2024年5月7日,國家知識產(chǎn)權(quán)局公開一件由重慶中煙工業(yè)有限責(zé)任公司申請的發(fā)明專利:一種煙葉用復(fù)合酶的組配方法。
該發(fā)明涉及煙草加工技術(shù)領(lǐng)域,公開了一種煙葉用復(fù)合酶的組配方法,組配方法包括以下步驟:采集樣品,對所述樣品進(jìn)行預(yù)處理得到第一待檢品組和第二待檢品;向所述第一待檢品組分別加入不同配比的復(fù)合酶液;向所述第二待檢品中加入蒸餾水;周期性地對所述第一待檢品組和第二待檢品進(jìn)行測量,獲取所述第一待檢品組和所述第二待檢品中的特征指標(biāo)。據(jù)悉,該發(fā)明中,通過采集不同配比的復(fù)合酶液對煙葉調(diào)制過程產(chǎn)生的影響信息,判斷復(fù)合酶液配比對煙葉中各組分例如還原糖、煙堿、總氮和揮發(fā)堿的影響程度,從而根據(jù)需要的目標(biāo)組分選擇對應(yīng)配比的復(fù)合酶,從而對煙葉調(diào)制過程中的酶制劑配比進(jìn)行指導(dǎo)。