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2021年7月27日，國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由上海煙草集團有限責任公司申請的發(fā)明專利：一種用于卷煙中香味成分轉(zhuǎn)移行為研究的模板香精及其應用。
該發(fā)明提供一種用于卷煙中香味成分轉(zhuǎn)移行為研究的模板香精，按質(zhì)量百分比計，包括以下組分：有機酸類化合物4％～16％；醇類化合物5％～19％；醛類化合物3％～13％；酮類化合物3％～13％；乙酯類化合物6％～22％；乙酸酯類化合物6％～22％；異戊酸酯類化合物4％～16％；定香劑19％～29％。該發(fā)明進一步提供一種用于卷煙中香味成分轉(zhuǎn)移行為研究的模板香精的制備方法及其用途與測定。據(jù)悉，該發(fā)明提供的一種用于卷煙中香味成分轉(zhuǎn)移行為研究的模板香精及其應用，可以根據(jù)化學結(jié)構(gòu)和沸點，預測其他香味成分的轉(zhuǎn)移行為和釋放規(guī)律，從而為量化卷煙加香加料、進一步了解加香效果以及外香型卷煙設計、加香方式選擇提供依據(jù)和參考。
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