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山東費縣石井村是烤煙種植大村之一，但烤煙房只集中于每年7-9月份使用，一年中70%的時間處于閑置狀態(tài)。為盤活這一“空閑期”，探索出一套利用閑置烤煙房種植食用菌的栽培模式。
在國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系濟南試驗站站長任鵬飛的指導(dǎo)下，村民將烤煙房簡單改造，把杏鮑菇菌包埋入畦床，加以管理，短短一個月，仿生杏鮑菇便以驚人的長勢鋪滿整個烤煙房。
目前，烤煙房栽培仿生杏鮑菇已進入采收階段，每平方米產(chǎn)量超15公斤，每斤菌菇批發(fā)價4-5元不等，同時帶動當(dāng)?shù)?0余戶村民就業(yè)，經(jīng)濟效益顯著。
