牛肉湯，是安徽淮南當(dāng)?shù)赜忻男〕?。其湯水脂交?#xff0c;色澤通透，入口香而不膩，加上八公山獨(dú)特的豆腐制品工藝，讓人食欲大開。家住淮南壽縣小甸鎮(zhèn)呂圩村的徐佩桃一家正是因為這份“牛肉湯”過上了幸福生活。

夏日的清晨，四五點(diǎn)鐘天剛露出魚肚白的時候，三桃早餐店便早早的開了張，店主徐佩桃和妻子就開始了一天的忙碌，招呼著趕早市的鄉(xiāng)民，秩序井然有條，兩口子忙的不亦樂乎。走進(jìn)三桃早餐店，不大的店面干凈整潔，門口一個大鐵爐上放著敞口大鐵鍋和條案，鍋里面熱騰騰的煮著牛骨頭，上面放著熟牛肉和粉絲、千張、豆餅等配料，擺著七八張座椅板凳?！八业呐Ｈ鉁兜啦诲e，比較正宗，我們隔三差五都要過來喝一碗?！币晃徽诔燥埖泥l(xiāng)親邊吃邊說。

“我因為家里排行老三，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的都喊我‘三桃’，所以早餐店就起了這個名字，便于附近村民熟記。我的店主營產(chǎn)品就是淮南牛肉湯，比較實惠，來來往往的基本都是老主顧，一碗湯只賣5塊錢。雖然便宜，但現(xiàn)在每月收入能維持在4000元左右，這樣的日子過得有奔頭?！毙炫逄艺f。

現(xiàn)如今徐佩桃實現(xiàn)了小康生活的新跨越，可幾年之前徐佩桃還是一位貧困戶。

2017年6月，安徽淮南市煙草專賣局（公司）選派3名黨員干部組成駐村扶貧工作隊進(jìn)駐壽縣小甸鎮(zhèn)呂圩村，和村支“兩委”實施“大排查式”入戶走訪，全面了解貧困戶基本情況，開展多種形式的精準(zhǔn)扶貧。

得知徐佩桃的家庭基本情況和自身專業(yè)特長后，村支“兩委”和扶貧工作隊采取“扶貧先扶智”的思路，與縣里牛肉湯老店聯(lián)絡(luò)組織夫妻二人前往學(xué)習(xí)技能，與當(dāng)?shù)劂y行協(xié)同辦理扶貧小額信貸5萬元，與工商、衛(wèi)生等部門協(xié)調(diào)辦理工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和健康證，變“輸血式扶貧”為“造血式扶貧”。

不僅如此，還連續(xù)4年為其正在讀書的二女兒徐晶鴻積極申請國家學(xué)生資助政策，高中期間發(fā)放國家助學(xué)金，大學(xué)期間發(fā)放“雨露計劃”補(bǔ)助，確保國家扶貧政策不折不扣落實，真正落到惠及于民促脫貧。

“真的很感謝黨的好政策，感謝村里和扶貧工作隊的真心幫扶，不僅為找到了開早餐店的好路子，解決了發(fā)愁的資金問題，還幫助我的女兒完成學(xué)業(yè)，讓她以后更有出息?！毙炫逄壹拥卣f道。

好日子不是等出來的，而是靠踏踏實實干出來的，如今徐佩桃還清了5萬元的扶貧小額信貸借款。像徐佩桃這樣的脫貧戶是淮南市煙草專賣局（公司）扶貧工作的一個縮影。近年來，淮南市局（公司）先后援建投資光伏電站、村道路燈、養(yǎng)殖基地等項目共計177萬元，圓滿完成了全村建檔立卡貧困戶289戶732人的脫貧任務(wù)。

從扶貧到振興，新起點(diǎn)開啟新征程。“脫貧攻堅戰(zhàn)取得的碩果并非終點(diǎn)，我們會繼續(xù)堅守，在實現(xiàn)全面鄉(xiāng)村振興的道路上接續(xù)奮斗。”淮南市煙草專賣局（公司）派駐壽縣小甸鎮(zhèn)呂圩村駐村第一書記、鄉(xiāng)村振興工作隊隊長李傳毅堅定地說。