2023年5月16日，國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院申請的發(fā)明專利：有效提高晾曬煙煙葉中淀粉和蛋白質(zhì)降解率的調(diào)制方法。

該發(fā)明屬于煙草調(diào)制技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種有效提高晾曬煙煙葉中淀粉和蛋白質(zhì)降解率的調(diào)制方法；包括如下步驟：A、采收；B、編竿懸掛；C、微生物制劑噴施；D、晾曬期控制；E、烘烤變黃；F、煙葉定色；G、干筋：以1℃/1.5 h的升溫速率，將干球溫度升至68℃，濕球溫度調(diào)整至42℃，穩(wěn)定干、濕球溫度，烘烤25～30 h，烤到全烤房煙葉的主脈干燥為止。據(jù)悉，該發(fā)明通過晾烤結(jié)合的變黃工藝和調(diào)制方法，根據(jù)調(diào)制過程中晾曬煙煙葉淀粉和蛋白質(zhì)降解的最優(yōu)環(huán)境條件和溫濕度工藝設(shè)置調(diào)制方法，人為提高提高淀粉酶和蛋白酶活性，同時結(jié)合外源激素施用，使得煙葉內(nèi)蛋白質(zhì)和淀粉充分降解。