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貴州水城銅廠村:烏蒙鳳雞養(yǎng)殖助力鄉(xiāng)村振興

2022年08月18日 來源:新華網(wǎng)客戶端 作者:王琴
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“現(xiàn)在我們所在的位置就是我們養(yǎng)雞場(chǎng)的2號(hào)棚,棚里的烏蒙鳳雞已經(jīng)開始產(chǎn)蛋了,今天我們?nèi)鞄讉€(gè)雞蛋看看......”日前,貴州省六盤水市煙草專賣局(公司)派駐水城區(qū)米籮鎮(zhèn)銅廠村駐村工作人員李仁強(qiáng)通過抖音平臺(tái)給網(wǎng)友分享銅廠村烏蒙鳳雞生態(tài)養(yǎng)殖基地的實(shí)況。

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李仁強(qiáng)團(tuán)隊(duì)在抖音直播。新華網(wǎng)發(fā)

2020年,依托貴州省煙草專賣局(公司)幫扶政策,銅廠村集體合作社向省煙草專賣局(公司)申請(qǐng)專項(xiàng)資金建成了占地面積60畝的養(yǎng)殖基地,主要發(fā)展烏蒙鳳雞和綠殼雞蛋兩個(gè)產(chǎn)品。

如何將產(chǎn)品打造成區(qū)域特色,做出名氣,真正做到以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興?駐村幫扶人員和村支兩委一直在思考探索。

打鐵還需自身硬,提高品質(zhì)是關(guān)鍵。為此,他們專門為雞量身定制了“營養(yǎng)餐”,把紫花木絮和黑妹草等蛋白質(zhì)含量高的草類充分?jǐn)囁樾纬汕囡暳?#xff0c;再拌上純五谷面,讓雞能吸收足夠多的有效營養(yǎng),每只雞都至少養(yǎng)足八個(gè)月才出欄,確保肉質(zhì)柔韌緊實(shí),營養(yǎng)又美味。

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圖為烏蒙鳳雞在覓食。新華網(wǎng)發(fā)

為實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖,飼養(yǎng)員在雞糞集中處撒入黑水虻的蟲卵,待蟲卵長(zhǎng)成成蟲后給雞喂食,重新排出的雞糞發(fā)酵后給紫花木絮和黑妹草等草類施肥,為雞的主飼料提供天然純凈的養(yǎng)分,這一套循環(huán)的培育鏈不僅涵養(yǎng)了土地,也確保了雞的飲食綠色健康。

養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)由專業(yè)的承包商負(fù)責(zé),品質(zhì)有了保障,但如何讓這些生長(zhǎng)在海拔1900米高山深處的生態(tài)雞走出大山?為探索多元銷售渠道,李仁強(qiáng)與職業(yè)經(jīng)理人楊永吉一起,聯(lián)合銅廠村另外三位村干部組成了烏蒙鳳雞生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目“智囊團(tuán)”,從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)到配套物流設(shè)施建設(shè),結(jié)合地區(qū)實(shí)際打通產(chǎn)銷對(duì)接通道,彰顯產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)拓寬銷售路徑。

“最開始是使用微信群推廣,但受眾還是有限。后來又嘗試做了抖音抖店和直播間、微信公眾號(hào),并主動(dòng)與六盤水電臺(tái)FM93.8、中國郵政等平臺(tái)合作,才漸漸擴(kuò)大了知名度?!崩钊蕪?qiáng)說。

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通過抖音直播介紹綠殼雞蛋。新華網(wǎng)發(fā)

雖然是新媒體技術(shù)的“門外漢”,但他們敢于嘗試,邊學(xué)邊做,從養(yǎng)殖到宰殺再到包裝寄出,將生產(chǎn)全程以生活化的鏡頭真實(shí)地呈現(xiàn)給顧客,生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品受到大家青睞,讓銅廠生態(tài)雞越走越遠(yuǎn),真正實(shí)現(xiàn)了坐在山里“云”賣貨。

“一如既往的好吃,又雙叒叕回購了?!边@是網(wǎng)友在抖音店鋪購買烏蒙鳳雞后的評(píng)價(jià)。在拓寬銷路的同時(shí),團(tuán)隊(duì)還十分注重市場(chǎng)的反饋,除了不定期在抖音平臺(tái)或微信公眾號(hào)制作定向問卷調(diào)查外,還會(huì)及時(shí)跟進(jìn)反饋每一個(gè)負(fù)面評(píng)價(jià),不斷改進(jìn)以更好滿足客戶需求。現(xiàn)在各平臺(tái)上好評(píng)不斷,滿意率均在90%以上。

經(jīng)過不懈努力,銅廠的烏蒙鳳雞和綠殼雞蛋銷路不斷拓寬,訂單來自遼寧、四川、廣東等地,每月銷量穩(wěn)定,已幫助合作社盈利7萬余元。此外,還給當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)土地的農(nóng)戶每年帶來近2萬元的收入,合作社聘請(qǐng)的當(dāng)?shù)芈殬I(yè)經(jīng)理人每年工資收入4萬余元,幫助他們拓寬收入的同時(shí),實(shí)現(xiàn)顧家、養(yǎng)家“兩手抓”。

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圖為工作人員潘清章在撿綠殼雞蛋。新華網(wǎng)發(fā)

最近,他們還參加了六盤水農(nóng)產(chǎn)品品牌電商推薦會(huì),想讓銅廠的生態(tài)雞搭上電商的順風(fēng)車,市場(chǎng)路走得更寬更遠(yuǎn)。

“我們不僅想扶他們上‘馬’,還想送他們一程。銅廠村烏蒙鳳雞林下生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目的目標(biāo)是形成一個(gè)成熟的生態(tài)雞產(chǎn)銷鏈,將此處打造成烏蒙鳳雞示范養(yǎng)殖培訓(xùn)基地,帶動(dòng)周邊乃至全鎮(zhèn)農(nóng)戶養(yǎng)殖烏蒙鳳雞,實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收,進(jìn)一步推進(jìn)鄉(xiāng)村振興?!碧岬轿磥淼陌l(fā)展,李仁強(qiáng)信心滿滿。

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