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貴州省首個(gè)成功試種雪茄煙的地方!在黔南這里……

2022年07月19日 來(lái)源:黔南日?qǐng)?bào)社融媒體采訪中心 作者:吳珊、劉雪紅、李慶紅
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近日,貴州獨(dú)山麻尾鎮(zhèn)三棒村麻奪組,藍(lán)天白云下,煙株清秀挺拔,葉片清薄綠黃,橢圓形的葉片葉尖向上,一副生機(jī)勃勃的樣子。

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獨(dú)山麻尾雪茄煙試驗(yàn)區(qū)

一群布依族婦女正在采摘裝筐?!霸缟掀饋?lái)到田邊,滿心歡喜來(lái)摘煙,煙苗棵棵長(zhǎng)得好,黨的恩情記心間?!焙鋈?#xff0c;從煙地里飄出一首清脆的布依山歌,給這豐收的場(chǎng)景增色不少。

吳秀雪就是麻奪組村民,每天到煙地摘煙,工資100元?!艾F(xiàn)在村里產(chǎn)業(yè)多起來(lái)了,只要勤勞,掙錢都很容易。”

“大家仔細(xì)辨認(rèn),夾角增大,葉尖稍稍下垂,葉面有油膩感,呈綠黃色的,就表明已經(jīng)成熟了,可以采了。” 獨(dú)山縣煙草分公司煙葉股農(nóng)藝主管楊秀飛在煙田里現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

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工作人員正在采摘煙葉

“我們2017年開(kāi)始試種,6年了,今年是試驗(yàn)的最后一年,已經(jīng)積累形成了雪茄煙種植、晾制、發(fā)酵的生產(chǎn)體系?!睏钚泔w介紹,目前試驗(yàn)品系有9個(gè),“這是云雪1號(hào),這是云雪2號(hào),今年第一次試種,表現(xiàn)很好,有雪茄煙風(fēng)格,你看,葉片薄,色澤均勻,做茄衣的比率非常高?!鼻岩戮褪茄┣褵熥畋砻娴哪且粚?#xff0c;“顏值”要求非常高,當(dāng)然價(jià)格也非??捎^。

“我們是全省首家成功試種雪茄煙的地方,在全國(guó)也沒(méi)有幾個(gè)地方能種雪茄煙。”楊秀飛介紹,雪茄煙和烤煙不同,對(duì)地理氣候環(huán)境的要求更高,種植更加精細(xì)化。

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楊秀飛在煙地里查看煙葉長(zhǎng)勢(shì)

據(jù)了解,獨(dú)山麻尾試驗(yàn)區(qū)位于南方喀斯特地貌壩區(qū),海拔850米,年均降雨量1430mm左右,生長(zhǎng)期平均氣溫26℃,無(wú)霜期290天左右,屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,是雪茄煙種植適宜區(qū)。

“雪茄煙的生長(zhǎng)和緯度、海拔、雨量、積溫、光照、土壤、風(fēng)速等等都有關(guān)系,這個(gè)地方地形地貌像一個(gè)小盆地,小氣候非常明顯,特別是5至6月生長(zhǎng)期,晴雨交替頻繁,非常適合雪茄煙種植。”楊秀飛說(shuō),省內(nèi)其它區(qū)域也曾經(jīng)試種過(guò),但都沒(méi)有成功,唯獨(dú)在獨(dú)山麻尾種植成功了,而且品質(zhì)非常好。

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工作人員正在晾曬煙葉

經(jīng)工業(yè)和省煙科院鑒評(píng),獨(dú)山雪茄茄衣葉片薄且完整度好,支脈細(xì)膩不突出,外觀顏色均勻,葉片韌性好拉力強(qiáng);茄芯葉片疏松度好,油分多,香氣特征明顯,呈蜜甜香型,總體質(zhì)量較好。

據(jù)了解,雪茄煙和烤煙相比,具有田間生長(zhǎng)期短、經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)。雪茄煙在田間生長(zhǎng)期為50天左右,采摘后晾曬35天,然后再經(jīng)過(guò)40至50天的農(nóng)業(yè)發(fā)酵,讓它自然純化,工業(yè)企業(yè)收購(gòu)后再進(jìn)行工業(yè)發(fā)酵,味道更純和。

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煙葉經(jīng)過(guò)自然發(fā)酵純化后,變成棕色或深棕色

目前,雪茄煙的收購(gòu)指導(dǎo)價(jià)每公斤在100—120元之間,茄衣最高可達(dá)到每公斤300—400元。正常情況下,畝產(chǎn)值可達(dá)到8000至10000元左右。

“我們一直在探索最好的雪茄煙種植技術(shù),比如,遮陽(yáng)網(wǎng)的利用,能有效防范蟲(chóng)害,減少煙株倒伏,降低葉片厚度,提高茄衣產(chǎn)出?!睏钚泔w介紹,經(jīng)過(guò)6年的試驗(yàn),獨(dú)山縣煙草公司已獲得4項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù),共發(fā)表科研論文6篇,總結(jié)形成一整套雪茄煙生產(chǎn)技術(shù)體系。

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