由于精釀啤酒在口味的呈現上大致上是甜、酸、微苦三種，與雪茄的搭配，我們可以大致遵循以下的幾項原則：

第一，匹配。比如雪茄與啤酒的風味相當，風味厚重飽滿的雪茄搭配風味復雜的精釀啤酒；第二，補充。同樣風味的雪茄搭配同樣風味的啤酒，也會起到很好的補充作用；第三，反差?？诟猩嫌泻軓姷膶Ρ刃?#xff0c;比如帶一些香甜風味的雪茄，與偏酸風味的精釀啤酒進行搭配，以達到風味的平衡；第四，清潔。如果需要品嘗多支雪茄，也可以用精釀啤酒來清理口腔，精釀啤酒中含有二氧化碳、碳酸氣，可以對舌頭上的味道進行清理，減少不同雪茄之間味道上的干擾。

當然，如果有自己的習慣和偏好，以上原則也可以變通，畢竟“千金難買我喜歡”，讓自己獲得幸福感和愉悅感的搭配就是最好的搭配。

雪茄的風味更多來自風土氣候，優(yōu)質的煙葉是大自然的恩賜，在雪茄身上，更多體現出來的是自然的精神。精釀啤酒則更多地吸收了人的智慧與能量，體現著人的精神、人的個性，將兩者搭配在一起，感受香氣和風味的碰撞，絕對是另一種天作之合。

搭配

01卡里羅 復興 雄偉特冠

E.P.CARRILLO ENCORE MAJESTIC

出品: 卡里羅雪茄公司

產地: 多米尼加

長度：136毫米

環(huán)徑：52

風味: 橡木香、堅果、焦糖、太妃糖、薄荷等

? 搭配亮點：

這款雪茄在2018年CA年度排名中獲得了全球第一名的好成績。雪茄的味感與眾不同，其中橡木香、太妃糖味和薄荷清涼感與精釀啤酒中的風味很類似，中等濃郁略柔和，剛好比啤酒的濃度稍高一點，甜香與清爽制造出細膩的質感，值得試一試。

02長城 132秘制

GREAT?WALL?132

出品: 四川中煙長城雪茄廠

產地: 中國什邡

長度：110毫米

環(huán)徑：38

風味: 木香、咖啡、焦糖、烘焙、薄荷等

? 搭配亮點：

預剪口的手工小尺寸雪茄，就像啤酒一樣便利。木香和柔柔的咖啡味中，參雜著一絲絲不易察覺的蜜甜，這很好地中和了精釀啤酒中的微苦。若隱若現的薄荷清香，能加持冰啤酒的清涼感。這是一種非常時尚、充滿趣味的夏日搭配。

03羅密歐與朱麗葉 短丘

ROMEO Y JULIETA-SHORT CHURCHILLS

出品: 哈伯納斯

產地: 古巴

長度：124 毫米

環(huán)徑：50

風味: 雪松木香、巧克力、甘草、奶香、花香等

? 搭配亮點：

這是燃燒和抽吸都非常順暢的雪茄，煙霧量豐厚，有巧克力和甘草的香，清新花香是它標志性的香味，精釀啤酒的風味大多也突出一種“小清新”，兩者搭配會制造出非常愉悅舒適的味感。當然，雪茄綿長的余味，會加重精釀啤酒的醇厚，享受結束后也會意猶未盡。

04王冠 國粹

WANGGUAN GUOCUI

出品: 安徽中煙蒙城雪茄廠

產地: 中國蒙城

長度：139毫米

環(huán)徑：50

風味: 木香、泥土、咖啡、醇香等

? 搭配亮點：

平衡感很好的一款雪茄，木香、泥土與咖啡味道，和精釀啤酒中的主要風味頗為相似，能夠疊加風味，制造出豐厚的口感。雪茄的醇和與平衡，體現的是一種“心靜自然涼”的境界，是夏日休閑的佳選。