寒露至，秋意濃。云南省紅河哈尼族彝族自治州瀘西縣阿廬大街的一家便利店內(nèi)，店主張洪芬沖起一壺苦蕎茶，熱情地招呼著外地游客老張一家：“寒露節(jié)令，養(yǎng)生重在防寒防燥，我們?yōu)o西高原的苦蕎茶可以生津潤肺，正是應(yīng)對秋燥的‘法寶’?！?/p>

張洪芬的便利店于2020年開業(yè)，在開業(yè)后不久，張洪芬就向?yàn)o西縣煙草專賣局提出零售許可證辦理申請，通過核準(zhǔn)后成為一名零售戶。

張洪芬整理貨架。肖振宇 攝

小店開張后，張洪芬一直以土特產(chǎn)作為主銷商品。開業(yè)初期，由于土特產(chǎn)行業(yè)競爭激烈，張洪芬又是新手，生意較為冷清。

瀘西縣煙草專賣局客戶經(jīng)理得知張洪芬的情況后，以文旅融合為切入點(diǎn)，指導(dǎo)張洪芬參加了“云香印象”現(xiàn)代終端改造。經(jīng)過一番改造，店鋪形象煥然一新，“洋芋人”等特色裝飾元素為小店增加了不少文旅氛圍，數(shù)字化的全店鋪管理系統(tǒng)讓記賬、庫存管理等繁瑣的事情變得事半功倍。

作為瀘西最具代表性的特產(chǎn)，蕎系列產(chǎn)品專柜在店中格外顯眼，順著專柜往前走，油雞樅、甜白酒、油淋干巴、蜂蜜等特產(chǎn)依次有序陳列?！翱蛻艚?jīng)理建議我用蕎產(chǎn)品引流，效果確實(shí)可以，其他特產(chǎn)有時(shí)候就跟著蕎系列一起順帶賣出去了?！睆埡榉艺f。

張洪芬向消費(fèi)者介紹苦蕎茶。肖振宇 攝

土特產(chǎn)不僅僅是一件物品，其背后是瀘西悠久的歷史文化、獨(dú)特的自然資源和充滿民族特色的人文風(fēng)情。

在客戶經(jīng)理的建議下，張洪芬在店內(nèi)增設(shè)了便民服務(wù)區(qū)，對每一位進(jìn)店的消費(fèi)者，張洪芬都會(huì)熱情地請他們喝茶，如果是外地的游客，她還會(huì)主動(dòng)向客戶介紹瀘西的旅游景點(diǎn)、特色美食，并穿插著介紹各種特產(chǎn)背后的文化與民俗。在輕松愉快的氣氛中，消費(fèi)者往往又會(huì)多帶走幾件土特產(chǎn)。

張洪芬店內(nèi)的便民服務(wù)區(qū)。肖振宇 攝

在張洪芬看來，一次交易的結(jié)束，正是一段長久關(guān)系的開始。她有一個(gè)習(xí)慣：在征得消費(fèi)者同意后，她會(huì)主動(dòng)添加對方的微信，并備注上每一位消費(fèi)者的消費(fèi)偏好。每當(dāng)新品上市或逢年過節(jié)，她就會(huì)有針對性地向目標(biāo)消費(fèi)群體推薦商品，對于一直支持她的老顧客，她還會(huì)免費(fèi)送上新品，邀請他們品嘗。

“手工蕎拉面上市后，我就重點(diǎn)推薦給喜歡蕎面條的顧客?！睂τ凇熬珳?zhǔn)營銷”之道，張洪芬頗有心得。

為了進(jìn)一步拓寬銷售渠道，張洪芬在各導(dǎo)航軟件上注冊并分享了自己的店鋪位置。“只要大家打開導(dǎo)航搜索我的小店，就能直接跟著導(dǎo)航找到我的店鋪。”張洪芬說。

此外，張洪芬還開設(shè)了短視頻賬號，通過短視頻分享個(gè)人生活、介紹瀘西本地民俗文化，并適時(shí)介紹店內(nèi)的特色商品。目前已有一些消費(fèi)者順著“網(wǎng)線”來到了張洪芬店里，網(wǎng)絡(luò)推廣已經(jīng)有了起色。

“我現(xiàn)在就在想，能不能和旅行社搞一搞合作，幫他們推廣的同時(shí)也幫自己引流。”在文旅融合方向上嘗到“甜頭”后，張洪芬已經(jīng)有了下一步規(guī)劃。