記者近日湖南寧鄉(xiāng)市煙草分公司獲悉,該市煙葉烘烤在即,而根據(jù)市氣象局信息,近期寧鄉(xiāng)市降水偏多,將給煙葉烘烤帶來一定困難。烘烤技術(shù)小組特提出如下烘烤技術(shù)要點:
要點一,繼續(xù)做好優(yōu)化煙葉結(jié)構(gòu)工作。在抓好成熟采收的基礎(chǔ)上,加強煙葉分類編竿,切實杜絕病殘葉、過熟葉及其他無烘烤價值的煙葉進入烘烤。
要點二,繼續(xù)做好烤房檢修工作。保障烤房基本性能運行正常。
要點三,雨天不采煙。因雨天采煙細菌容易通過傷口進入煙葉,造成爛筋,如情況特殊必須采收,葉面有明水的煙葉裝房后點火前,應(yīng)開大風機敞開裝煙室大門通風數(shù)小時,待葉面無明水、手摸葉面較干爽再點火。
要點四,稀編稀裝。近期持續(xù)陰雨,缺少光照,下部葉內(nèi)含物較少,含水量大。尤其是雨后采收的煙葉,宜稀編稀裝,內(nèi)寬6厘米的煙夾夾煙11~13公斤,第一房宜在320夾左右,以利于通風排濕,防止爛筋。
要點五,溫濕度調(diào)整。雨后2至3天內(nèi),采收煙葉含水量較高,煙葉烘烤時注意及時排濕。將主變黃溫度設(shè)置為39℃,濕球溫度設(shè)為36~37℃,煙葉變黃7成、葉片變軟后,即可升溫至40~42℃適當延長時間,達到葉片8至9成黃,充分凋萎塌架,主脈變軟;44~45℃延長時間,確保煙葉支脈變白。45℃之前,濕球溫度不超過37℃;48℃之前,濕球溫度不超過38℃。自控儀要設(shè)置升溫時間,轉(zhuǎn)火后升溫速度以1℃/2至3小時為宜。
要點六,濕球溫度過高處理。烘烤時,謹防濕球溫度過高。如果濕球溫度持續(xù)過高,可采取以下措施:打開檢修風門、縮小回風口面積及取下百葉窗鋁片,輔助排濕。同時要加大燒火,穩(wěn)定干球溫度。
要點七,注意防護。要做好烤房防雨措施,及時維修屋面,清理四周溝渠,確保排水通暢。雨勢過大,謹防雨水通過冷風進風門飄入烤房??竞鬅熑~及時下房,以防回潮過度;陰雨天氣運輸要遮蓋嚴實。
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