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2023年12月5日，國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司申請的發(fā)明專利：沙福芽孢桿菌在煙葉發(fā)酵中的應(yīng)用。
該發(fā)明涉及煙草加工技術(shù)領(lǐng)域，公開了沙福芽孢桿菌在煙葉發(fā)酵中的應(yīng)用。該發(fā)明通過將沙福芽孢桿菌進(jìn)行培養(yǎng)后再接種到雪茄煙煙葉上進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)現(xiàn)可以有效降低煙堿含量，有效提升雪茄煙葉中水溶性總糖和還原糖含量，發(fā)酵后得到煙葉的濃度勁頭減小，雜氣減輕，雪茄煙整體感官品質(zhì)提升；且將沙福芽孢桿菌添加于煙葉中進(jìn)行發(fā)酵的方法，整個發(fā)酵在15～18天的時間內(nèi)完成，發(fā)酵周期短，生產(chǎn)中節(jié)約空間和人工成本。
