暮春時(shí)節(jié)的皖南水鄉(xiāng)，白墻黛瓦間浮動(dòng)著油菜花的清香。在安徽省蕪湖市灣沚區(qū)陶辛鎮(zhèn)，一家名為“林霞便利店”的鄉(xiāng)村小店，正經(jīng)歷著從傳統(tǒng)雜貨鋪到智慧終端的蛻變。這場(chǎng)歷時(shí)十余天的“迭代手術(shù)”，不僅重構(gòu)了三十余平方米的物理空間，更折射出中國(guó)農(nóng)村商業(yè)體系轉(zhuǎn)型升級(jí)的深層脈動(dòng)。

破舊小店：鄉(xiāng)土商業(yè)的困頓鏡像

穿過陶辛水韻商業(yè)街斑駁的梧桐樹影，45歲的店主林霞正在擦拭玻璃柜臺(tái)。陽光透過卷簾門的縫隙，照亮了貨架上深淺不一的歲月痕跡?！耙郧斑@里就像個(gè)臨時(shí)倉庫?！彼钢脑烨暗恼掌貞?#xff0c;木板釘成的貨架歪斜地倚在墻邊，成箱的牛奶與糧油堆至房梁，三組鋁合金卷煙柜在逼仄空間里割裂出曲折的線條。

圖1 林霞便利店舊店景象

這間原名“林霞煙酒超市”的夫妻店，恰是中國(guó)鄉(xiāng)土商業(yè)的典型樣本。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)調(diào)查報(bào)告顯示，大量農(nóng)村便利店長(zhǎng)期面臨空間規(guī)劃失序、商品結(jié)構(gòu)失衡的發(fā)展瓶頸。對(duì)林霞而言，經(jīng)營(yíng)困境更是具體而微：老主顧抱怨找不到所需商品，年輕人嫌棄購(gòu)物體驗(yàn)陳舊，時(shí)令商品積壓更是家常便飯?！白铑^疼的是雨季，返潮讓紙箱包裝發(fā)軟，清點(diǎn)貨品就像考古發(fā)掘?！绷窒嫉恼{(diào)侃里透著無奈。

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入推進(jìn)的當(dāng)下，這類傳統(tǒng)店鋪的轉(zhuǎn)型升級(jí)已刻不容緩。商務(wù)部流通發(fā)展司相關(guān)負(fù)責(zé)人指出：“農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)改造既要保留煙火氣，又要注入現(xiàn)代性，這是需要精巧平衡的方程式?！?/p>

迭代升級(jí)：系統(tǒng)重構(gòu)的十三晝夜

于是，2023年深秋的某個(gè)黎明，電焊火花劃破了陶辛鎮(zhèn)的寧靜。隨著施工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)拆除斑駁的舊店招，這場(chǎng)“空間革命”正式拉開帷幕。

空間重構(gòu)階段（11.28-12.3）拆除工程首日，十二載光陰積淀的經(jīng)營(yíng)痕跡逐漸剝離：自制木貨架在電鋸轟鳴中解體，銹蝕的卷簾門卸下時(shí)揚(yáng)起經(jīng)年塵埃。設(shè)計(jì)師引入“回字形”動(dòng)線理念，將原本割裂的卷煙區(qū)、百貨區(qū)有機(jī)串聯(lián)。當(dāng)4米長(zhǎng)的云紋大理石吧臺(tái)落成時(shí)，施工隊(duì)長(zhǎng)老李忍不住感嘆：“這哪是便利店，簡(jiǎn)直是微型商超！”

智能嵌入階段（12.4-12.7）技術(shù)人員的到來帶來另一場(chǎng)靜默革命。云POS系統(tǒng)取代了手寫臺(tái)賬，電子價(jià)簽接替紙質(zhì)標(biāo)簽，冷鏈設(shè)備的嗡鳴聲宣告著鮮食時(shí)代的來臨?！白钌衿娴氖沁@個(gè)智能補(bǔ)貨系統(tǒng)?！绷窒佳菔局謾C(jī)終端，“就像給店鋪裝上了數(shù)字大腦?！?/p>

場(chǎng)景營(yíng)造階段（12.8-12.10）當(dāng)工人們開始繪制徽映文化墻時(shí)，改造工程進(jìn)入了最具詩意的階段。燈光設(shè)計(jì)采用“三階照明體系”：基礎(chǔ)照明沿用徽派建筑常見的暖白色調(diào)，貨架重點(diǎn)照明使用品牌主色系的琥珀光，休閑區(qū)點(diǎn)綴映山紅造型的LED氛圍燈。墻面留白處設(shè)置“徽映零售”亞克力立體字陣列，既作為裝飾元素，又通過材質(zhì)透光特性強(qiáng)化品牌標(biāo)識(shí)的視覺滲透。地坪采用白色整潔地板，隱喻“徽映”服務(wù)如水般浸潤(rùn)?quán)l(xiāng)土的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。

全程督導(dǎo)改造的蕪湖市灣沚區(qū)煙草局（營(yíng)銷部）客戶經(jīng)理馬兵透露，工程采用“5S現(xiàn)場(chǎng)管理法”，在有限預(yù)算內(nèi)實(shí)現(xiàn)了空間效能的最大化。這種精細(xì)化改造模式，如今正在編制成可復(fù)制的《農(nóng)網(wǎng)終端升級(jí)指南》。

圖2 改造完成后的林霞便利店

煥新亮相：鄉(xiāng)土文明的當(dāng)代表達(dá)

臘月十八的清晨，陶辛鎮(zhèn)還籠罩在薄霧中，林霞便利店門前已聚滿了街坊四鄰?！盎沼沉闶邸彼膫€(gè)大字在晨光中熠熠生輝，人群中爆發(fā)出熱烈的掌聲。這聲浪驚飛了檐下的麻雀，也喚醒了小鎮(zhèn)商業(yè)空間的新生。

空間重構(gòu)的實(shí)用美學(xué)：踏入改造后的店鋪，4米長(zhǎng)的云紋大理石吧臺(tái)首先映入眼簾。臺(tái)面上嵌著“徽映”品牌徽標(biāo)的水晶立牌，與背后整面墻的電子價(jià)簽屏形成古典與現(xiàn)代的對(duì)話。左側(cè)卷煙陳列區(qū)經(jīng)過精心設(shè)計(jì)：三層階梯式展柜依次陳列著本地暢銷煙、新品體驗(yàn)裝和節(jié)日禮盒，每款商品下方嵌著標(biāo)簽，可查看產(chǎn)品信息。

貨架布局暗藏巧思：1.5米高的主貨架上，皖南特色商品占據(jù)“黃金視線區(qū)”——蕪湖蝦子面、南陵大米、無為板鴨等本地特產(chǎn)換上統(tǒng)一設(shè)計(jì)的“徽映優(yōu)選”包裝，與可樂、奧利奧等一線品牌平分秋色；離地75厘米的底層貨架專放糧油調(diào)味品，李嬸彎腰取醬油時(shí)驚喜道：“再不用搬開米袋子找調(diào)料了！”

智能服務(wù)的溫暖觸點(diǎn)：生鮮區(qū)成了主婦們的“安心角”。智能冷柜的玻璃門上實(shí)時(shí)顯示溫度、濕度及商品保質(zhì)期，林霞現(xiàn)場(chǎng)演示掃碼功能：手機(jī)對(duì)準(zhǔn)湯圓包裝，立刻彈出從生產(chǎn)日期到運(yùn)輸軌跡的全鏈路信息。“這個(gè)好！”抱著孫子的張奶奶湊近細(xì)看，“連面粉廠質(zhì)檢員的名字都查得到?！?/p>

最熱鬧的當(dāng)數(shù)休閑區(qū)。仿徽派格窗造型的燈箱映著“徽映服務(wù)，情暖鄉(xiāng)鄰”的標(biāo)語，長(zhǎng)桌上既有捧著搪瓷杯喝豆?jié){的老街坊，也有對(duì)著筆記本辦公的年輕租客。墻角的共享充電站成了“社交樞紐”——隔壁文具店老板來借充電線，放寒假的學(xué)生們圍著插座給手機(jī)充電，順便買走熱乎的烤腸和奶茶。

林霞注意到，以往很少進(jìn)店的年輕人開始頻繁光顧：早八點(diǎn)有上班族買現(xiàn)磨咖啡配三明治，午間涌入學(xué)生黨選購(gòu)飯團(tuán)和關(guān)東煮，傍晚則多了拎著筆記本電腦的年輕顧客——他們常買瓶飲料便坐在休閑區(qū)蹭網(wǎng)，臨走時(shí)總會(huì)捎帶些零食?！艾F(xiàn)在晚上九點(diǎn)的營(yíng)業(yè)額能抵過去半天?！绷窒挤娮优_(tái)賬感慨。

這方三十余平方米的空間，已然成為鄉(xiāng)土文明向現(xiàn)代商業(yè)進(jìn)階的鮮活注腳。

圖3 徽映志愿者幫助店鋪整理價(jià)格標(biāo)簽

振興實(shí)踐：城鄉(xiāng)互哺的生態(tài)構(gòu)建

改造完成后的首個(gè)春節(jié)，林霞便利店迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)。智能系統(tǒng)顯示，不同年齡層顧客占比日趨均衡，節(jié)令商品周轉(zhuǎn)效率顯著提升。更深遠(yuǎn)的變化發(fā)生在無形之中：店鋪成為鎮(zhèn)上的“信息驛站”，農(nóng)產(chǎn)品上行通道在此匯集，社區(qū)團(tuán)購(gòu)訂單與田間直采的蓮藕、青蝦形成雙向流動(dòng)。

這種蛻變正在產(chǎn)生漣漪效應(yīng)。周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的店主們紛至沓來，從貨架陳列學(xué)到數(shù)據(jù)管理，再將這些經(jīng)驗(yàn)播撒到更多村落。在安徽省煙草專賣局（公司）組織的改造成果巡展中，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)刻意保留著拆除的舊貨架殘片——這些帶著釘痕與墨漬的木板，與嶄新的智能終端同臺(tái)陳列，構(gòu)成了中國(guó)農(nóng)村商業(yè)進(jìn)化史的生動(dòng)剖面。

商務(wù)部專家曾說過，此類鄉(xiāng)村改造工程構(gòu)建起“城市供應(yīng)鏈下沉＋農(nóng)村特色資源上行”的雙向通道，為破解城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)提供了創(chuàng)新方案。正如蕪湖市煙草專賣局（公司）營(yíng)銷中心工作人員王磊在工作日志中所寫：“小店不僅是買賣場(chǎng)所，更是連接城鄉(xiāng)的毛細(xì)血管?！?/p>

當(dāng)晨曦再次照亮陶辛水韻的青石板路，“徽映零售”的電子庫存盤點(diǎn)已自動(dòng)完成庫存計(jì)算。休閑區(qū)內(nèi)，現(xiàn)磨咖啡的香氣與油條豆?jié){的味道奇妙交融，穿校服的學(xué)生和拄拐杖的老者共享著同一方空間。這場(chǎng)發(fā)生在三十余平方米空間里的變革，恰如古鎮(zhèn)墻頭的凌霄花，在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交織中綻放出鄉(xiāng)村振興的時(shí)代華彩。