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江蘇沭陽(yáng)煙草:小小“雞頭米”種出發(fā)展好風(fēng)景

2022年08月24日 來(lái)源:人民周刊網(wǎng) 作者:李響、張良
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時(shí)下,江蘇沭陽(yáng)縣張圩鄉(xiāng)石橋村芡實(shí)種植基地里的芡實(shí)進(jìn)入成熟期,種植戶(hù)正在采摘成熟的芡實(shí)。成片的芡實(shí)塘里,碩大的葉片間開(kāi)著無(wú)數(shù)的芡實(shí)花,香飄滿(mǎn)塘,構(gòu)成一幅人與自然和諧共生的生態(tài)畫(huà)卷。

近年來(lái),沭陽(yáng)縣煙草專(zhuān)賣(mài)局依托當(dāng)?shù)貐^(qū)域優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)結(jié)對(duì)幫扶村調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),規(guī)?;N植市場(chǎng)暢銷(xiāo)的芡實(shí)、菱角、蓮藕等水生植物,讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在家門(mén)口就業(yè),促進(jìn)農(nóng)民增收,走出一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。

據(jù)芡實(shí)種植基地負(fù)責(zé)人介紹,他之前在外地打工,一次偶然的機(jī)會(huì)接觸到了芡實(shí),了解到芡實(shí)又名“雞頭米”,是典型的藥食同源的植物,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被稱(chēng)之為“水中人參”,不僅外皮少、易采摘,還有果實(shí)大、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。抱著試試看的心態(tài),去年年初,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的王雨在石橋村村委和沭陽(yáng)縣煙草局的協(xié)調(diào)下,流轉(zhuǎn)土地嘗試種植了一百余畝芡實(shí),結(jié)果市場(chǎng)行情火爆,供不應(yīng)求。

“今年芡實(shí)長(zhǎng)勢(shì)很好,估計(jì)比去年產(chǎn)量還要高,目前市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)在23-33元之間,每畝的產(chǎn)值能近五六千元,芡實(shí)直銷(xiāo)往上海、浙江等地,除去成本,利潤(rùn)非常可觀,今年又是一個(gè)豐收年。”采摘人員表示,芡實(shí)種植也帶動(dòng)了本村及周邊就業(yè),讓很多人在家門(mén)口就把錢(qián)掙了,真的是富民又強(qiáng)村。

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