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從“蒙頂山茶文化旅游節(jié)”、“蒙頂山茶馬音樂(lè)節(jié)”,到抖音、快手等短視頻平臺(tái)上爆火的“名山不止名山”等打卡視頻,近期,四川省雅安市名山區(qū)頻頻“出圈”,憑借風(fēng)景、美食吸引了大批外地游客前來(lái)旅游。緊跟城市“出圈”步伐,主動(dòng)擁抱熱潮,名山的不少卷煙零售客戶積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式、拓寬盈利渠道,努力打造潮流小店,讓生意越做越紅火。
優(yōu)化體驗(yàn)區(qū) 讓顧客“坐下來(lái)”
為了服務(wù)好外來(lái)游客,讓“流量”變“留量”,最近這段時(shí)間,雅安市名山區(qū)零售客戶何月每天都要比平時(shí)早一個(gè)小時(shí)到店里,提前整理店內(nèi)商品,做好卷煙特色陳列。
“我的小店開(kāi)在雅安市名山區(qū)蒙頂山腳下,店門(mén)口這條街是上山的必經(jīng)之路,十幾年來(lái)經(jīng)過(guò)政府的不斷擴(kuò)建已經(jīng)從一條普通的上山老路,搖身一變成了網(wǎng)紅街,在這里既有民俗表演,又有小吃匯聚。白天我每天坐在店里就能看見(jiàn)去往蒙頂山旅游的車輛絡(luò)繹不絕。因?yàn)槊身斏骄嚯x成都1小時(shí)車程,氣溫要比其他地方低5、6度,是旅游避暑的好去處。天氣熱了,來(lái)旅游的人數(shù)明顯增多,而且一看穿著打扮,就知道他們是來(lái)蒙頂山旅游的外地游客;到了晚上這條街又變的霓虹燈閃耀,尤其是在音樂(lè)節(jié)和羊肉節(jié)期間更是火爆非常。”談起這條街的變化,老板何姐感觸頗深。
“來(lái)我店里問(wèn)路的人也明顯增多了,他們大多會(huì)問(wèn)蒙頂山、清漪湖、牛碾坪這些熱門(mén)景點(diǎn)怎么走。我不止耐心地為游客指路,還邀請(qǐng)他們進(jìn)店休息,讓他們看看我店里的制作的‘旅游景點(diǎn)分布圖’,讓他們坐下來(lái)歇歇腳,先規(guī)劃好行程,再正式開(kāi)始雅安名山打卡之旅?!焙谓銦崆槟托牡膶?duì)待每一名游客。
在何姐的店里,有一處她精心打造的品茶休息區(qū)。在這里,她擺放了舒適的座椅,免費(fèi)提供手機(jī)充電服務(wù)。每當(dāng)有游客進(jìn)店,何姐總會(huì)熱情地招呼大家到休息區(qū)坐一會(huì)兒,再用精美的紫砂壺茶具為游客倒上一杯清茶。
何姐最近十分關(guān)注名山的旅游信息,對(duì)各大景點(diǎn)的主要特點(diǎn)和門(mén)票價(jià)格、乘車路線非常熟悉。有外地游客向她咨詢時(shí),她不僅能準(zhǔn)確提供旅游信息,還能幫游客制定個(gè)性化的行程規(guī)劃,讓游客有一種賓至如歸的感覺(jué)。
直播助引流 讓服務(wù)“活起來(lái)”
“各位家人們,我們名山的美食店太多了,有:羊肉湯、砂鍋雅魚(yú)、特色啞巴兔、酸菜魚(yú)、燒鵝……這些都很有名。名山本地人最愛(ài)的早餐是碗碗羊肉湯,價(jià)格不貴,推薦大家找一家老字號(hào)碗碗羊肉湯店品嘗一下?!?/p>
“除蒙頂山、牛碾坪這些熱門(mén)景點(diǎn)之外,大家還可以去名山的百丈湖、月亮湖逛一逛。如果你喜歡在晚上游玩,一定要在蒙頂山上看看雅安的夜景?!?/p>
最近兩個(gè)月,在名山區(qū)蒙頂山牌坊的誠(chéng)至誠(chéng)便利店里,每天晚上7點(diǎn),何姐都會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在抖音直播間,為各地游客介紹名山的旅游信息,并為大家推薦店里銷售的茶葉和土特產(chǎn)。
今年年初,何姐看到街面上很多年輕人在做直播,自己也心熱起來(lái)。起初,她直播間里的粉絲并不多。6月下旬的一天,她在直播中提到蒙頂山茶馬音樂(lè)節(jié)的演出內(nèi)容,立即有幾位網(wǎng)友加入他的粉絲團(tuán),向他詢問(wèn)演出的情況,要趕過(guò)來(lái)看演出。何姐詳細(xì)解答了他們提出的問(wèn)題,并向他們提供了乘車建議,推薦他們看完演出后可以到附近的旅游景點(diǎn)打卡。聽(tīng)著何姐的熱心講解,一批網(wǎng)友加入了粉絲團(tuán),直播間里漸漸熱鬧起來(lái)。不少粉絲為她點(diǎn)贊,還提出建議,讓她以后多向大家提供蒙頂山景區(qū)的游玩信息。
何姐受此啟發(fā),每天定時(shí)在抖音平臺(tái)開(kāi)直播,熱心播報(bào)蒙頂山景區(qū)的旅游信息,告知粉絲朋友們近期景區(qū)的特色活動(dòng)安排,并向粉絲推薦店里銷售的當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn),為大家推薦網(wǎng)紅打卡點(diǎn)的攻略。隨著近期到蒙頂山景區(qū)游玩的游客不斷增多,何姐直播間的粉絲數(shù)量達(dá)到了新高,店鋪的生意也越來(lái)越好。
為了增強(qiáng)顧客黏性,何姐最近還邀請(qǐng)直播間的粉絲朋友到店里品嘗蒙頂山茶,開(kāi)展了“與粉絲同游蒙頂山”活動(dòng),與粉絲朋友一起登蒙頂山,并實(shí)時(shí)在抖音平臺(tái)直播,吸引了不少網(wǎng)友關(guān)注,讓他的店鋪成為知名的特色小店。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型 讓小店“潮起來(lái)”
何姐很清楚要想店鋪經(jīng)營(yíng)好,賬目清晰少不了,所以她很重視商品的進(jìn)銷管理,最開(kāi)始是手工記賬,覺(jué)得太麻煩,之后又在電腦上記賬,只是何姐這個(gè)大忙人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)漏記的情況,所以賬目還是不清楚,這可讓她心急如焚。
正巧煙草公司客戶經(jīng)理上門(mén)來(lái)推薦雙屏數(shù)字收銀系統(tǒng),聽(tīng)完介紹的何姐立馬就表態(tài)“你們提供的這個(gè)服務(wù)太及時(shí)了,現(xiàn)在到處都在提大數(shù)據(jù)、數(shù)字化,這個(gè)浪潮可不能少了我?!?/p>
“收銀系統(tǒng)幫你裝好了,以后用這個(gè)系統(tǒng)掃碼銷售商品,購(gòu)銷存和收益情況就條理清晰了。”客戶經(jīng)理“手把手”教何姐使用收銀系統(tǒng),并同步優(yōu)化了店內(nèi)卷煙的陳列和庫(kù)存,耐心的講解數(shù)字化收銀管理知識(shí),沒(méi)用多久何姐可就成為了“專家”。
“使用雙屏收銀機(jī)之前,如果你問(wèn)我店內(nèi)什么新品卷煙最暢銷,什么卷煙利潤(rùn)最高,什么商品周轉(zhuǎn)最快,一年能盈利多少,我都只能回答一個(gè)大概;自從安裝了雙屏收銀機(jī)掃碼系統(tǒng),我的賬目清清楚楚,庫(kù)存一目了然,訂貨貼合需求,盈利更是看得見(jiàn)的增長(zhǎng)?!泵鎸?duì)客戶經(jīng)理的回訪何姐侃侃而談。
盈利在增長(zhǎng),門(mén)店獲榮譽(yù),在數(shù)字門(mén)店評(píng)比中,何姐的小店被評(píng)選為“三星門(mén)店”,何姐激動(dòng)地說(shuō):“人就是要活到老學(xué)到老,面對(duì)新鮮事物要勇敢的接受,這次我要是不參與數(shù)字門(mén)店建設(shè),肯定就會(huì)被數(shù)字化時(shí)代越拋越遠(yuǎn),而現(xiàn)在數(shù)字化收銀機(jī)掃碼系統(tǒng)已經(jīng)成為我管理店鋪的好幫手,老街小店同樣需要并入大數(shù)據(jù)管理的快車道”。
“作為零售戶,我要變‘被動(dòng)’為‘主動(dòng)’,抓住商機(jī),結(jié)合街區(qū)特色打造經(jīng)營(yíng)新名片,為小店引來(lái)更多客流,也為這條老街增添別樣的色彩?!闭雇〉臧l(fā)展,何姐信心滿滿。
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