2023年8月11日，國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由浙江中煙工業(yè)有限責(zé)任公司申請的發(fā)明專利：一種用于煙支的香精香料的感官評價(jià)方法。

該發(fā)明提供一種用于煙支的香精香料的感官評價(jià)方法，包括：獲取煙支的感官評價(jià)指標(biāo)，及影響各評價(jià)指標(biāo)所對應(yīng)的評價(jià)因子，并根據(jù)所述評價(jià)指標(biāo)和所述評價(jià)因子構(gòu)建層次結(jié)構(gòu)模型，以利用層次分析法進(jìn)行分析，所述層次結(jié)構(gòu)模型包括：目標(biāo)層、準(zhǔn)則層和指標(biāo)層。采用專家賦值法來判斷各評價(jià)因子之間的相對重要性來構(gòu)建判斷矩陣，通過算數(shù)平均法計(jì)算出所述判斷矩陣的各評價(jià)因子的權(quán)重值。利用模糊統(tǒng)計(jì)法確定各評價(jià)指標(biāo)的隸屬函數(shù)，并計(jì)算出各評價(jià)因子的隸屬度。根據(jù)各評價(jià)因子的所述權(quán)重值和所述隸屬度計(jì)算得到各種香料感官質(zhì)量綜合評分。據(jù)悉，該發(fā)明能降低感官評價(jià)的主觀性，有利于卷煙中香精香料使用的精準(zhǔn)性。