wǎng)絡(luò)模塊的檢查與測試，推動設(shè)備綜合性能達(dá)到歷史最高水平。

這一過程中，8名年輕學(xué)員充分結(jié)合卷包車間以往設(shè)備調(diào)試經(jīng)驗(yàn)，融匯專家“基于牌號和設(shè)備相結(jié)合機(jī)械和電氣標(biāo)準(zhǔn)化”方法論，形成了一套可固化于ZJ112設(shè)備調(diào)試的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。在此基礎(chǔ)上，卷包車間舉一反三，又進(jìn)一步探索出相似機(jī)型調(diào)試的標(biāo)準(zhǔn)化流程。

事事有標(biāo)準(zhǔn)、處處見標(biāo)準(zhǔn)，一個個貼近基層一線、基于生產(chǎn)實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生，持續(xù)為產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定賦能。

專業(yè)化團(tuán)隊(duì)推動優(yōu)中見優(yōu)

人，是生產(chǎn)制造活動的主體。開展質(zhì)量管理，必須以人為本，充分激發(fā)人才隊(duì)伍的內(nèi)生動能。

近年來，青州卷煙廠多措并舉，著力打造具備系統(tǒng)思維、問題意識的專業(yè)化生產(chǎn)制造團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步激發(fā)質(zhì)量創(chuàng)新動力、釋放質(zhì)量提升活力——

打造由勞模工匠主講，涵蓋工藝質(zhì)量、設(shè)備計(jì)量等領(lǐng)域，包含創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)方法、專業(yè)技能等授課內(nèi)容的“匠心講堂”；開展圍繞質(zhì)量檢驗(yàn)、設(shè)備維修、生產(chǎn)操作等環(huán)節(jié)的“絕招絕活”活動；舉辦針對生產(chǎn)過程薄弱環(huán)節(jié)的學(xué)術(shù)沙龍活動……通過豐富且有層次的各類學(xué)習(xí)提升活動，讓員工吃上了成長“自助餐”，根據(jù)工作需要提升自身能力。

一方面，依托微信公眾號等互聯(lián)網(wǎng)宣傳平臺，以圖文并茂的形式讓質(zhì)量元素填充員工的碎片化時間；另一方面，推動宣傳標(biāo)語、橫幅、看板等載體與生產(chǎn)現(xiàn)場融為一體，身處這樣的環(huán)境中，員工“低頭忙生產(chǎn)”“抬頭思質(zhì)量”成為常態(tài)……線上線下合二為一的宣傳模式，讓“質(zhì)量優(yōu)中見優(yōu)”意識從身邊傳導(dǎo)到心間。

此外，各生產(chǎn)職能部門還結(jié)合自身實(shí)際，深入探索各具特色的人才培養(yǎng)模式。比如，制絲車間通過繪制一張“人才地圖”，借助九宮格盤點(diǎn)、EASE模型人才培養(yǎng)工具培養(yǎng)工藝設(shè)備管理等方面專業(yè)人才，并通過因人制宜的人才培養(yǎng)成長路徑表為青年員工謀劃成才成長之路。

值得一提的是，青州卷煙廠自今年6月開始進(jìn)行“兩班制”生產(chǎn)模式。在大量數(shù)據(jù)分析、統(tǒng)籌規(guī)劃等前期準(zhǔn)備打下的良好基礎(chǔ)下，目前該模式運(yùn)行狀態(tài)良好，不僅進(jìn)一步提升了生產(chǎn)效率，還較好地推動了能耗降低。與此同時，在生產(chǎn)制造一線，員工們有了更多時間提升自身技能本領(lǐng)，可以站在不同角度‘看一看’‘想一想’，探索產(chǎn)品質(zhì)量提升之道。

“行百里者半九十。下一步，我們將繼續(xù)按照工藝質(zhì)量中長期發(fā)展綱要走好走穩(wěn)質(zhì)量管理的每一步，為打造‘五個一流’的‘專精特’現(xiàn)代化卷煙制造強(qiáng)廠奮楫前行?！鼻嘀菥頍煆S黨委書記孟慶華說。