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福建煙區(qū):良方種良田 幸福滿心間

2022年05月24日 來源:東方煙草報 作者:劉娜、江益維
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編者按:

又到一年采收時,喜看煙區(qū)萬重浪。

5月初,福建煙區(qū)成千上萬畝綠色煙田里,煙葉迎風(fēng)招展,等待煙農(nóng)依序采收;田間機耕路寬闊平坦,三輪車、摩托車、小型拖拉機穿梭其間,勞作的煙農(nóng)喜笑顏開;新式生物質(zhì)燃料烤房前,季節(jié)工編煙、去雜、上烤……一曲采收交響樂飄蕩在希望的田野上。

近年來,福建省煙草專賣局(公司)創(chuàng)新生產(chǎn)組織模式,大力培養(yǎng)職業(yè)煙農(nóng),深入推行煙葉“種采烤分”一體化,強化“優(yōu)”的要素支撐,鞏固“穩(wěn)”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),提升“進”的發(fā)展局面,在提高煙葉供給效能、促進煙農(nóng)增收、服務(wù)鄉(xiāng)村振興等工作中,成效逐步顯現(xiàn)。

邵武市肖家坊鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)有40座新式烤房已投入使用。本報記者 劉娜攝

“種采烤分”一體化模式的推廣讓煙農(nóng)種煙更輕松。楊來林攝

萬禾家庭農(nóng)場的負責(zé)人萬海明在烘烤環(huán)節(jié)使用生物質(zhì)燃料,大大提高了烘烤質(zhì)效。張瑜攝

福建煙區(qū)。福建省局(公司)供圖

根據(jù)煙技員的指導(dǎo),煙農(nóng)進行打頂作業(yè)。錢建平攝

聯(lián)合種煙新成效

記者:劉娜 特約通訊員:江益維

去年以來,福建煙區(qū)牢牢把握煙葉生產(chǎn)由“控規(guī)?!鞭D(zhuǎn)向“穩(wěn)產(chǎn)業(yè)”的新形勢、新機遇,立足適度規(guī)模經(jīng)營的生產(chǎn)基礎(chǔ),圍繞工、商、農(nóng)三方發(fā)展需求,加快推廣煙葉“種采烤分”一體化模式,著力提升小農(nóng)戶組織化程度和小農(nóng)戶發(fā)展能力,促進小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接,著力解決“在哪種煙、誰來種煙、怎么種煙”等行業(yè)關(guān)切的課題。去年以來,這一模式在龍巖、三明、南平各煙區(qū)全面推廣,成效顯著。

“推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接,才能讓產(chǎn)業(yè)更好、農(nóng)戶更富。”南平市煙草專賣局(公司)局長、總經(jīng)理張清明介紹說,基于這樣的認識,圍繞“組建好一個單元、運用好統(tǒng)分結(jié)合、發(fā)揮好政策保障”,他們加快推廣煙葉“種采烤分”一體化模式,減輕廣大煙農(nóng)勞動強度。

怎樣組建好一個單元?南平市局(公司)堅持煙農(nóng)自愿聯(lián)合原則,引入“網(wǎng)格化管理、單元化生產(chǎn)”理念,綜合田塊、勞力、農(nóng)機、烤房等要素資源,按照5~10戶煙農(nóng)、100~300畝種植面積的標準,分批、分階段引導(dǎo)煙農(nóng)組建好生產(chǎn)單元。

針對如何運用好統(tǒng)分結(jié)合的問題,南平市局(公司)按照“煙農(nóng)接受什么聯(lián)合方式就推行什么聯(lián)合方式”的思路,以“專業(yè)化服務(wù)+組內(nèi)互助”相結(jié)合的方式,能統(tǒng)則統(tǒng)、能分則分,循序漸進,推進煙農(nóng)鄰里互助向有序化、穩(wěn)定化、標準化聯(lián)合互助轉(zhuǎn)變。

與此同時,南平市局(公司)還出臺資源傾斜和扶持補貼兩項激勵政策,給予烤房技改(含新建)指標、農(nóng)機購買指標、培訓(xùn)學(xué)習(xí)等方面的政策傾斜。

目前,僅南平煙區(qū)就有生產(chǎn)單元923個。參與煙農(nóng)6028戶,占比86%。一個生產(chǎn)單元內(nèi)有種煙大戶,也有種煙小戶,煙農(nóng)有擅長機耕的、擅長烘烤的、擅長植保的,這些煙農(nóng)在聯(lián)合體內(nèi)會承擔(dān)更多任務(wù),發(fā)揮重要作用。選出有經(jīng)驗的煙農(nóng),形成小戶幫大戶、大戶帶小戶的運作模式,有利于穩(wěn)定煙農(nóng)隊伍,為推動小戶經(jīng)營與現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接蹚出了一條新路。

同樣,龍巖煙區(qū)通過網(wǎng)格化管理持續(xù)優(yōu)化作業(yè)流程。龍巖市局(公司)將200畝左右的種植面積劃分為一個網(wǎng)格,設(shè)置1名烘烤師,配套10座烤房,組織若干煙農(nóng)自愿組成一個單元。通過單元連片作業(yè),專業(yè)化機耕成本每畝減少50元;通過專業(yè)化烘烤,減少烘烤操作人員70%;通過“種采烤分”一體化每畝累計減少用工2.86個,較好地解決了大戶請工難、小戶請工浪費的問題。

據(jù)了解,三明煙區(qū)在前兩年“種采烤分”一體化試點的基礎(chǔ)上,優(yōu)化了“煙農(nóng)單元化組織”模式,并探索“煙技員片區(qū)化管理”“煙農(nóng)單元化組織”相結(jié)合的煙葉生產(chǎn)“兩化”組織管理模式,形成了“煙技員(掛包片區(qū))+單元組長(生產(chǎn)單元)+煙農(nóng)”的煙葉生產(chǎn)組織管理架構(gòu)。今年,三明煙區(qū)掛包片區(qū)煙技員的人均服務(wù)面積達1028畝,851名單元組長被培養(yǎng)為煙技員的助手,有效推進了單元內(nèi)專業(yè)化服務(wù)的開展、生產(chǎn)資源的利用及各環(huán)節(jié)生產(chǎn)技術(shù)的落實。

如今,煙葉“種采烤分”一體化模式的作用逐步顯現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計,今年,隨著福建煙區(qū)新型種煙主體的加快成長,戶均規(guī)模達到26畝,其中50畝以上種煙戶達3146戶,“種采烤分”一體化組織模式推廣比例達到80%以上。

“經(jīng)過摸索實踐,福建煙區(qū)已經(jīng)深切感受到組織模式創(chuàng)新帶來的顯著變化,廣大煙農(nóng)也收獲了組織變革帶來的紅利。同時,煙葉“種采烤分”一體化模式讓丘陵山區(qū)小規(guī)模種植戶能夠更好地融入現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn),為解決今后誰來種煙、在哪種煙、職業(yè)煙農(nóng)培育及未來煙區(qū)可持續(xù)發(fā)展等問題提供了路徑?!备=ㄊ【?#xff08;公司)副總經(jīng)理周志攀表示。

職業(yè)煙農(nóng)新樣本

記者:劉娜 通訊員:王麗卿

東南丘陵山區(qū)人均耕地少、戶均規(guī)模小是一個現(xiàn)實問題。在優(yōu)化生產(chǎn)要素配置、逐步完善煙葉生產(chǎn)鏈條基礎(chǔ)上,福建煙區(qū)許多經(jīng)營型、服務(wù)型、技能型職業(yè)煙農(nóng)脫穎而出,成為村里的致富能人。他們充分發(fā)揮致富帶頭人的示范引領(lǐng)作用,帶動煙葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進周圍群眾增收致富。

5月6日,筆者走進南平邵武市吳家塘鎮(zhèn)鐵羅村萬禾家庭農(nóng)場,在這里尋找新型職業(yè)煙農(nóng)的南平樣本。

萬禾家庭農(nóng)場負責(zé)人萬海明,擁有管理者、烤師、機耕手等多個身份,可謂新型職業(yè)煙農(nóng)的代表,與他一起在農(nóng)場工作的還有6名長期工和30多名煙農(nóng)社員。農(nóng)場中有10座烤房,72臺套收割機、旋耕機、覆膜機等農(nóng)用機械,不僅能輕松耕種農(nóng)場的180畝煙田,還能為村里近1200畝煙田提供服務(wù)。

在合作模式上,萬海明他們以土地入股、機械入股的方式,共同推進專業(yè)化服務(wù)協(xié)作模式落地,從煙葉育苗開始到烤后初分,對單元內(nèi)種植、田管、采收、烘烤、初分等一系列農(nóng)事活動進行統(tǒng)一謀劃,提高工作效率,實現(xiàn)降本增效。下午3點,工人將編好的最后一桿煙舉上烤房架,預(yù)示著當天編煙工作結(jié)束?!啊N采烤分’一體化關(guān)鍵在于降本增效,這不僅需要算大賬,也要算巧賬、細賬。”萬海明介紹說,現(xiàn)在“采編一烤煙”的時間比往年提前了兩個多小時,這得益于煙草部門的扶持、工人熟練程度的提高、組織模式的改進、農(nóng)機具的高效使用。

不僅如此,在煙草部門的扶持下,農(nóng)場里今年新建成5座可拆卸式烤房,5座舊烤房也進行了改造?!艾F(xiàn)在烤房都用生物質(zhì)燃料,省工又降本,烤出的煙葉等級也有所提升,這些都能幫我們實現(xiàn)增收?!比f海明介紹說,去年他們年收入是50萬元,比前年增收5萬元,今年新增了70畝的煙葉面積,實現(xiàn)進一步增收是十拿九穩(wěn)的事。

家庭農(nóng)場是方向,穩(wěn)定小農(nóng)戶基本盤是現(xiàn)實需要。當前,作為南平種煙第一村的坊前村,89戶煙農(nóng)種植煙葉2000多畝,第二季水稻制種5000畝,戶均收入達15萬以上。像萬海明、黃聲良這樣的新型職業(yè)煙農(nóng),閑時住在城里家中,農(nóng)忙時回鄉(xiāng)種煙已經(jīng)成為他們生活的新常態(tài)。

在依托現(xiàn)有家庭經(jīng)營模式的基礎(chǔ)上,煙葉“種采烤分”一體化實現(xiàn)了分戶種植與專業(yè)化組織的有機對接,推進了勞力、設(shè)施資源優(yōu)化配置,推進了生產(chǎn)技術(shù)標準化和煙葉質(zhì)量均衡化,為丘陵山區(qū)煙葉生產(chǎn)組織模式創(chuàng)新探出了一條新路。

產(chǎn)業(yè)融合新發(fā)展

記者:劉娜 通訊員:楊振綱

農(nóng)業(yè)興則基礎(chǔ)牢,農(nóng)民富則國家盛。

“煙葉生產(chǎn)穩(wěn)住了邵武2000戶煙農(nóng),同時也穩(wěn)定了5萬畝的糧食生產(chǎn)?!鄙畚涫懈笔虚L林新長在接受采訪時,用數(shù)據(jù)道出了煙稻產(chǎn)業(yè)融合對當?shù)丶Z食穩(wěn)定和鄉(xiāng)村振興的意義和作用。他表示,在丘陵山區(qū),小農(nóng)戶仍是主力軍,必須要穩(wěn)定基本種煙農(nóng)戶。而“種采烤分”一體化組織模式因地制宜解決了小農(nóng)戶和大農(nóng)業(yè)的融合問題。

穩(wěn)定是發(fā)展的基石。

為穩(wěn)定煙農(nóng)隊伍、激勵青年返鄉(xiāng),福建各地市政府廣泛實施“回歸工程”,在鞏固老煙農(nóng)和發(fā)展新煙農(nóng)上雙向發(fā)力,價格政策靠前發(fā)力,為“種采烤分”一體化提供支撐。

為穩(wěn)定土地資源,促進規(guī)模化種植,福建煙區(qū)積極落實基本煙田保護機制,讓煙田“穩(wěn)得住”,并通過統(tǒng)一土地流轉(zhuǎn)、烤房流轉(zhuǎn),持續(xù)優(yōu)化煙田、烤房、機械等生產(chǎn)要素配置。

福建煙區(qū)還致力于打造“優(yōu)質(zhì)煙+優(yōu)質(zhì)稻”“優(yōu)質(zhì)煙+優(yōu)質(zhì)稻制種”雙優(yōu)基地,發(fā)展建設(shè)煙葉產(chǎn)業(yè)綜合體,促進煙葉生產(chǎn)高效能,為“種采烤分”一體化組織模式增添活力。

5月5日,筆者走進肖家坊鎮(zhèn)新投建的產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi),40座集約式移動烤房整齊排列,煙農(nóng)在烤房內(nèi)忙得熱火朝天。據(jù)了解,烤房可供七八百畝煙葉烘烤,還可以用來烤3000~4000公斤的稻谷,頂棚的光伏板可用于發(fā)電,進一步增加煙農(nóng)收益。

可以說,綜合體集培訓(xùn)、種子交易、煙葉烘烤、煙葉分級、茶葉展示等多個功能于一體,為滿足當?shù)責(zé)熮r(nóng)多元化需求提供了服務(wù)平臺,同時成為融入大農(nóng)業(yè)的嶄新實踐。

一系列保障措施和社會化服務(wù)平臺的建立,為產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定筑牢了基石。

采訪中記者聽到一個有趣的說法——現(xiàn)在煙農(nóng)都住在城里,煙技員都在鄉(xiāng)下。原來,很多煙農(nóng)通過種煙穩(wěn)住了“錢袋子”,在城里買了房,平時就住在城里,農(nóng)忙時開車回鄉(xiāng)勞作。而為了提供優(yōu)質(zhì)全程配套服務(wù),協(xié)同政府解決土地、資金等難題,加強技術(shù)指導(dǎo),進一步推進“種采烤分”一體化組織模式落地,煙草部門工作人員則常年身處一線,確保服務(wù)隨時在線。

在穩(wěn)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,福建煙區(qū)同時以數(shù)字化賦能“種采烤分”一體化,提升管理水平。目前,福建省局(公司)正加快推進數(shù)字化種煙進程,發(fā)揮“一部手機管好煙”的管理和服務(wù)效能,逐步推進生產(chǎn)經(jīng)營和服務(wù)方式由“現(xiàn)場保姆”向“在線保姆”轉(zhuǎn)變——

通過推廣應(yīng)用福建金葉慧農(nóng)服務(wù)平臺,實現(xiàn)煙葉種植電子合同簽訂、土地流轉(zhuǎn)、專業(yè)化服務(wù)、云烘烤等線上預(yù)約申請操作;

逐步建立“智慧煙區(qū)管理系統(tǒng)”,將與煙葉全鏈條相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營方式、管理體系、服務(wù)模式進行數(shù)字化改造;

借助智能農(nóng)情監(jiān)測站,通過“全球眼”監(jiān)控探頭適時監(jiān)測、無人機多光譜巡田等方式,對土壤墑情、氣象環(huán)境、煙株長勢情況開展監(jiān)測,為煙田管理提供決策依據(jù)。

良田在野,良方配齊,產(chǎn)業(yè)興旺,青山綠水環(huán)繞的美麗鄉(xiāng)村是煙農(nóng)最大的向往?!拔覀兊睦砟钍谴┲餮b來種煙,用現(xiàn)代化的手段解決煙葉生產(chǎn)用工、效率、效益等問題。”邵武市局(分公司)局長、經(jīng)理張建忠認為這一愿望不久便可實現(xiàn)。

如今,在一系列煙葉生產(chǎn)舉措的推動下,福建煙區(qū)正逐步邁向煙葉高質(zhì)量發(fā)展新征程。

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