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《雪茄匯》平臺(tái)征稿,正逢國慶節(jié)日,偶得一絲靈感,便隨筆短文,與諸君聊聊。
當(dāng)看到“長(zhǎng)城雪茄品牌內(nèi)涵”這個(gè)征稿題目時(shí),我便在思考——從哪幾個(gè)維度來分析、體悟,可以較為完整的概括內(nèi)涵呢?或者就是在問:當(dāng)我們品吸一支雪茄,會(huì)從哪幾個(gè)維度得到味覺與情感、境界的交融升華。
當(dāng)今品鑒雪茄多以香氣來分析,這不是中國品鑒藝術(shù)品的方法。
我們講詩詞有“境界”,講茶有“茶氣”,講“酒”有“酒韻”,絕不是單一的什么“胡椒”、“咖啡”等能概括的?;蛘呖梢赃@么說——單一描述這些香氣只是對(duì)雪茄進(jìn)行“概述”,就像讀課文一樣,還缺少理解文意。
我們對(duì)雪茄這樣“有生命”藝術(shù)品的品鑒僅僅該止步于此么?
所以我認(rèn)為概括一個(gè)雪茄品牌的內(nèi)涵,特別是概括長(zhǎng)城這樣中國標(biāo)桿雪茄品牌的內(nèi)涵,需要分析的維度,不僅要有“香”更要體悟“韻”。
所以至少該從三方面:紅色基因、風(fēng)味特征、東方情懷。
風(fēng)味特征,即是最基礎(chǔ)的“概述”。
長(zhǎng)城雪茄,也有濃有淡不同產(chǎn)品,但給我的整體感受是均衡。偶爾我也喜歡嘗各種各樣的茄,但日常過日子,喝酒的時(shí)候、寫文章的時(shí)候、思考的時(shí)候……當(dāng)我靈感即至需要一根雪茄時(shí),我只會(huì)選擇長(zhǎng)城。
這種均衡的風(fēng)味帶給我可靠的感受,而這份感受自然而然的讓我聯(lián)想到”雅致“這個(gè)詞,而雅致背后是東方特有的內(nèi)斂,即是東方情懷,也是上文所說的在香氣“概述”之后的自然體悟。
我認(rèn)為品吸長(zhǎng)城雪茄,概括長(zhǎng)城品牌內(nèi)涵至少要做到這一步,否則一定會(huì)在和外國雪茄的簡(jiǎn)單對(duì)比過程中迷失方向——其實(shí)在輿論層面公認(rèn)的也是這種迷失方向的言論:國產(chǎn)茄味道太淡、只有木香等等。在這些議論背后的邏輯是中國雪茄該怎么做做成古巴雪茄的樣子而不是基于我們自己的風(fēng)土,自己的文化,通過雪茄生產(chǎn)這種手段,能創(chuàng)造出什么不一樣的產(chǎn)品。
就像日本威士忌,拿歐洲的來比日本做的太淡太柔和,所以幾年前是被低估的,而為什么這幾年又被熱捧,因?yàn)檎覝?zhǔn)的方向——不再是要做成英國威士忌了,而是日本自己的威士忌。
說遠(yuǎn)了,回到正題再談東方情懷。東方情懷是指整個(gè)中國的,在這之中長(zhǎng)城又有什么不同表現(xiàn)呢——紅色基因。
基因是最底層的邏輯,就如長(zhǎng)城雪茄因紅色而誕生,紅色文化是品牌的底蘊(yùn)——這不是在這空談的。
當(dāng)我們了解了長(zhǎng)城雪茄的底蘊(yùn)后,特別是品吸“紅色132”這些雪茄,情懷加分是會(huì)有直接的感官體驗(yàn)——老一輩革命家和我們抽同一款雪茄,這是一份“跨越時(shí)空”的體驗(yàn)。
隨筆概述了這三點(diǎn),其實(shí)寫來寫去像是融合成了一點(diǎn),這也是必然的。這種分散又聚合,就是品牌的內(nèi)涵。
篇幅有些長(zhǎng),再細(xì)致分析下去不合時(shí)宜了,也是給諸君“留白”,諸君體悟之內(nèi)涵又是幾何?
最后祝我們一起努力,建設(shè)祖國更加繁榮昌盛;祝長(zhǎng)城雪茄永立潮頭,創(chuàng)造更多,符合時(shí)代的中國雪茄!