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“1+N”烘烤指導(dǎo)員李發(fā)富正指導(dǎo)煙農(nóng)設(shè)置烘烤工藝曲線。陳飛 攝
8月中旬,正是煙葉烘烤的關(guān)鍵時(shí)期。在四川德昌煙區(qū),12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道辦)的煙田內(nèi),隨處可見(jiàn)穿著藍(lán)色服裝的“1+N”烘烤指導(dǎo)員。這群“藍(lán)精靈”穿梭在煙田與烤房群間,“簽到打卡”,指導(dǎo)煙農(nóng)采煙、抱煙、運(yùn)煙。
只聽(tīng)說(shuō)過(guò)政府單位上班要“簽到打卡”,卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)煙葉烘烤間技術(shù)服務(wù)也要“簽到打卡”。帶著疑問(wèn)和好奇,記者到烤房群進(jìn)行了一番探究。
“煙葉烘烤技術(shù)服務(wù)‘簽到打卡’,其實(shí)指的是‘1+N’專業(yè)化烘烤服務(wù)隊(duì)員在為煙農(nóng)提供指導(dǎo)服務(wù)后,在固定位置的‘服務(wù)記錄卡’上記錄打卡?!闭o煙農(nóng)烤房群上張貼“‘1+N’隊(duì)員煙農(nóng)烘烤指導(dǎo)服務(wù)記錄卡”的德州煙站網(wǎng)格技術(shù)員蔡硯品介紹道。
據(jù)了解,張貼在烤房上的記錄卡是監(jiān)督“1+N”烘烤隊(duì)員服務(wù)煙農(nóng)烘烤的有效手段之一。只有當(dāng)“1+N”烘烤隊(duì)員到煙田現(xiàn)場(chǎng)對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo)后才能記錄打卡,每指導(dǎo)一次、記錄打卡一次。打卡同時(shí),留存一張包含煙農(nóng)、烘烤指導(dǎo)記錄卡、服務(wù)時(shí)間的影像資料,確保“打卡”真實(shí)。
在王所烘烤工場(chǎng)內(nèi),記者見(jiàn)到了正往烤房?jī)?nèi)裝填煙葉的種煙大戶苗清平。提及煙葉烘烤員“簽到打卡”這一做法時(shí),苗清平豎起了大拇指,高興地說(shuō):“完全支持,一百個(gè)滿意?!?/p>
對(duì)于種了多年煙葉的苗清平來(lái)說(shuō),種煙、采煙雖不是難事,但煙葉烘烤溫濕度的把控卻是個(gè)“技術(shù)活兒”。
“你這個(gè)煙葉水分有點(diǎn)大,在這個(gè)階段,濕度溫度還可以再高一些?!痹谕跛婵竟?chǎng)的烤房群里,“1+N”烘烤指導(dǎo)員李發(fā)富和網(wǎng)格員羅美全正指導(dǎo)苗清平設(shè)置烘烤工藝曲線。
“1+N”專業(yè)化烘烤是由德昌縣煙草專賣局主導(dǎo),委托煙農(nóng)合作社開(kāi)展的技術(shù)幫扶服務(wù),其服務(wù)內(nèi)容包括田間管理、烘烤準(zhǔn)備、煙葉采收、編桿裝炕、科學(xué)烘烤及烤后煙葉保管等內(nèi)容,目的是幫助煙農(nóng)降低煙葉烘烤損失,提升煙農(nóng)烘烤效益。
對(duì)于今年的“1+N”烘烤服務(wù)質(zhì)量,苗清平贊不絕口:“俺種了100畝煙葉,但全家只有兩個(gè)勞力,每到煙葉采收烘烤期,忙得不可開(kāi)交。過(guò)去不懂技術(shù),把爛葉煙好煙一起采回來(lái),混裝在一起進(jìn)烤房烘烤,給挑煙分級(jí)整理增加了負(fù)擔(dān),有時(shí)雇幾個(gè)人都忙不過(guò)來(lái)?,F(xiàn)在好了,煙草公司加強(qiáng)了‘1+N’隊(duì)伍管理,有了這些‘1+N’隊(duì)員給我們提供采編烤一條龍服務(wù),可以節(jié)省不少時(shí)間和金錢?!?/p>
苗清平邊說(shuō)著邊打開(kāi)手機(jī)向記者展示近兩年第一、第二炕煙的烘烤圖片。記者看到,今年烘烤出來(lái)的煙葉相比去年,煙葉含青少了、掛灰少了,煙葉質(zhì)量提高不少。
在全縣范圍內(nèi)推行煙葉烘烤“1+N”專業(yè)烘烤服務(wù)并非作秀,而是煙草行業(yè)促煙農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村振興的一大舉措。據(jù)了解,今年德昌全縣開(kāi)展“1+N”專業(yè)化服務(wù)3.5萬(wàn)畝,占全縣煙葉種植面積的74.46%,預(yù)計(jì)通過(guò)對(duì)“1+N”烘烤隊(duì)員實(shí)行“簽到打卡”式管理,全縣烘烤損失較往年可降低3-5個(gè)百分點(diǎn)。目前,全縣大部分的下部煙葉烘烤已結(jié)束,烘烤出來(lái)的煙葉煙色橘黃、油分充足,為下一步煙葉順利交售、煙農(nóng)豐產(chǎn)增收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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