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桑丘潘沙(Sancho Panza)古巴雪茄,一直具有獨(dú)特的草本味道和獨(dú)特的咸味。這一區(qū)別,使該品牌,在經(jīng)驗(yàn)豐富的愛好者中,贏得了極好的聲譽(yù)。
但似乎,一般只是較少部分的老手茄客,懂得欣賞。今年5月份,哈伯納斯宣布古巴雪茄全新定價(jià)策略的時(shí)候,我甚至都沒有想起,哦,還有一個(gè)桑丘潘沙,一個(gè) 10-15% 漲幅的桑丘潘沙……
你不知道的桑丘潘沙
桑丘潘沙品牌于1848 年在古巴成立,是仍在生產(chǎn)中的最古老的古巴雪茄品牌之一。
精通古巴雪茄歷史的經(jīng)驗(yàn)豐富的愛好者都知道,與其他偉大的哈瓦那品牌如蒙特、羅密歐與朱麗葉一樣,Sancho Panza 的名字來源于世界文學(xué)杰作。
西班牙偉大作家米格爾·德·塞萬提斯 (Miguel de Cervantes) 撰寫的《堂吉訶德》中,Sancho Panza是深受喜愛的詼諧人物。
此外,桑丘潘沙由德國商人Don Emilio Ohmstedt 創(chuàng)立,他也是著名的世界之王(El Rey del Mundo)雪茄的創(chuàng)始人。在初期的日子里,桑丘潘沙雪茄在古巴哈瓦那市中心的安吉利斯街48號(hào)(48 Angeles Stree)生產(chǎn),并出品了一些最好的、以大尺寸型號(hào)而著稱的哈瓦那雪茄。
歷版桑丘潘沙茄標(biāo)
Emilio Ohmstedt去世后,1880年代的某個(gè)時(shí)候,桑丘潘沙被雷蒙阿龍雪茄的所有者,Ramon 和 Antonio Allones 兩兄弟收購,然后延續(xù)了品牌多年的輝煌歷程。
1940年,桑丘潘沙和雷蒙阿龍品牌,又被Candido Vaga Diaz擁有的 Diaz Hermanos y Cia合資企業(yè)收購——也即后來更名為El Rey del Mundo Cigar Co.。
事實(shí)上,在此之前,桑丘潘沙經(jīng)歷過破產(chǎn)并被各種買家相繼接手的命運(yùn)。今天,桑丘潘沙雪茄在羅密歐與朱麗葉雪茄廠生產(chǎn)工廠,且仍隸屬于El Rey del Mundo雪茄公司。
桑丘潘沙經(jīng)典尺寸型號(hào)
直到El Rey del Mundo雪茄公司的到來,使桑丘潘沙的命運(yùn)徹底改寫。因?yàn)楫?dāng)時(shí)該公司已經(jīng)擁有拉斐爾·岡薩雷斯(Rafa?l González)、世界之王(El Rey del Mundo)和唐、坎迪多(Don Candido,屬于Dunhill獨(dú)家經(jīng)銷的超級(jí)名牌,已停產(chǎn))品牌,實(shí)力頗為雄厚。
也正是在El Rey del Mundo雪茄公司管理期間,桑丘潘沙推出了兩款傳奇雪茄:
一款特級(jí)皇冠尺寸(Gran Corona,47 x 235mm)的桑丘潘沙桑丘(Sancho Panza Sanchos)。與一款朗斯代爾尺寸( Lonsdale,42 x 165mm)的桑丘潘沙桑丘風(fēng)車(Sancho Panza Molinos)。
桑丘潘沙風(fēng)車
桑丘潘沙桑丘
在全球推出后,幫助桑丘潘沙品牌取得了很大的成功,尤其是在1950年代的西班牙。這種受歡迎程度使該品牌,在歷史變革期間得以繼續(xù)經(jīng)營。
尤為值得一提的是,Sancho Panza Sanchos 就是傳說中的“A”尺寸。古巴曾經(jīng)有很多,包括 蒙特 A(Montecristo A)、好有個(gè)人(Hoyo de Monterrey Particulares)、羅密歐與朱麗葉寓言(Romeo y Julieta Fabulosos。今天,只有蒙A仍然是常規(guī)生產(chǎn)尺寸,但也變得越來越難找到。
不過,根據(jù) Min Ron Nee 的古巴雪茄插圖百科全書,桑丘潘沙桑丘是古巴最古老的 Gran Corona,近100年前推出。
如果是第一次看到,你可能會(huì)驚訝于其氣勢(shì)磅礴的身材。但其實(shí),它的內(nèi)在還是很溫和的,甜美、芳香,巧克力、胡椒和辛辣味完美平衡。
相較而言,桑丘潘沙桑丘不再(Sancho Panza Non Plus)或許是更為大家所熟知的。42 x 129mm的小皇冠尺寸。據(jù)稱,其雖然在2019年宣布停產(chǎn),但直到2022年,還在繼續(xù)生產(chǎn)。
味道與風(fēng)車 非常相似,略帶咸味,這在哈瓦那雪茄中并不常見。中等濃郁的煙草味道與一些木質(zhì)甜味以及木頭、咖啡和可可味道完美平衡,不出錯(cuò)的口糧之選。味道相當(dāng)醇厚,可以說比其他陳年相同年份的型號(hào)更加醇厚。
桑丘潘沙現(xiàn)今產(chǎn)品線
是的,就尺寸型號(hào)而言,該品牌在 2019 年放棄了Non Plus之后,僅提供一種常規(guī)生產(chǎn)的雪茄,即桑丘潘沙彪麗高(Sancho Panza Belicoso),42 x 129mm。
而在哈伯納斯的常規(guī)目錄中,共有 4 個(gè)品牌的 4 款該型號(hào):圣克里斯托蓬塔(San Cristóbal de la Habana La Punta)、羅密歐與朱麗葉彪麗高(Romeo y Julieta Belicosos)和玻利瓦爾彪麗高魚雷(Bolívar Belicosos Finos)。
那么如何區(qū)分呢?可以這樣說,蓬塔是最具新鮮花卉元素的,羅密歐與朱麗葉彪麗高是更復(fù)雜的:咸味焦糖、木頭和香草的甜味、橡木紅葡萄酒的微妙香氣, 玻利瓦爾彪麗高魚雷無疑則是最出名、最濃郁的擔(dān)當(dāng):富含礦物質(zhì)、生可可和咖啡豆,錐形頭也為濃郁的雪茄增添了一絲辛辣。
至于桑丘潘沙彪麗高,相較而言,這一款可能是最溫和的:細(xì)膩的牛奶巧克力味和美麗的干草香氣,柔軟而甜美。前段的柔軟度,慢慢演變成美味的木香、焦糖和草本香調(diào)。一種特有的咸味,也在其中。
優(yōu)雅的同時(shí),并不過分復(fù)雜。甚至有業(yè)內(nèi)人士評(píng)價(jià)它,“Belicosos與我們幾個(gè)月前品嘗過的老大哥Sancho相差不遠(yuǎn)。清淡、草本和木香風(fēng)味,中度煙草味,混合著微妙的甜味和咸味,所有成分重新結(jié)合在一起,達(dá)到完美的平衡。隨著雪茄年齡的增長(zhǎng),甜味會(huì)變得更加明顯?!?/p>
與此同時(shí),這幾年,也能明顯感覺到,桑丘潘沙開始在地區(qū)限量版本上發(fā)力。值得追逐的嘛,當(dāng)然還是桑丘潘沙最擅長(zhǎng)的大尺寸款型,比如西班牙地限吉坷德(Quixotes,49×194mm),塞爾維亞地限斯拉夫(Eslavo,50×184mm),比利時(shí)盧森堡地限偉大吉坷德(Gran Quixote,52× 162mm)……
總而言之,自1848年該品牌注冊(cè)以來,桑丘潘沙在眼光獨(dú)到的愛好者中,從未被削弱過。
始終低調(diào)、謙遜,始終一路前行。