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涼風(fēng)至,秋意濃,云南省宜良縣九鄉(xiāng)彝族回族鄉(xiāng)烘烤工場(chǎng)卻一片“火熱”。成熟采摘、分類(lèi)編煙、入爐烘烤、下炕初分,在烘烤人員的帶領(lǐng)下,煙農(nóng)們有序忙碌著,烤房群中彌漫著煙葉的芳香。
8月以來(lái),九鄉(xiāng)降雨較多,部分煙葉出現(xiàn)返青、水分超標(biāo)的情況,秋后煙、雨后煙的烘烤難度大大提升。為切實(shí)提高烘烤質(zhì)量,確保煙葉片片歸倉(cāng),宜良縣煙草專(zhuān)賣(mài)局(分公司)九鄉(xiāng)煙站以隊(duì)伍建設(shè)為抓手,強(qiáng)抓精細(xì)化烘烤技術(shù)落實(shí),全面提高烘烤水平及服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)“升溫”,提高煙農(nóng)滿(mǎn)意度
“秋后煙干物質(zhì)較多,含水量較少,烘烤中變黃容易定色難,升溫過(guò)快容易導(dǎo)致在通風(fēng)排濕時(shí)出現(xiàn)烤黑現(xiàn)象?,F(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)涼,一定要謹(jǐn)防夜間掉溫,烘烤時(shí)要逐步升溫定色……”近日,九鄉(xiāng)煙站烘烤主管萬(wàn)正祥打著電筒細(xì)細(xì)查看烤房?jī)?nèi)煙葉變化情況,并對(duì)溫濕度表的調(diào)控細(xì)致講解,指導(dǎo)煙農(nóng)因爐施策。每天一早,他就到各烘烤點(diǎn)巡查指導(dǎo),為煙農(nóng)講解烘烤技術(shù)、傳授烘烤經(jīng)驗(yàn),解決煙農(nóng)烘烤難題。同時(shí),為了從根本上提高煙葉烘烤質(zhì)量和服務(wù)水平,九鄉(xiāng)煙站通過(guò)組織技術(shù)培訓(xùn)、競(jìng)聘上崗,組建了一支有技術(shù)、有責(zé)任的烘烤隊(duì)伍,落實(shí)技術(shù)人員包戶(hù)包座網(wǎng)格化負(fù)責(zé)制,提高科學(xué)烘烤工藝落實(shí)到位率;組建微信工作群,共同分析探討當(dāng)前煙葉烘烤過(guò)程的疑難雜癥,因地施策制定烘烤措施,并及時(shí)組織實(shí)施,宣傳到戶(hù)。
“按照往年經(jīng)驗(yàn)習(xí)慣操作,容易將煙烤壞。好在有烘烤技師入戶(hù)指導(dǎo),及時(shí)調(diào)整了控溫排濕操作,今年烤出來(lái)的煙葉質(zhì)量還可以,我懸著的心也能放下了!”德馬社區(qū)煙農(nóng)余云芬整理著初烤后的煙葉滿(mǎn)意地說(shuō)道。
智慧“升溫”,提高工藝精細(xì)度
為進(jìn)一步提升煙葉烘烤數(shù)字化、智能化,九鄉(xiāng)煙站在九鄉(xiāng)德馬起底村烤房群、隴城渾水塘烤房群開(kāi)展物聯(lián)網(wǎng)智能化烘烤,通過(guò)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上云,實(shí)現(xiàn)煙葉烘烤狀態(tài)和工藝參數(shù)的可視化和自動(dòng)化調(diào)控。在保證煙葉烘烤質(zhì)量的同時(shí),切實(shí)減輕煙農(nóng)烘烤工作的勞動(dòng)強(qiáng)度。
煙農(nóng)通過(guò)“云葉智烤”程序可對(duì)烤房執(zhí)行調(diào)溫、排濕、通風(fēng)等功能,還可以實(shí)時(shí)關(guān)注變黃率、干燥率、目標(biāo)指數(shù)、持續(xù)時(shí)間、運(yùn)行狀態(tài)等信息,并對(duì)下部葉、中部葉、上部葉設(shè)置不同的烘烤系數(shù)。煙站可通過(guò)智能烘烤管理系統(tǒng),獲取烤房群在用烤房數(shù)量、烤房運(yùn)行情況,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程工藝參數(shù)設(shè)定、查看和修改,實(shí)現(xiàn)故障警報(bào),實(shí)現(xiàn)烘烤數(shù)據(jù)云端儲(chǔ)存和下載,實(shí)時(shí)掌握煙葉烘烤情況,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程智能化烘烤。
同時(shí),智能化烘烤平臺(tái)可根據(jù)積累的烘烤曲線(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)結(jié)合圖像算法識(shí)別的煙葉外觀質(zhì)量加上關(guān)鍵變溫點(diǎn)煙葉信息,推薦煙葉智慧烘烤曲線(xiàn)策略,實(shí)現(xiàn)“電飯煲”式的智慧烘烤。
“有了智能化烘烤,晚上回到家我可以打開(kāi)手機(jī)看看烤房的情況,再也不用熬夜守在烤房前了。一旦烤房有問(wèn)題,系統(tǒng)就會(huì)推送信息到手機(jī)上,可以隨時(shí)隨地解決,加上自動(dòng)進(jìn)料的生物質(zhì)燃料,白天我可以騰出更多時(shí)間做活,真的太方便了!”起底村煙農(nóng)李如貴連連感慨。
如今,宜良煙區(qū)正通過(guò)用心用情的服務(wù)和精細(xì)的烘烤工藝落實(shí),將片片煙葉變成助農(nóng)增收的“金葉子”,帶領(lǐng)煙農(nóng)搭上增收致富的“幸??燔?chē)”。
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