山東是傳統(tǒng)煙葉產(chǎn)區(qū)。近年來,山東省煙草專賣局(公司)黨組堅持“抓基層、打基礎(chǔ)、強管理、重創(chuàng)新”總體思路和“實真細精”工作標準,深入實施“煙葉抓特色與定位”戰(zhàn)略,推進黨建、管理、創(chuàng)新與煙葉工作深度融合,煙葉工作取得長足進步、發(fā)生巨大變化。
隨著煙葉風格特色的逐步彰顯,山東煙葉質(zhì)量發(fā)生“顛覆性變化”:2021年全省上等煙比例達到69.45%,較2015年提升23.09個百分點;煙農(nóng)畝均收入5267元(含補貼),較2015年提升28.46個百分點;工業(yè)企業(yè)更加關(guān)注質(zhì)量特色和配方使用,山東煙葉在進入“中華”配方的基礎(chǔ)上,又進入了山東、浙江、湖北、江蘇4家工業(yè)企業(yè)的一類卷煙品牌配方。
通過抓融合、促轉(zhuǎn)型、顯特色,山東煙區(qū)走出了高質(zhì)量發(fā)展的新路子。
以“中棵煙”培育為發(fā)展方向
“方向明則道路清?!辟|(zhì)量特色是煙葉市場競爭的核心。近年來,省局(公司)聚焦山東煙葉“是什么、干什么、怎么看”,堅持問題導向和目標導向相結(jié)合,明確“主攻中棵煙、實現(xiàn)均質(zhì)化、突破適配性”質(zhì)量目標,在做實煙葉市場基礎(chǔ)上推動煙葉工作做精、煙葉質(zhì)量做優(yōu),致力于由重規(guī)模、重產(chǎn)量向優(yōu)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)轉(zhuǎn)變。
煙葉產(chǎn)區(qū)聞令而動,有序落實。
臨沂市局(公司)以“大學習、大調(diào)研、大改進、大提升”活動為契機,統(tǒng)一思想認識、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)觀念,圍繞培育“中棵煙”,深挖生態(tài)優(yōu)勢,彰顯煙葉質(zhì)量特色,打造臨沂優(yōu)質(zhì)煙葉品牌。
濰坊市局(公司)明確“建設(shè)高品質(zhì)濰煙、推進高質(zhì)量發(fā)展”目標定位,圍繞“中棵煙”培育,制定了煙葉工作思路。
日照市局(公司)持續(xù)鞏固完善以“提前集中移栽、減氮增密、水肥一體”為核心的生產(chǎn)技術(shù)體系,落實“中棵煙”培育各項措施。
……
生產(chǎn)觀念的轉(zhuǎn)變,帶動了質(zhì)量觀念、技術(shù)觀念、經(jīng)營觀念、市場觀念的轉(zhuǎn)變,煙葉生產(chǎn)實現(xiàn)了由產(chǎn)量效益型向質(zhì)量效益型、由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導向型向工業(yè)需求導向型的轉(zhuǎn)變。2021年,臨沂煙區(qū)煙葉收購等級合格率為82.5%,上等煙比例達到68.61%;濰坊煙區(qū)煙葉收購等級合格率為82.53%,上等煙比例達到71.04%;日照煙區(qū)煙葉收購等級合格率為80.63%,上等煙比例達到68.61%。工業(yè)企業(yè)對山東煙葉等級質(zhì)量和等級純度認可度進一步提升。
以“三項技術(shù)”為核心支撐
煙葉質(zhì)量特色離不開關(guān)鍵技術(shù)的支撐。按照省局(公司)部署要求,山東煙區(qū)在做實品種和輪作工作的基礎(chǔ)上,以落實“提前集中移栽、減氮增密、水肥一體”三項技術(shù)為核心,堅持強化管理和創(chuàng)新驅(qū)動,著力構(gòu)建“中棵煙”培育技術(shù)體系和管理標準,不斷提高“中棵煙”培育和均質(zhì)化水平。
濰坊市局(公司)將精益管理、流程管理延伸到煙葉工作各環(huán)節(jié),落實以“標準體系、作業(yè)指導書、煙農(nóng)手冊、監(jiān)督考核”為主要內(nèi)容的“四位一體”工作機制,推進“三項技術(shù)”落實落地,達到“1+1+1>3”的效果。諸城市局(分公司)通過集成以“三項技術(shù)”為核心的“中棵煙”技術(shù)體系,煙株長勢實現(xiàn)了由“高大猛”向“清秀優(yōu)”的轉(zhuǎn)變?!斑@幾年再也不用為煙葉烤不好發(fā)愁了,葉片柔軟了,成熟均勻了,煙葉越來越好烤了。”諸城市局(分公司)烘烤主監(jiān)王桂榮說。
臨沂市局(公司)創(chuàng)新水造法井窖移栽技術(shù)、水沖井窖移栽器、澆水封埯器“一法兩器”,在12.49萬畝煙田全覆蓋推廣,對實現(xiàn)提前集中移栽和“移栽、封埯兩水”全面落地起到了關(guān)鍵作用。蒙陰縣局(分公司)為落實減氮增密技術(shù),在全省率先示范應(yīng)用雙行凹壟起壟模式,研制了起壟覆膜機械,定制了配套地膜?!巴ㄟ^調(diào)節(jié)大小行距、適當縮小株距、合理密植,畝栽煙達1200株以上,且具有通風透光、便于田間操作的優(yōu)勢?!泵申幙h局(分公司)分管煙葉工作的副經(jīng)理李峰說。
“三項技術(shù)”落地的過程,也是山東煙區(qū)圍繞原料質(zhì)量逐步統(tǒng)一思想認識的過程。在這個過程中,煙葉戰(zhàn)線廣大干部職工普遍經(jīng)歷了從不太理解到逐步理解,再到主動接受的轉(zhuǎn)變。2020年,全省煙葉生產(chǎn)實現(xiàn)“坡上坡下一個樣、大方小方一個樣、土地肥瘦一個樣”,這充分證明了“三項技術(shù)”對“主攻中棵煙、實現(xiàn)均質(zhì)化、突破適配性”質(zhì)量目標的重要作用。“中棵煙”技術(shù)體系和管理標準的逐漸形成,把山東煙葉成熟期調(diào)整到光溫水條件最適宜的時期,最大限度彰顯了煙葉風格特色。
以問題為導向強本固基
打牢生產(chǎn)基礎(chǔ)、補齊管理短板,是山東煙葉實現(xiàn)華麗蛻變的基石。近年來,全省煙葉工作始終瞄準基礎(chǔ)短板,每年解決幾個突出問題,突出抓好基層工作落地落實,爬坡過坎、滾石上山,破解了多年來想解決而沒解決的煙葉質(zhì)量制約性問題。
在煙葉生產(chǎn)環(huán)節(jié),大力解決品種、輪作、施肥、大壟高壟和水的制約問題,在苗的配套、煙葉采烤、市場化服務(wù)等方面探索了新舉措,取得了新成效。在收購環(huán)節(jié),創(chuàng)新煙葉純度管控模式,解決了煙葉混青雜、混部位、混非煙物質(zhì)以及“人情煙”等問題,實現(xiàn)了煙農(nóng)和工業(yè)企業(yè)“兩個滿意”。在經(jīng)營環(huán)節(jié),加強工商協(xié)作和配方使用,實現(xiàn)了由“賣好”向“賣好+用好”轉(zhuǎn)變。各煙區(qū)積極探索創(chuàng)新、推進落實,形成了一系列行之有效的經(jīng)驗做法。
沂水縣局(分公司)將“水、肥、種”納入問題管理,把問題看板掛在顯眼的地方,通過樹立“以水提質(zhì)、以水增效”理念,推動全縣煙田水源全覆蓋,破解了煙葉質(zhì)量提升“水的制約”;通過做實煙田“需肥”、做細合作社“配肥”、做真煙農(nóng)“施肥”、做精“烤煙+油菜”等輪作模式,實現(xiàn)了精準施肥;通過開展相鄰縣域聯(lián)防聯(lián)控,打響了品種問題“殲滅戰(zhàn)”。在破解一系列生產(chǎn)實際問題中,沂水縣局(分公司)逐步夯實了煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)、質(zhì)量提升基礎(chǔ)和市場競爭基礎(chǔ)。
諸城市局(分公司)堅持以煙葉等級純度管理為核心,加強精準收購管理,全方位落實按部位限時收購、精準預(yù)檢預(yù)約、水分監(jiān)測、煙葉分類、專業(yè)化分級、成包即打、成車即交等標準要求,推行遠程監(jiān)控、身份識別、定級拍照、指標預(yù)警等信息化管理,做實煙葉質(zhì)量六級追溯管理,煙葉原料供給水平進一步提升。比如,在裝車時全部單包檢驗,針對水分、等級純度等方面進行檢查,杜絕不合格煙包上車,整車交貨合格率全部達到規(guī)定要求。
以標準化管理推動落實
標準化管理是煙葉生產(chǎn)決策部署落實落地的有力抓手。近年來,省局(公司)按照“煙葉管理標準化、標準管理流程化、流程管理問題化、問題管理精益化”的原則,發(fā)布實施了以黨建、技術(shù)和管理標準為主要內(nèi)容的《煙草農(nóng)業(yè)綜合標準體系》,配套作業(yè)指導書、煙農(nóng)操作手冊和考核落實機制。通過自下而上起草制定標準、自上而下研討論證標準,在標準制定過程中統(tǒng)一思想認識,在標準落實過程中提高管理水平,統(tǒng)一了煙葉生產(chǎn)技術(shù),提升了煙葉均質(zhì)化水平,實現(xiàn)了煙葉生產(chǎn)由單一抓技術(shù)向“技術(shù)+管理”轉(zhuǎn)型升級。
聚焦標準化工作,山東各煙區(qū)創(chuàng)新舉措,積極落實省局(公司)工作部署。
臨沂市局(公司)扎實推進基層黨支部標準化規(guī)范化建設(shè),在全市45個基層煙站成立黨支部,聚焦組織生活、黨員管理等10個方面標準化工作,健全落實黨支部標準化規(guī)范化建設(shè)工作體系,煙站黨支部標準化規(guī)范化建設(shè)質(zhì)量顯著提升。全市12個煙站被評為“全省規(guī)范管理標準化建設(shè)達標煙站”,沂南縣局(分公司)雙堠煙站黨支部建設(shè)工作入選《煙草行業(yè)基層黨支部標準化建設(shè)30例》。在做好基層黨支部標準化規(guī)范化建設(shè)的同時,臨沂市局(公司)狠抓煙葉生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)標準和管理流程落實,聚焦“四蟲三病”靶標,制定形成綠色防控8個技術(shù)標準和1個推廣模式標準;聚焦解決“水的制約”,形成“4+2”煙田供水新機制,制定煙田供水標準;聚焦標準落地“最后一公里”,創(chuàng)新編制膜上水造井窖法移栽技術(shù)手冊、綠色防控技術(shù)操作手冊等一系列方便記憶、便于操作的指導手冊,實現(xiàn)了“煙技員人手一本作業(yè)指導書,煙農(nóng)人手一本操作手冊”,有效促進了標準落實落地。
諸城市局(分公司)持續(xù)推進煙葉標準化管理,狠抓標準宣貫,明確各環(huán)節(jié)“做什么、怎么做、誰來做、做到什么程度”;狠抓煙農(nóng)培訓,通過在重點環(huán)節(jié)召開現(xiàn)場會、發(fā)放“明白紙”、組織示范田直播等方式,提高關(guān)鍵技術(shù)措施到位率;狠抓標準落地,全員靠上巡回督導考核,通過獎罰并重、督導考核并行,提升了煙葉工作標準化、流程化水平。
以工商研協(xié)作形成合力
煙葉生產(chǎn),工業(yè)是主導、商業(yè)是主體、科研是主力。近年來,省局(公司)堅持以市場為導向,以基地建設(shè)為抓手,強化與工業(yè)企業(yè)、科研院所的溝通協(xié)作,工商研三方協(xié)作進入了新階段。工業(yè)企業(yè)更加關(guān)注山東煙葉質(zhì)量特色和配方使用,科研院所更加關(guān)注山東煙葉科技支撐和技術(shù)保障,構(gòu)建形成了工商研聯(lián)合推動煙葉高質(zhì)量發(fā)展的新模式,真正做到了“同心共向、風險共擔、成果共享、互利共贏”。
山東各煙區(qū)結(jié)合實際,主動對接,工商研三方共同發(fā)力打造高端優(yōu)質(zhì)原料基地。
諸城市局(分公司)圍繞打造山東煙葉質(zhì)量新高地這一目標,與山東中煙、中國農(nóng)科院煙草研究所深入座談、反復交流、共同商定,抓好示范園規(guī)劃設(shè)計、方案制定、立項實施,做到高起點規(guī)劃、高標準設(shè)計、高水平落實,引領(lǐng)帶動全省系統(tǒng)原料保障整體水平不斷提升。
臨朐縣局(分公司)加強山東中煙“泰山”品牌寺頭基地單元建設(shè),推進訂單生產(chǎn)、全收全調(diào),初步實現(xiàn)了定制化生產(chǎn)、規(guī)?;_發(fā),在2020年山東中煙全調(diào)區(qū)煙葉質(zhì)量及使用情況通報中,煙葉內(nèi)在質(zhì)量、外觀質(zhì)量和包裝質(zhì)量均位居全省第一。
蒙陰縣局(分公司)認真研究工業(yè)企業(yè)需求特點,以增加油分、增加香氣、提高煙葉鉀含量為突破口,落實關(guān)鍵技術(shù),提高煙葉工業(yè)可用性,打造形成一類“利群”品牌高端原料生產(chǎn)示范園,實現(xiàn)所產(chǎn)煙葉穩(wěn)定進入一類“利群”品牌原料配方。據(jù)統(tǒng)計,2015年以來,全省共建立一類卷煙品牌原料生產(chǎn)示范園7個,所產(chǎn)煙葉原料進入了“南京”“利群”“泰山”等品牌一類卷煙原料配方。
山東煙葉工作的探索實踐證明,質(zhì)量特色是實現(xiàn)煙農(nóng)和工業(yè)“兩個滿意”、推動煙葉高質(zhì)量發(fā)展的“生命線”,必須牢牢把握這個基本定位,不斷提高均質(zhì)化、特色化、綠色化發(fā)展水平和山東優(yōu)質(zhì)煙葉供給能力;推進黨建、管理、創(chuàng)新與煙葉生產(chǎn)深度融合,是抓好煙葉工作的“法寶”,必須牢牢把握這個突出重點,不斷提高山東煙葉工作水平和競爭能力;生產(chǎn)方式持續(xù)轉(zhuǎn)型升級是實現(xiàn)煙葉高質(zhì)量發(fā)展的重要保障和緊迫要求,必須牢牢把握這個制約因素,不斷提升煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平和服務(wù)鄉(xiāng)村振興能力。
山東煙葉發(fā)展的蛻變,充分體現(xiàn)了省局(公司)黨組對市場的尊重、對規(guī)律的遵循、對規(guī)則的遵守,深刻回答了“是什么、干什么、怎么看”的問題,為推動全省系統(tǒng)高質(zhì)量發(fā)展積累了經(jīng)驗、奠定了基礎(chǔ)。
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