對(duì)于抽雪茄這件事情來說，味覺和嗅覺幾乎是不可分割的，雪茄不僅要通過口腔來感受，也要通過鼻腔來體驗(yàn)。而且很多人都有過鼻塞影響味覺功能的體驗(yàn)，從理論上講，如果喪失了嗅覺，一半的味蕾也喪失了。具體到抽雪茄的時(shí)候，以前很多人認(rèn)為我們體驗(yàn)雪茄主要就是通過口腔來感受，其實(shí)不是，只有通過口腔和鼻腔的協(xié)同才能完整的感受雪茄的味道。

我們經(jīng)常聽到“香煙對(duì)肺，雪茄對(duì)胃”的說法，這是一種雪茄客的語言。這不是矯情，而是一種事實(shí)表述。對(duì)肺是一種抽，對(duì)胃是一種吃，所以不少人把抽雪茄叫做吃雪茄。雪茄并不像香煙一樣進(jìn)入肺內(nèi)，雪茄煙氣只在口腔停留。這種抽雪茄的方式和享受美食有類似的地方，雪茄香氣大部分是通過口腔去感受其中的變化，所以抽雪茄也叫吃雪茄。只是口腔還不夠，還需要鼻腔的參與。

抽雪茄的時(shí)候鼻腔參與有兩種方式，第一種方式是抽雪茄的時(shí)候，煙氣抽入口腔，然后自然的讓煙氣流入舌根和上顎交界的地方，之后用鼻子呼出去。對(duì)于這種抽雪茄的方式有一個(gè)專業(yè)術(shù)語叫做Retrohale或Retrohaling。Retrohale是經(jīng)驗(yàn)豐富的雪茄吸煙者用來描述通過鼻子呼出一部分煙氣的過程的術(shù)語。這種方式也有另外一個(gè)叫法叫做大循環(huán)，實(shí)際上就是口腔和鼻腔打開，循環(huán)體驗(yàn)煙氣。但不是所有的雪茄客和雪茄都適合采用這種方式，這種抽法對(duì)鼻腔的刺激比較大，新手或者遇到非常濃烈的雪茄不太建議這么做，例如遇到一些辛辣感很強(qiáng)的麥克紐杜雪茄我自己都不會(huì)用鼻腔來呼出煙氣。

另一種鼻腔參與方式是抽雪茄的時(shí)候煙氣抽入口腔，然后煙氣依舊通過口腔呼出，鼻腔通過自然呼吸的方式，感受韻散在空氣中的煙氣，這時(shí)候鼻腔感受到的雪茄煙氣不管是濃度還是數(shù)量上都比較小，這種方式有助于體驗(yàn)到雪茄煙氣中一些微妙的味道。事實(shí)上只要抽雪茄，我們的鼻腔都會(huì)不自覺的吸入煙氣，也會(huì)有很少的一部分煙氣會(huì)進(jìn)入肺里面，只是數(shù)量非常少。