隨著數(shù)字化浪潮的不斷推進(jìn)，新零售概念應(yīng)運(yùn)而生，它不僅重塑了傳統(tǒng)零售業(yè)的面貌，更引領(lǐng)了一場商業(yè)思維的革新。7月9日，有贊新零售利潤增長大會落地重慶，匯聚了眾多行業(yè)精英，共同探討了新零售賦能門店經(jīng)營的新策略和新思路。

一、消費(fèi)市場洞察與門店業(yè)績增長新策略

有贊新零售副總裁晨悟先生的分享，為大家提供了存量時(shí)代消費(fèi)市場的深刻洞察。他指出，技術(shù)的發(fā)展消除了商品信息差，而門店在提供非信息差價(jià)值方面的不足，是導(dǎo)致客流減少的根本原因。面對這一挑戰(zhàn)，晨悟提出了兩種應(yīng)對策略：

性價(jià)比與供應(yīng)鏈效率：通過大規(guī)模單品直采和本地化生產(chǎn)，降低成本的同時(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)，以性價(jià)比吸引消費(fèi)者。

核心客群聚焦：提供情緒價(jià)值和品牌認(rèn)同，滿足新生代消費(fèi)者對情感寄托和社交認(rèn)同的需求。

晨悟的分析不僅指出了問題，更提供了解決方案，這對于門店商家來說，無疑是一劑強(qiáng)心針。

二、精細(xì)化運(yùn)營驅(qū)動利潤增長

有贊門店產(chǎn)品運(yùn)營負(fù)責(zé)人馬達(dá)先生的分享，強(qiáng)調(diào)了從流量思維到用戶思維的轉(zhuǎn)變。他指出，精細(xì)化運(yùn)營是實(shí)現(xiàn)利潤增長的關(guān)鍵。通過建立連接、提升客戶體驗(yàn)、精細(xì)化會員運(yùn)營以及全渠道經(jīng)營，商家可以實(shí)現(xiàn)確定性的增長。

以南京TOP SHOW·暴秀燒物為例，通過線上預(yù)約服務(wù)實(shí)現(xiàn)公域到私域的引流，不僅提高了操作效率，還通過核銷動作與顧客建立連接，沉淀私域客戶。這種模式的成功，為其他門店提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

三、百年零售品牌的會員探索新價(jià)值

伊藤電商渠道開發(fā)總監(jiān)尹正立先生的分享，讓大家看到了一個(gè)百年零售品牌在新零售時(shí)代的轉(zhuǎn)型之路。伊藤洋華堂通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)了從大眾營銷到會員營銷的轉(zhuǎn)變，構(gòu)建起了線上顧客召回機(jī)制，提升了顧客復(fù)購率。

尹正立先生的分享，讓人們認(rèn)識到，深度運(yùn)營消費(fèi)者、提供真正價(jià)值的服務(wù)是新零售成功的關(guān)鍵。這種以顧客為中心的運(yùn)營模式，不僅提升了顧客滿意度和忠誠度，也為品牌帶來了可觀的業(yè)績增長。

四、單店月坪效10000+的背后邏輯

小蒼蘭風(fēng)鈴草主理人馮帆先生的分享，讓大家看到了一個(gè)烘焙品牌如何在新零售時(shí)代實(shí)現(xiàn)高坪效。他強(qiáng)調(diào)，顧客購買的不僅僅是產(chǎn)品，更是品牌所傳達(dá)的信任和價(jià)值。通過原創(chuàng)設(shè)計(jì)和審美追求，小蒼蘭風(fēng)鈴草贏得了用戶的認(rèn)可和支持。

馮帆先生認(rèn)為，保護(hù)好顧客的回憶，讓品牌成為顧客美好記憶中的一部分，是提升客戶粘性的關(guān)鍵。這種以用戶體驗(yàn)為核心的營銷策略，值得所有門店商家學(xué)習(xí)。

新零售利潤增長大會為廣大商家呈現(xiàn)了一場思想的盛宴。從消費(fèi)市場洞察到門店業(yè)績增長策略，從精細(xì)化運(yùn)營到會員價(jià)值探索，再到單店高坪效的實(shí)現(xiàn)，每一位嘉賓的分享都充滿了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和深刻見解。

新零售時(shí)代，門店商家需要擁抱變化，利用數(shù)字化工具，實(shí)現(xiàn)從流量到留量的轉(zhuǎn)變，從大眾營銷到會員營銷的升級。通過深度運(yùn)營消費(fèi)者，提供真正價(jià)值的服務(wù)，商家可以在新零售的浪潮中乘風(fēng)破浪，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的利潤增長。

新零售不僅僅是一種商業(yè)模式，更是一種思維模式。它要求商家從顧客的需求出發(fā)，通過精細(xì)化運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)和深度連接。

在新零售的大潮中，每一位門店商家都是探索者和實(shí)踐者。